2021. szeptember 07. Gerendai Károly cégcsoportja több mint 500 millió forintos mínusszal zárja az elmúlt másfél évet, de covid miatti mélypontok után sokat jelentett neki, hogy éttermei megtarthatták Michelin-csillagaikat. Gerendai szerint van esély arra, hogy 2022-ben egyenesbe jöjjön a csúcsgasztronómiai ágazat. Kiderítettük, mennyiért adták el Gerendaiék a Szigetet valójában | G7 - Gazdasági sztorik érthetően. A gasztrovállalkozóval a Világgazdaság készített interjút. "Izgultunk nagyon, hogy milyen lesz az idei Michelin Guide éttermi listája"– mondta Gerendai, aki szerint nagyon sokat jelent az elmúlt másfél év küzdelmei és mélypontjai után a megelőlegezett, illetve fenntartott bizalom, a csillagok elvétele ugyanis hatalmas csapás lett volna épp a reményteli újraindulás időszakában. A cégcsoport több mint 500 millió forintos mínusszal zárja az elmúlt másfél évet, ami igazán szélsőségesen alakult, volt benne két új étterem megnyitása és többszöri üzemszünet egyaránt. Gerendai: nyáron el fogjuk érni a korábbi forgalmak 30-40 százalékát, ősszel az 50-60 százalékát Az idei Michelin-kalauzban nem a Costes az egyetlen, amelyik úgy őrizte meg a csillagát, hogy zárva maradt.
Gerendai: Igen, de ilyenkor hamar tisztázom, csak olyasmivel foglalkozom, ami inspirál is, nemcsak üzletileg kecsegtet. Legutóbb például egy robotéttermet fejlesztő csapat talált meg, de megértették, mivel nem szeretnék olyan étterembe járni, ahol robotok készítik és szolgálják fel a vacsorát, így befektetni sem szeretnék ilyesmibe. Mikor volt legutóbb Kínában? Gerendai: Tavaly novemberben. Idén már legalább egyszer el kellett volna utaznom Hajnan tartományba, mert jelen állás szerint januárban adják át az Ocean Flower üdülőszigetet és vele az ottani Costes éttermet, de ez persze a járványhelyzet miatt még tovább is csúszhat. A gasztronómia világában is nagyot alkotott, két étterme Michelin-csillagos, hamarosan Kínában is nyílik egy Costes. /Fotó: Fuszek Gábor Közép-Európából csak az ön étterme kapott meghívást a virág formájú luxusparadicsomba. Miért? Gerendai: Erre magam is kíváncsi voltam, de a beruházó csak annyit mondott, megbíznak a tanácsadó cégben, amely a Costest ajánlotta. Gyanítom, meggyőző lehetett, hogy két éttermünkből kettő érdemelte ki a Michelin-csillagot.
Kádár azt mondta a Sziget és a Superstruct együttműködéséről, hogy ugyan vannak benne nehézségek is – például a korábbinál sokkal részletesebben kell jelenteni az anyacég felé -, de több szempontból is javultak az erőforrásaik. Például sokkal jobb pozícióból tárgyalnak világsztárokkal: az ő bookingjukat segíti, ha több szervezővel tudnak egy csomagban megállapodni számos fesztiválról. Egymás fesztiváljait ugyan nem promótálják, de tanácsokat adnak egymásnak abban, hogy hogyan lehet jobban elérni a célközönséget. A magyar fesztiválszervezőt és a többi Superstruct-fesztivált nem akármilyen cégstruktúrán keresztül birtokolja a Providence. Emiatt nem is teljesen világos, hogy ki a végső tulajdonos. Az amerikai alapkezelő tucatnyi luxemburgi és kajmán-szigeteki, főként rövidítésekből álló nevű céget hozott létre, amelyek sokféle részvénysorozattal kereszttulajdonolják egymást. A luxemburgi cégiratokban csak néhány előleggel összefüggésben bukkan fel a Providence ottani hivatalos cége, a PEP GCO sárl.
