A drámák lefordítása után a docens elérkezettnek látta az időt arra, hogy egy a 19. század magyar irodalmából válogatott szöveggyűjtemény is megjelenjen horvát nyelven. "Egyetemi oktatóként csaknem húsz évig tartottam szemináriumot a 19. század irodalmából, és mivel ebből az időszakból csak nagyon kevés költő verse jelent meg horvát átköltésben – a drámák közül a mi fordításaink elkészülte előtt egy sem –, és a magyar próza kanonikus műveinek horvát fordításai is hiányoztak, úgy gondoltam, szükség lenne egy hiánypótló horvát nyelvű szöveggyűjteményre" – magyarázta. Miután elvégezte a szövegek válogatását, négy hallgatóval 2013 novemberében elkezdte a fordítást, amely tíz hónapig tartott. "A hallgatók a vezetésemmel és irányításom mellett dolgoztak, minden mondat fordításának nagy figyelmet szenteltünk, igyekeztünk alapos munkát végezni, pontos és szép fordítást létrehozni. A nyomdai munkák is sok nehézséggel jártak, mert minden egyes vers szövege párhuzamosan olvasható a horvát fordításban és magyar nyelven is" – idézte fel a munkálatokat a docens.
És addig? addig nincs megnyugvás, Addig folyvást küszködni kell. – Talán az élet, munkáinkért, Nem fog fizetni semmivel, De a halál majd szemeinket Szelíd, lágy csókkal zárja be, S virágkötéllel, selyempárnán Bocsát le a föld mélyibe. A költőkről szól a vers. A hivatásukról, a munkájukról, a feladataikról. Arról, hogy a korabeli költőktől milyen magatartásformát várt el a 19. század. Petőfi sokszor él a versben modalitás sal (az ötféle modalitás: kijelentő, felszólító, kérdő, felkiáltó és óhajtó mondat), már az első strófa is tiltás sal indul. Az elemzésnek még nincs vége. Kattints a folytatáshoz! Oldalak: 1 2 3 4 5
A XIX. század költői Ne fogjon senki könnyelműen A húrok pengetésihez! Nagy munkát vállal az magára, Ki most kezébe lantot vesz. Ha nem tudsz mást, mint eldalolni Saját fájdalmad s örömed: Nincs rád szüksége a világnak, S azért a szent fát félretedd. Pusztában bujdosunk, mint hajdan Népével Mózes bujdosott, S követte, melyet isten külde Vezérül, a lángoszlopot. Ujabb időkben isten ilyen Lángoszlopoknak rendelé A költőket, hogy ők vezessék A népet Kánaán felé. Előre hát mind, aki költő, A néppel tűzön-vízen át! Átok reá, ki elhajítja Kezéből a nép zászlaját, Átok reá, ki gyávaságból Vagy lomhaságból elmarad, Hogy, míg a nép küzd, fárad, izzad, Pihenjen ő árnyék alatt! Vannak hamis proféták, akik Azt hirdetik nagy gonoszan, Hogy már megállhatunk, mert itten Az ígéretnek földe van. Hazugság, szemtelen hazugság, Mit milliók cáfolnak meg, Kik nap hevében, éhen-szomjan, Kétségbeesve tengenek. Ha majd a bőség kosarából Mindenki egyaránt vehet, Ha majd a jognak asztalánál Mind egyaránt foglal helyet, Ha majd a szellem napvilága Ragyog minden ház ablakán: Akkor mondhatjuk, hogy megálljunk, Mert itt van már a Kánaán!
További adatok Termékleírás Lehet-e még érdekes a XIX. század a mai kor gyermekeinek? Kínálhatunk-e irodalmi élményt számukra ebből a korból? A CD összeállítása során nem volt lényegtelen szempont e két kérdés. Így elsősorban olyan versek hangzanak el a XIX. század első felének költői terméséből, amelyeket korunk gyermekei is bátran és örömmel fogyaszthatják. A válogatás segítséget nyújt ahhoz, miként reprezentálhatjuk a kort, a korstílust úgy, hogy ne kerüljenek légüres térbe az elemzésre, órai feldolgozásra szánt költemények, például Petőfi művei. A válogatás során fontos szempont volt, hogy minél kevesebb nehéz, információkkal túlterhelt szöveg kerüljön be, így a CD-n több a kedély, a humor, mint a kort reprezentáló gyűjtemények többségében. A verseket kiváló előadóművészeink, Papp Györgyi és Szerémi Zoltán olvassák fel, akik a művek pontos interpretálása mellett megpróbálták a mai közönség számára tolmácsolni az egykori üzeneteket. A CD használatát a következő területeken javasoljuk: anyanyelvi fejlesztéshez (szókincsbővítés, a beszédkészség fejlesztése) felső tagozatos és középiskolai irodalomóra iskolai ünnepek, rendezvények drámapedagógiai foglalkozások tehetséggondozás versenyekre való felkészülés Nyelv / tantárgy Magyar nyelv és irodalom Súly 100 g BS ID 100009 Nyelv Termékcsoport Készségfejlesztő További információk és letölthető anyagok Tartalomjegyzék A XIX.
