2-3 evőkanál olívaolajon (vagy más, pl.
Elkészítése: A levesnek való vizet feltesszük forrni, beletesszük a megmosott csirkét, a megtisztított zöldségeket, fűszerezzük, majd halk lángon puhulásig főzzük. Eközben elkészítjük a májgombócot. A tojásokat felverjük, a májakat késsel lekaparjuk, a vöröshagymát lereszeljük, majd a felvert tojáshoz adjuk a liszttel együtt. Megszórjuk a fűszerekkel, majd felesbe rakjuk bele a zsemlemorzsát és búzadarát. Mindig keveset mindegyikből, hogy ne kapjunk túl kemény állagú masszát. Fél órát pihentetjük, majd nokedli szaggatóval beleszaggatjuk a levesbe, kb 10-15 percig még főzzük, majd tálaljuk. Májgombóc levesbetét Lajostól recept | Street Kitchen. Ízletes, finom leves. Jó étvágyat!
Hagyományos májgombóc recept - YouTube
Hozzávalók: 10-15 dkg máj, 2 dkg zsírban pirított, kávéskanálnyi apróra vágott hagyma 1 egész tojás, 1 kiskanál zsemlemorzsa, kanál liszt, só, bors, vagdalt petrezselyem. Elkészítés: A májat megreszeljük (vagy kaparjuk, vagy húsdarálón daráljuk), elkeverjük egy egész tojással, két kanál vízzel, hozzáadunk egy kanál zsemlemorzsát, amit pár percig áztatunk benne. Elkeverjük a pirított hagymával, fűszerezzük (só, bors, petrezselyem) és végül 1-2 kanál liszttel elkeverjük. Nedves kanállal apró galuskákat szaggatunk a fövő levébe. Májgombóc leves recept teljes film. Tanácsok: Zöldséglevest – (répa és fehérrépa párolva, lisztezve, petrezselyem, bors) – szoktam csinálni, és ebbe szaggatom bele és fő meg. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák májgaluska készítése
Hozzávalók: 2 db. szikkadt zsemle 1 db. vöröshagyma (kicsi) 15 dkg. csirkemáj 1 cs. petrezselyem 1 db. tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 1, 2 dl. húsalaplé, vagy leveskockából készült húsleves 20 dkg. Borjú májgombóc leves recept. sárgarépa 15 dkg. zöldborsó (tisztított vagy mélyhűtött) Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk, a hagymát apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük. A májat megtisztítjuk, leöblítjük és aprítógépbe tesszük, vagy késsel elkaparjuk. A kinyomkodott zsemlékhez hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet – tegyünk félre belőle a kész leves megszórásához -, beledolgozzuk a vöröshagymát, a májat, a tojást, a zsemlemorzsát és a fűszereket. Lefedjük, 30 percig a hűtőben pihentetjük. A sárgarépát megtisztítjuk, kockákra vágjuk. A húslevest felforraljuk, beledobjuk a répát és a zöldborsót, mérsékelt tűzön puhára főzzük. (Ha van, tehetünk bele zellerlevelet is. ) Egy kevés sóval/ételízesítővel felforralunk 2, 5l vizet. A masszából két kanállal galuskákat szaggatunk a vízbe, és lassú, gyöngyöző forralással puhára főzzük (kb.
Szinte a megszólalásig hasonló, egy kis gomba, egy kevés tökmagliszt és máris kész a vegán "májgombóc". Érdemes kipróbálni.
Hozzávalók: 2-3 szál sárgarépa 1-2 szál fehérrépa ½ fej karalábé ½ fej zeller 1 kisebb krumpli /én szinte minden levesbe teszek, elhagyható/ petrezselyemzöld /lehet fagyasztott vagy szárított/ só, bors, ételízesítő, őrölt babér, pici őrölt kakukkfű piros arany paprika, paradicsom /néhány szelet/ 1 fej közepes hagyma néhány gerezd fokhagyma gombóchoz: 15 dkg kenőmájas 1 db tojás zsemlemorzsa /amennyit felvesz/ pici só /a kenőmájas már sós/ bors, majoranna, csipetnyi szerecsendió petrezselyem 1 kis fej hagyma, reszelve Elkészítés: A hozzávalókból összeállítom a gombócokat, állni hagyom. Magyaros Májgombóc leves / Szoky konyhája / - YouTube. A zöldségeket megpucolom, majd hosszúkásra szeletelem és annyi vízzel, amennyi ellepi, felteszem főni, hozzáadva a hagymákat /egészben/, a paprikát, paradicsomot is és fűszerezem. Amikor már puhák a zöldségek adok hozzá vizet, és ha forr, beleszaggatom az elkészített gombócokat és az apró kockára vágott krumplit is beleteszem. A gombócokat formázhatjuk vizes kézzel is, én karalábé vájóval szaggattam. Ha szükséges még adok hozzá vizet és 10 percig főzöm, majd hozzáadom a petrezselymet és tálalásig fedő alatt állni hagyom.