Teljesen ki ürűlt a fejünk. Jó volt, hogy nincs benne semmi luxus mégis minden adott volt ahhoz, hogy kettesben el töltsünk egy kis időt! Rettentően tiszta és igényesen be rendezett! Baromi kényelmes ágy! Imádtam minden percét! Ide biztosan vissza térünk ha el szeretnénk bújni újra a világ mocska elől! Köszönjük az élményt!!!! " Raspunsul unitatii de cazare: Kedves Vivien! Nagyon köszönöm az értékelést és szeretettel várjuk vissza Önöket! Traducere Muzslai Vivien - cuplu tanar perioada sejurului 3 zile de 4 luni " Kellemes, csendes, de közel mindenhez. " Raspunsul unitatii de cazare: Kedves Gábor! Nagyon köszönöm az értékelést. Azt tudta, hogy azok akik értékelnek bekerülnek nálam egy sorsolásba? Decemberben figyelje facebook oldalunkat ahol kisorsoljuk a 2 éjszaka/2fő voucherünket. További szép napot! Traducere Dora Gábor - cuplu de varsta mijlocie perioada sejurului 7 zile de 7 luni Servicii la unitatea de cazare Pe baza recenziilor scrise de clientii cazati, Kis Fakuckó Sóly a obtinut scorul 9.
Magyarország Veszprém megye Csengőház Kiadó vendégház | max. 10 fő Kis Fakuckó Kiadó apartman | max. 2 fő SZÉP kártya elfogadás szállás csoportoknak vízparti szállások horgászoknak vízparti balatoni nyaralók hegyvidéki szállások horgászszállások körös parti nyaralók iLikeBalaton hirdetések erdélyi szállások
Kattints, hogy lásd mit rejt a Kis Fakuckó. Privát 0-24h wellness, grill, 3 féle terasz egy exclusive környezetben a szőlősorok között szomszédok nélkül. Szeretnél többet megtudni a házról? Olvasd végig a leírást és leld meg a személyes ajándékod is:) Amikor becsukom a szemem és a Kis Fakuckóra gondolok a következő szavak jelennek meg: béke, csend, nyugalom, lazulás, illatok, érzések, szeretet, szerelem, biztonság, élmény, éjszakai fények. Légy részese pár romantikus éjszakának Nálunk és ígérjük beleszeretsz. Jó tudni: Az ár nem tartalmazza: - idegenforgalmi adó 400 ft/fő/éj - takarítási díj (egyszeri költség 15. 000 forint) - háziállat költsége 1500 ft/éj (3 éj foglalás esetén nincs felszámítva ez a ár. ) Ezt a három tételt a helyszínen készpénzben kell kiegyenlíteni. Felszereltség a teljesség igénye nélkül: Házon belül: konyha mindennel felszerelve, nappali / hálószoba 160200-as luxus ággyal bekészített ágyneművel törölközővel és egy kis ajándékkal, fürdőszoba masszázs zuhanypanellal, wifi, klíma, adax fűtőtest és padlófűtés, led tv, színes távirányítós mennyezeti lámpa, ingyenesen fogyasztható ásványvíz és apró figyelmességek, hogy jobban érezd magad mint otthon.
Menü, pizza, étlapról választható ételek. Buszmegálló 1 km, vasútállomás 10 km. Amennyiben busszal, vonattal, vagy repülővel érkeznél transzfert kérhetsz előzetes egyeztetés után. Strand, uszoda Balatonfűzfőn 9 km. Benzinkút 3 km-re Hajmáskér felé. Bobpálya és szabadidőpark Balatonfűzfő 9 km, Kislőd 42 km. Városnéző túra Veszprém 10 km, Székesfehérvár 20 km, Balatonalmádi 10 km, Balatonfüred 30 km, Tihany 40 km, Siófok 40 km, Budapest 100 Km. Borterasz Palóznak 15 km, Csopak 20 rospincét egyébként a Kis Fakuckótól 50 méterre "Gara" néven leled, ahova nyugodtan csengess regisztrációs számhoz tartozó adószám: 6-8-3-5-8-4-8-2 -1- 3-9 NTAK regisztrációs szám: E-G-1-9-0-0-6-2-9-0 Ingyenes parkolás Ingyenes WIFI SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H Wellness szolgáltatások Ingyenes légkondícionálás Macska, kutya ingyenesen bevihető 1 faház, 2 férőhely NTAK azonosító: EG19006290