Egy ideje rászoktam a napraforgó magra, na nem úgy a szotyira, hogy esténként pucolgatom a tévé előtt. A boltban kapható natúr, hántolt, sózatlan napraforgómag nagyon sok étel ízesítője lehet. Persze, tudom, hogy úgy már nem a legegészségesebb, de meg szoktam enyhén pirítani olívaolajban egy csepp sóval. A mag nem csak hogy finom, hanem ráadásul még a fogyást is elősegíti abból kifolyólag, hogy tele van fitokémiai anyagokkal, melyek beindítják az emésztést. Napraforgómag, hántolt 500 g - magzsola.hu. Kezelhetjük vele a székrekedést és vizelethajtó tulajdonsága is van. A folsavban gazdag mag pedig egy igencsak értékes tápanyagforrás a női szervezet számára. Sok benne a jó zsír, antioxidáns, E-vitamin, szelén és réz is. Csökkenti a sejtkárosodással járó betegségek kialakulását, megvéd a szívbetegségtől és a ráktól is. A napraforgómag nyugtatja az agyat is, hiszen a benne levő tripofán megnöveli az agyban levő szterotonin szintet. Energikussá teszi a szervezetet, és javítja a látást is. Erősíti az immunrendszert, csökkenti a vérnyomást és a vércukorszintet is.
A napraforgómag tulajdonképpen a napraforgó növény (Helianthus annuus) termése. A magokat a növény nagy virágfejéből gyűjtik össze, amelyek átmérője meghaladhatja a 30 cm-t is. Érdekesség, hogy egyetlen napraforgófej akár 2000 magot is tartalmazhat. A napraforgó növényeknek két fő típusa van. Az egyik típust a magvak miatt termesztik (fekete-fehér csíkos héj), míg a másikat – amely a termesztés többségét képezi – az olajhoz (egyöntetű fekete héj). A napraforgómag különösen magas arányban tartalmaz E-vitamint és a szelént. 30g héjas mag a napi javasolt E-vitamin bevitel 37%-át tartalmazza, szelénből pedig 32%-ot. Napraforgómag hatása. Ezek az antioxidánsok megvédik a szervezet sejtjeit a szabadgyökök okozta károsodástól, amik számos krónikus betegség kialakulásában szerepet játszanak. Ezenkívül a napraforgómagnak van még egy remek tulajdonsága, miszerint remek forrása még az olyan hasznos növényi vegyületeknek, mint a fenolos savak és a flavonoidok – amelyek szintén antioxidánsokként működnek. Számos jótékony tulajdonsága ellenére azonban figyelembe kell venni olajtartalmát, amiből magas kalóriatartalma is adódik.
A lúgos sókat lúgos teával lehet feloldani. 1-2 hónapos napraforgó gyökér tea kúra nagyon sokféle sót vezet ki a szervezetből. A 2-3 hét után a vizelettel távoznak a lerakódott sók, végül teljesen átlátszó lesz, mint a víz, nem lesznek benne üledékek, így nem akadályozzák a hormonok vándorlását megfelelő helyükre való eljutásában. Szeptember táján kell begyűjteni a gyökereket. A vastag gyökérdarabokat használjuk, ezeket meg kell tisztítani a szőröktől, földtől, majd mosni, szárítani. Felhasználás előtt babszemnyi méretre kell feldarabolni. Olaj kisokos: mindent a napraforgó olajról - Dívány. 1 pohárnyi (2 deci) száraz gyökérhez 3 liter vizet használunk. Forrásban levő vízben 2 percig kell főzni a gyökereket zománcozott edényben, utána leszűrni, lehűteni. A 3 liter tea 2-3 napra elég egy embernek. Utána újra be kell tenni az előzőleg felhasznált gyökereket 3 liter forrásban levő vízbe, de most már 5 percre. A harmadik menetben 10-15 percig kell főzni. Tehát 1 pohár gyökeret háromszor kell kifőzni, így lesz belőle 9 liter tea. Érdekesség A tudósok megfigyeléseikre alapozva ma már a tudományos legendák közé sorolják a napraforgó napra való forgását, vagyis hogy a fény irányába fordulna a növény a tányérvirágzatával, a nap napi járása szerint.
