Egyszerű Kókuszos Csiga, Csoki Mousse Torta Szilikon Formában Készítve – Recepttel – Desszertmesék

Tuesday, 09-Jul-24 23:56:07 UTC

9 g Összesen 293. 1 g Telített zsírsav 104 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 110 g Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g Koleszterin 868 mg Összesen 2192. 6 g Cink 9 mg Szelén 235 mg Kálcium 273 mg Vas 11 mg Magnézium 215 mg Foszfor 1054 mg Nátrium 389 mg Réz 2 mg Mangán 6 mg Összesen 740. 2 g Cukor 411 mg Élelmi rost 29 mg Összesen 287. 8 g A vitamin (RAE): 2352 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 25 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 174 micro K vitamin: 235 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 8 mg Folsav - B9-vitamin: 396 micro Kolin: 759 mg Retinol - A vitamin: 2217 micro α-karotin 30 micro β-karotin 1595 micro β-crypt 26 micro Lut-zea 947 micro Összesen 5. Gyors kókuszos csiga | Receptkirály.hu. 6 g Összesen 20. 1 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 59 mg Összesen 150. 2 g Cink 1 mg Szelén 16 mg Kálcium 19 mg Vas 1 mg Magnézium 15 mg Foszfor 72 mg Nátrium 27 mg Mangán 0 mg Összesen 50. 7 g Cukor 28 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 19.

  1. Egyszerű kókuszos csiga recept
  2. Egyszerű kókuszos csiga biga
  3. Csoki mousse recept logga in

Egyszerű Kókuszos Csiga Recept

A kelt tészta a világ egyik legjobb találmánya, ám van, amikor nincs idő dagasztani, keleszteni, hosszan pepecselni egy süteménnyel. Ilyenkor jön jól ez a sütőporos tészta, ami gyors és egyszerű, és bátran felveheti a versenyt a kelt tésztával. Egyszerű kókuszos csiga teljes film magyarul. Puha, foszlós, állagában is nagyon hasonlít a kelt tésztára, pedig élesztő nincs benne, csak sütőpor. Nincs benne tojás, csak liszt, cukor, kevés olaj, sütőpor, a mágikus alapanyag pedig a tejföl, amitől puha, rugalmas tésztát kapunk, amivel könnyű dolgozni. Attől függően, hogy milyen tejföllel dolgozunk, egy kevés lisztet még felvehet a tészta, puhának kell lennie, de nem ragacsosnak... A tölteléke lehet kakaó, fahéj, darált dió vagy mogyoró, Nutella vagy túrókrém, itt most egy nagyon kókuszos változat készült, méghozzá úgy, hogy édes tojáshabbal összekevert kókuszreszelék került a csigába, a tetejére pedig még egy kevés kókusz, ami sütés közben kellemesen megpirult és ropogóssá vált, míg a belsejében könnyű és krémes maradt. Csak ajánlani tudjuk!

Egyszerű Kókuszos Csiga Biga

Nagyon finom, gyors kókuszos csiga készült nálam. A sütéssel együtt kb. 30-40 perc alatt elkészül, és az íze egyszerűen mennyei. A tésztája finom és omlós, a töltelék meg nagyon kókuszos. Gyerekeknek az iskolába, tízóraira is tökéletes édes meglepetés. Gyors kókuszos csiga Hozzávalók 10-12 darabhoz: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg natúr joghurt 6 dkg cukor 5 dkg olvasztott vaj (vagy margarin) 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. Foszlós kókuszos csiga sütőporos tésztából - Ezt nem kell dagasztani és keleszteni - Recept | Femina. sütőpor A tészta lekenéséhez: 2 dkg olvasztott vaj (vagy margarin) A töltelékhez: 3 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tészta hozzávalóit kimérjük. Mindent egy tálba teszünk és pillanatok alatt összegyúrjuk a tésztát. Gyorsan és egyszerűen összeáll. Amikor már jól formázható és nem ragad, lisztezett deszkán kb. fél centi vastagra nyújtjuk majd megkenjük a 2 dkg olvasztott vajjal. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot és a kókuszreszelék 3/4 részét. Addig keverjük, míg szép, fényes és sűrű kókuszos masszát kapunk.