Cél: az akril festékek hígítása, miközben fenntartja a festék tartósságát. Összetétel: akril gyanták. Tulajdonságok: - Tejfehér médium, a száradás után színtelen és átlátszó. - Emeli a fényesség fokát. - Nem befolyásolja a film bevonat száradási idejét. - Növeli a film bevonat rugalmasságát. - Vízzel hígítható. - Száradás után vízálló. - Akril festékkel keverhető bármilyen arányban. - Használja 10°C feletti hőmérsékleten. - Fagypont feletti hőmérsékleten tárolja. 7016 ANTRACIT AKRIL ZOMÁNCFESTÉK 2,5 l - Festékek, beltéri, kültéri falfesték – Színvilág.hu. - 75 ml és 250 ml-es kiszerelésben kapható.
7016 Akril Zománcfesték (1liter és 2, 5 liter) egy vízbázisú, selyemfényű festék. Száradás után víztaszító, vízlepergető és nedves dörzsálló réteget képez a felületen. Alkalmas beltéri PVC fóliás bútorok festésére, valamint polisztirol, fa, papír, üveg, műanyag, kerámia, nemesfém, festett, lakkozott és minden egyéb ásványi felületek bevonására. Hol és Mennyiért? Alkalmazás: A 7016 Akril Zománcfesték egy vízbázisú, selyemfényű festék. Alkalmas beltéri PVC fóliás bútorok festésére, valamint polisztirol, fa, papír, üveg, műanyag, kerámia, nemesfém, festett, lakkozott és minden egyéb ásványi felületek bevonására. Total Lux Kft. - AUTÓFÉNYEZÉS, Rücskösítők, alváz és üregvédők, HB Body 955 TOUGH LINER ,,platófesték. A 7016 Akril zománc hosszútávon is időjárásálló festék, de nem teszi időjárásállóvá azokat a termékeket, amiket kimondottan beltérre terveztek. Ilyenek pl. a szoba bútorok, papírból, vagy egyéb nem vízálló anyagból készült termékek. Kiváló fedőképesség jellemzi, krémes állagú, cseppmentesen festhető. Nagy pozitívuma más akril festékekkel szemben, hogy a festett felületek nem tapadnak egymáshoz.
szól, azt meghagyom nálamnál tehetségesebb makettezőknek, de azt mindnenképp megtudhatod ebből, hogy milyen festékhez milyen hígítót vegyél és mit mire használj. Jó maketezést mindenkinek! Ui. : remélem, hogy a cikk és az utána várható konstruktív észrevételek, tapasztalatok mindannyiunk épülésére szolgálnak! 2009. 01. 18. Utolsó módosítás: 2009. 02. 01.
vízbázisú festékek. Hazai makettboltokban leggyakrabban a Tamiya, Gunze Sangyo (már más gyártja), Revell, Model Master, gyártók termékei kaphatók. Ezeken kívül 1-2 helyen kapható Vallejo, Lifecolor, stb. Mint írtam ezek vízzel hígítottak. Festésnél itt is javallott a gyári hígító, bár én a saját tapasztalaotm szerint ezekhez a fesékékhez ioncserélt vizet, vagy néha denaturált szeszt használok. A denaurált szesz festékboltokban kapható, pár száz forint literje. Ha tisztán denaturált szesszel hígítod a festéket, számíts rá, hogy gyorsan megszárad, ez azonban nem feltétlenül előny, ugyanis a festett felületed enyhén érdes, szöszös is lehet (főleg a Tamiyánál), ezért inkább én az ioncserélt vizet részesítem előnyben. Az eszközeink tisztításához denaturált szesz és acetonmentes körömlakk lemosó is használható. A víz ugyan a feséket hígítja, de a szerszámokból NEM oldja ki maradéktalanul a festéket, ezért mosáshoz ne használjuk! Az akrilok szórópisztollyal vihetők fel szépen. A Vallejo kimondottan ecsethez gyártott akrilján kívül - tudtommal - más márka nem fog szép eredményt adni.
Ha nem akarja azonnal felhígítani a hígított akrilfestéket, de hosszabb ideig szeretné tárolni, desztillált vizet használjon, hogy megakadályozza a penész kialakulását. Tipp az üvegezett festéshez: A legjobb eredményt akkor kapja, ha az akrilfestékhez kb. 30-40% vizet ad hozzá. Az elegyet 1-2 percig keverjük, így homogén keveréket kapunk. A túl sok víz tönkreteheti munkáját, mivel száradás során repedések és egyéb nem kívánt felületi hibák léphetnek fel. Hígító akrilfesték akril kötőanyaggal A vízzel való hígítással ellentétben használhat egy kereskedelemben kapható akril kötőanyagot az akrilfestékek vékonyításához anélkül, hogy befolyásolná a színintenzitást és egyéb tulajdonságokat. Mivel az akril kötőanyag már az akrilfesték része, kompatibilis minden gyártó színeivel. Az akril kötőanyag csak azáltal változtatja meg a festék viszkozitását, hogy folyékonyabbá teszi. A tartalmazott színpigmentek nincsenek lebontva. Több kötőanyag alkalmazásával a festék nem ázik be az aljzatba, ennek eredményeként a festék nagyobb ragyogást és fényesebb felületet kap száradás után.