15 Pici olajon megpirítva és hozzáadva a burgonyapüré leveshez kiváló. Mi pirítva nagyon szeretjük, müzlibe is szoktam vegyíteni. Lehoczki Jánosné 2015. 11. 28 nagyon finom, csak ajánlani tudom! Én már többször rendeltem nagyon jó minőségű mint minden más termékük is.
Házi italspecialitások (lassi, limonádék), saláták, édességek. Indiai és európai ízvilág. Vegán étterem győr. A BIOdeVEGA az ország első olyan kis étel manufaktúrája, ahol valódi bio és vegán, nem csak egészséges, hanem ízletes és esztétikus étel fő a konyhában a vegetáriánus, glutén-, cukor- és laktózmentes étrend követőinek. Ételeinket különös odafigyeléssel és szeretettel készítjük, hiszen egy finom étel attól lesz igazán emlékezetes élmény, ha benne van ez a bizonyos plusz.
NAPI MENÜKÍNALAT 🍽️🍃 Mindegyik étel gluténmentes összetevőkből készül, tejmentesen, vegán módon. Extra menü (turmixxal) ✨ Burgerek 🍔 Zsemlénk gluténmentes, köles, és tápióka lisztből készül. Saját készítésű zöldségpogácsák, és szószok. Pizzák 🍕 Gluténmentes tészta. Köles, teff, quinoa és tápióka lisztből készül, élesztőmentesen. Vegán Étterem kereső Győrben | Etterem.hu. Növényi sajtok. Gyros 🥙 Gluténmentes pita, jackfruit, vegán tzatziki. Desszertek, torták🍪🍰 Gluténmentes, tejmentes, cukormentes összetevőkből készülnek desszertjeink.
Ahogy majdnem minden weboldal, a is használ sütiket (Cookies), hogy a lehető legjobb felhasználói élményben legyen része, amikor az oldalunkon jár. Az "Elfogadom" gomb lenyomásával hozzájárulását adja, hogy elfogadja őket. További információ >> Elfogadom A weboldalainkon Cookie-kat (sütiket) használunk, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. A weboldalak használatával jóváhagyod a Cookie-k használatát. Élelem Étterem Győr – VegánPorta. Mik a sütik, más néven Cookie-k? A cookie egy kisméretű fájl, mely csak betűket és számokat tartalmaz, és ami egy felhasználó számítógépén, mobiltelefonján vagy egyéb, Internetes hozzáférést biztosító eszközén tárolható. A cookie egy információcsomag, amelyet az adott webszerver küld a böngészőnek, majd a böngésző visszaküld a szervernek minden, a szerver felé irányított kérés alkalmával. A sütik passzívak, azaz nem tartalmaznak futtatható állományokat, vírusokat, illetve kémprogramokat (spyware), valamint nem férnek hozzá a felhasználó merevlemezének adataihoz. Példák mire használják a Cookie-kat a weboldalalak?
Vegán étteremlánc, ami Győrben is megtalálható. A győri hely nyersvegán menüje minden nap egy turmixból vagy levesből és főételből áll, de ezeken kívül is válogathatunk gazdag desszert-, leves- és főételkínálatukból. A nyersvegán fogásokon kívül gluténmentes, sütéssel készített pizzát is kóstolhatunk náluk, sőt hamarosan főtt vegán ételekkel is kiegészítik kínálatukat. Győr vegán étterem. Cím: 9021 Győr, Jókai utca 13-17. Étlap Weboldal Facebook oldal Nyitvatartás: H-P 11:00-18:00, Szo 11:00-15:00 Élelem Étterem Győr loading map - please wait... 47. 683252, 17. 631872