Finom és nagyon egyszerű, a legjobb benne, hogy tényleg hamar el lehet készíteni. Amikor valami édes finomsággal szeretnél kedveskedni a szeretteidnek, érdemes kipróbálnod ezt a bámulatos finomságot, garantáltan sikere lesz. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin (vagy fele zsír), 4 tojássárga, 2 dkg cukros tejben felfuttatott élesztő, Töltelék: 4 tojásfehérje, 30 dkg porcukor, 20 dkg kókuszreszelék. Elkészítés: 50 dkg lisztet elmorzsolunk 25 dkg margarinnal, -még jobb ha fele zsír (porhanyósabb), 4tojássárgával, 2 dkg kevés cukros tejben felfuttatott élesztővel. Közepesen kemény tésztát gyúrunk, 4 cipóba osztjuk. Addig pihen, míg elkészül a töltelék. Töltelék: 4 tojásfehérjét 30 dkg porcukorral felverünk, elkeverünk benne 20 dkg kókuszreszeléket (jobb az apró). Egyszerű kókuszos csiga recept. A cipókat vékonyra nyújtjuk, megkenjük a kókuszos keverékkel, feltekerjük, kb. ujjnyi vastag csigákat vágunk jó éles késsel, -szépen lehet szeletelni, nem ragad, -sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Közepes lángon épp csak addig sütjük, míg kap egy kis színt, különben kiszárad.

A folyamatot a tál jeges fürdőbe való állításával gyorsíthatjuk. Miután kihűlt, laza mozdulatokkal hozzáadjuk a félig felvert tejszínt majd elkeverjük. Utolsó lépésként, a töltés előtt hozzáadjuk felolvasztott zselatint. Csokis ganache (ganázs) 120 g étcsokoládé 120 ml tejszín 1 teáskanálnyi glükóz szirup A tejszínt és a glükóz szirupot felforraljuk, amikor kész, ráöntjük a csoki lencsére (aprított csokoládéra). Egy-két percig állni hagyjuk, hogy felolvadjon a csoki, majd óvatosan habverővel keverjük, hogy minél kevesebb levegő jusson bele. Botmixerrel is ajánlatos keverni, mert sima, egynemű és levegő mentes marad. Kihűtjük. Csokoládés tükörglazúr 75 ml víz 150 g cukor 150 g glükóz szirup 100 g sűrített tej 5 db lap zselatin 150 g étcsokoládé igény szerint Fekete gél festék A vízből, cukorból és glükózból 103 C°-os cukor szirupot főzünk. Fontos a hőfok! Amíg a cukorszirup fő, kimérjük a többi összetevőt. Amikor 103 C°, levesszük a tűzhelyről és beletesszük a kimért csokoládét. Csokoládé mousse pofonegyszerűen | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Óvatos mozdulatokkal simára keverjük.

Csoki Mousse Recept Logga In

A csokis mousse tökéletes akkor, ha nem akarsz sok időt desszertkészítésre szánni, netán nincs kedved bekapcsolni a sütőt. A francia poharas desszert krémes, selymes. Fontos, hogy ehhez az édességhez jó minőségű csokit vásárolj. Bionaranccsal készítsd, akkor a héját bátran használhatod hozzá. Narancsos, csokis mousse Hozzávalók 25 dkg étcsoki 2 db tojás 2 evőkanál narancslé 1 evőkanál cukor 1 dl tejszín 1 db narancs Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A csokit tördeld kisebb darabokra, és vízgőz felett olvaszd fel. Keverd hozzá a kétféle cukrot, a narancs levét és reszelt héját. Amikor kicsit hűl, dolgozd hozzá a tojássárgákat, és jól keverd el. Csoki mousse recept idag. A tojásfehérjét és a tejszínt is verd kemény habbá, majd felváltva dolgozd a masszába. Ügyelj arra, hogy a habot ne törd össze. A krémes masszát töltsd át dekoratív poharakba, tálkákba. Tedd a hűtőbe legalább két-három órára, hogy jól megdermedjen. Tálaláskor is megszórhatod reszelt narancshéjjal. Csokis pudingot is készíthetsz egyszerűen, és otthon.

A tejszínt kemény habbá verjük. Összeforgatjuk az olvasztott csokival, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára. A tálaláshoz a felaprított tejcsokit megolvasztjuk a felforrósított tejszínben. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd lágy habbá verjük. Az étcsokis habot poharakba kanalazzuk, majd a tejcsokis habbal és a csokis babkávéval díszítjük. Ez a csokoládé mousse recept nem fog csalódást okozni!