Egri tepertős pogácsa A lisztet összegyúrjuk a darált tepertővel, a kevés tejben megfuttatott élesztővel, 2 tojássárgájával, a tejföllel meg a zsírral. Sóval, törött borssal ízesítjük, és jól kidolgozva másfél órát pihentetjük. Réteges tepertős pogácsa III. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét késsel berácsozzuk, és tojássárgájával megkenjük. Még 10 percig pihentetjük, majd jól előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
A tepertős pogácsa sok családban egyértelműen a nagymamák terepe, nekik van elég gyakorlatuk és türelmük hajtogatni, pihentetni kellő módon és kellő alkalommal a tésztát, hogy a végén olyan omlós, porhanyós és foszlós legyen a pogácsa, amit csak a házi tepertős tud. 1. Készítsd el a pogácsa pisai ferde tornyot! A tepertős pogácsánál már-már követelmény, hogy dülöngéljen, szabálytalan módon, a többiekkel összehajolva süljön ropogósra a tepsiben. Ha te is azt szereted, hogy ilyen csálék a töpörtyűsök, akkor a szokott hajtogatások után legalább még egyszer hajtsd át a pihentetett tésztát, ne nyújts túl és ne túl nagy pogácsaszaggatóval lyuggasd ki, hogy kellően magas legyen, s ne túl széles, azaz jó eséllyel engedjen a gravitációnak. 2. Az a jó, ha ropog a teteje! Bizony, a töpörtyűsnél az is elvárás, hogy a beirdalt tészta ropogós legyen. Omlós tepertős pogácsa | Hello Tesco. Emelje fel a kezét, hogy ki ette le gyerekkorában az apró kis kockákat a tálra tett pogácsákról! Na ugye. A ropogós tetejű pogácsához a tésztát be kell irdalni, azaz a felső tésztaréteget késsel vagy egyenes szélű derelyevágóval négyzethálósan végig kell metszeni, s az sem árt, ha a tepsire ültetett, megkelt pogácsák tetejét a sütés előtt habart tojással finoman megkened.
Csak annyi tejfölt adunk hozzá, hogy jól összeálljon a tészta. Ha alaposan összegyúrtuk, akkor letakarva kb. 1 órán át kelesztjük. Kelesztés után lisztezett táblán kinyújtjuk kb. 2 cm-es vastagságúra, késsel berácsozzuk, majd tetszőleges pogácsa szaggatóval - ennek híján pohárral - kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük a pogácsákat, és előmelegített sütőben 200-210 fokon aranybarnára sütjük. (Ebből az adagból egy nagy gáztepsivel lesz. Zsíros pogácsa Recept - Mindmegette.hu - Receptek. ) Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
A tepertőt daráljuk le, és kissé borsozzuk meg. (Én késes aprítóval daráltam krémesre. ) A tésztát folyamatosan lisztezett felületen nyújtsuk ki szép nagy téglalappá, és kenjük meg a darált tepertővel. Hajtsuk be az egyik oldalát 2/3 részig, majd a másik oldalt hajtsuk rá. Ezután az alsó részét hajtsuk fel szintén 2/3 részig, és a felsőt hajtsuk vissza rá. Lisztezett tálba téve fél órát pihentetjük. Fél óra pihenés után nyújtsuk ki az egészet (lisztezzük folyamatosan alá), és ismét hajtogassuk be ugyanúgy. Megint fél óra pihenés következik, és az utolsó nyújtás, és hajtogatás. Ezután már nem szükséges pihentetni, ha behajtogattuk, csak simán nyújtsuk ki megint, és kezdődhet a szaggatás. 200 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztát kb. 1, 5 cm vastagra nyújtjuk, éles késsel berácsozzuk a tetejét, és egy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Egy tepsit leterítünk sütőpapírral. (Én a pogácsákat a 2 tenyeremmel körben kicsit megsodortam. ) A pogácsákat a tepsire sorakoztatjuk, tetejüket lekenjük felvert tojással, és a már forró sütőbe téve 20 perc alatt megsütjük.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 45 perc A tepertős vagy töpörtyűs pogácsa egy igazán finom, töpörtyűvel készült sós sütemény. Bár lehet margarinnal is készíteni, de szerintem zsírral sokkal finomabb. Próbáljátok ki ti is a tepertős pogácsát! Hozzávalók 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 tk cukor a tejbe 1 dl fehérbor (vagy tej) 2 tojás 2 ek tejföl 35 dkg tepertő 10 dkg zsír 1 ek só A kenéshez: egy tojás pici tejjel és sóval elkeverve Lépések A langyos tejben feloldjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és félretesszük, hogy felfusson. Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük a felfuttatott élesztős tejjel együtt, és összegyúrjuk. Kinyújtjuk a tésztát 2 cm vastagra, és negyed órán át pihentetjük. Utána berácsozzuk a tetejét, lekenjük a tojásos tejes keverékkel, majd pogácsaszaggatóval – ennek hiányában egy kisebb pohárral – kiszaggatjuk a tésztát. Sütőpapírral borított tepsire sorakoztatjuk a tepertős pogácsákat, majd 190 fokos előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Gyönyörű magas lett és hát az íze…hmmm, melegen gyomorfájásig lehet enni:) Hozzávalók 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1-1, 5 dl tejföl, 1 dl fehér bor, 2 tojássárgája, evőkanálnyi só, 30 dkg töpörtyű, 5 dkg zsír. Elkészítés A megsózott lisztből, a kissé meglangyosított tejfölben feloldott élesztővel, a tojások sárgájával, fehér borral rétestészta keménységű tésztát készítünk, nagyon jól kidolgozzuk és lisztezett deszkára helyezve, letakarva, 10-15 percig pihentetjük. Ezalatt a töpörtyűt ledaráljuk, három részre osztjuk; a zsírt megolvasztjuk. A tésztát lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk, a megolvasztott zsír egyharmadával megkenjük és a töpörtyű egyharmadával megszórjuk. Majd leveles-vajas tésztához hasonlóan összehajtogatjuk. Letakarva 15-20 percig pihentetjük. Ezt a műveletet még kétszer megismételjük, minden hajtogatásnál a zsír és töpörtyű 1-1 harmadát rákenjük. Az utolsó behajtás után a tésztát hideg helyen 1, 5-2 óráig pihentetjük. Gondosan burkoljuk be, hogy a tészta meg ne cserepesedjék.
LEGO Ninjago: A Spinjitzu mesterei - 1. évad rész 13 - YouTube
Bővebben Csoda Kitty ÚJ RÉSZEK 3. évad, 41a–52b. rész / 12-étől hétköznap 13:05-kor, ismétlés 17:55-kor Mint a királyság uralkodójának, Csoda Kitty-nek meglehetősen be vannak táblázva a napjai. Legfőbb feladata, hogy minden alattvalóját boldoggá tegye és elűzze a szomorúságot. De ne értsük félre derűlátó jellemét – mégiscsak macska. Emiatt jobb vele vigyázni, hiszen keményen fellép, ha bárki is veszélyezteti a saját vagy kisöccse jólétét. Ben 10 ÚJ RÉSZEK 4. évad befejező részei / 3-ától mindennap 13:35-kor, ismétlés 20:00-kor A nemzetközi szenzációvá vált Ben 10-t most rajongók új generációja ismerheti meg. Egy lüktető, akció- és fantáziadús világ tárul az új nézők elé, még több, szívet melengető pillanattal és humorral átszőve. A negyedik évad utolsó részei ezúttal az egész világon egy napon, 10. 10-én debütáló Ben 10 az Univerzum ellen című filmet vezetik fel. LEGO Ninjago ÚJ RÉSZEK 13. Lego ninjago 13 évad 1. évad, 122a–129b. rész / 24-étől hétvégén 15:50-kor Bemutatjuk Wu Senseit és a Ninjago négy nindzsáját, a Spinjitzu mestereit!
Eredeti cím: Ninjago: Masters of Spinjitzu Műfajok Tudományos-fantasztikus, Fantázia, Élénkség, Akció és kaland, Komédia, Gyerekek és család, Made in Europe Stáblista Szinopszis The ninja are invited to the beautiful Shintaro Kingdom to celebrate the young Princess Vania's birthday. At first glance, the Ivory City looks like a pristine place, but the ninja soon uncover a dark, obscure, long-forgotten underworld: The Dungeons of Shintaro. Once inside, they must fight their way to freedom through a maze of tunnels paved with dangers and strange creatures ruled by the merciless Skull Sorcerer. The ninja must choose their path wisely… LEGO Ninjago: A Spinjitzu mesterei adatfolyam, bérlés vagy vásárlás – 13. Lego ninjago 13 évad 18. évad: Folyamatosan próbáljuk új szolgáltatókkal bővíteni a kínálatunkat, de nem találtunk online ajánlatot a(z) "LEGO Ninjago: A Spinjitzu mesterei - Evadok 13" tartalomhoz. Kérjük, térjen vissza hamarosan, és ellenőrizze, hogy megjelent-e valami újdonság.. Hasonló a LEGO Ninjago: A Spinjitzu mesterei
Üdvözlünk Új Ninjago City városában! A nindzsák felismerték, hogy szinte egyáltalán nincs szükség az ő hősiességükre, és Wu Akadémiájának oktatói lettek. Béke azonban csak látszat... 02. évad Lord Garmadon eltűnt mind a négy arany fegyverrel, és most ő irányítja a Serpentine törzset. Eközben a nindzsák felgyorsítják a fiatal Lloyd kiképzését, hogy elég erős legyen Lord Garmadon legyőzéséhez a végső párviadalban. Azért, hogy gonosz erőkre tegyen szert, Lord Garmadon elmegy az Arany csúcsokhoz, hogy átalakítsa a négy arany fegyvert a teremtés fegyverévé – a Mega fegyverré. Ninjago 9 Évad - Lego Ninjago: A Spinjitzu Mesterei 9. Évad | A Legjobb Filmek És Sorozatok Sfilm.Hu. 01. évad Mióta Lord Garmadon eltűnt az Alvilágból, NINJAGO szigete békében élt, de az ifjú nindzsák ellustultak. Miközben Garmadon ott ólálkodik az árnyékban, várva a támadásra alkalmas pillanatot, a nindzsák találkoznak fiatal fiával, Lloyddal, aki elővigyázatlanul szabadjára engedi NINJAGO szigetének újabb félelmetes ellenségét – az ősi Serpentine törzset. A Serpetine törzs vezére, Pythor, gonosz tervet eszel ki, hogy visszahozza az életbe a legendás, mindenevő kígyót, a Nagy Pusztítót.
Ninjago 13 évad figurák 1 rész - YouTube