Az attól függ, kiről van szó, és milyen réteget vizsgálunk. Adynak számos közéleti publikációja volt például, művelt emberek ismerték munkásságát, ettől még nem minden pék ismerhette. Nincs olyan, hogy valakinek a a hatása a közvéleményre. Vagy legalábbis nehezen mérhető. Például ki merné egzaktul meghatározni, a ma közszájon forgó politikusoknak mekkora a hatása. Ismertség és hatás két nagyon eltérő tulajdonság. Hát még művészeknek, íróknak. Petőfi például jelentős hatással bír 1948 március 15 után. Azt már nehezebb megmondani, ez a hatás miben nyilvánult meg. A celebség egy teljesen más dolog. A celeb a média által felkapott személyiség, tevékenységének hatása nulla, ami van, azt a média kreálja profi módon megtervezetten. A celeb addig létezik, amíg a médiát érdekli, aztán megszűnik, mert munkásságának nincs hatása a közélet semmilyen szegmensére. Annyi se, mint egy rossz építésznek az utca emberére. Ő legalább alkotott egy pocsék épületet, akik benne élnek, utálják, aki arra jár, szörnyülködik és a következő utcasarkon elfelejti a házat.
Elolvasta: 55 A szellem napvilága nem ragyog minden ház ablakán százötven évvel Petőfi halála után, a huszonegyedik század hajnalán. * százötven évvel Petőfi halála után, a huszonegyedik század hajnalán. A jognak asztalánál sem ülünk mind egyaránt. Utópia volt csupán minden a bőség kosaráról a huszonegyedik század hajnalán? A küszködés, a munkálkodás fizetség nélkül nap mint nap. Ez lenne a valóság Erénnyé kovácsolódott mára minden bűn mi láncként terjed? Nem állítja meg semmisem Meddig nem lesz megnyugvás, a küszködés folyton-folyvást. Mekkorára duzzad a gőg Ki fogja meg a kisgyermek kezét, kit nem ringatnak el szép mesék? Ki ébreszti őket szép reggeleken Meddig nőhet még a szegénység, a hajléktalanság, munkanélküliség, az elkendőzött igazság Legutóbbi módosítás: 2008. 06. 05. @ 05:08:: Szulimán Eleonóra
A XIX. SZÁZAD KÖLTŐI – Petőfi Sándor Ne fogjon senki könnyelműen A húrok pengetésihez! Nagy munkát vállal az magára, Ki most kezébe lantot vesz. Ha nem tudsz mást, mint eldalolni Saját fájdalmad s örömed: Nincs rád szüksége a világnak, S azért a szent fát félretedd. Pusztában bujdosunk, mint hajdan Népével Mózes bujdosott, S követte, melyet isten külde Vezérül, a lángoszlopot. Ujabb időkben isten ilyen Lángoszlopoknak rendelé A költőket, hogy ők vezessék A népet Kánaán felé. Előre hát mind, aki költő, A néppel tűzön-vízen át! Átok reá, ki elhajítja Kezéből a nép zászlaját. Átok reá, ki gyávaságból Vagy lomhaságból elmarad, Hogy, míg a nép küzd, fárad, izzad, Pihenjen ő árnyék alatt! Vannak hamis próféták, akik Azt hirdetik nagy gonoszan, Hogy már megállhatunk, mert itten Az ígéretnek földe van. Hazugság, szemtelen hazugság, Mit milliók cáfolnak meg, Kik nap hevében, éhen-szomjan, Kétségbeesve tengenek. Ha majd a bőség kosarából Mindenki egyaránt vehet, Ha majd a jognak asztalánál Mind egyaránt foglal helyet, Ha majd a szellem napvilága Ragyog minden ház ablakán: Akkor mondhatjuk, hogy megálljunk, Mert itt van már a Kánaán!
A leírásban szereplő Gombás rakott szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( gombás szelet) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Sertéskarajból készíthető valamilyen ragu, vagy tejfölös szelet? Milyen nagyon.... Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról. Még több karaj recept Még több karaj recept
A 10 dkg sajtot életem párja megreszelte. ( Erre mindig megkérem, mert Ő olyan gyengéden, lazán tudja reszelni, hogy finom vékony lesz a sajt, nagyon ügyes! ) A tojást kicsit felvertem, majd a tejfellel és a reszelt sajttal összekevertem és az egészet elosztottam a húsok tetején. Melléjük tettem a gombákat, amiket megsóztam, kicsi olíva olajjal megkentem és 180 C°-on 25 perc alatt pirosra sütöttem. Amíg ez sült, jó szervezéssel, nagy igyekezettel a többi is egyszerre elkészült. A serpenyőbe, amiben a húsok sültek, most a krumpli következett, még egy csipetnyi só és párolódott letakarva, szigorúan csak rázogatva, nehogy összetörjön. Gombás karajszeletek Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A párolóedényben vizet forraltam pici sóval és a szűrőbetétre fektettem a spárgákat. Végül a nagy csokor apróra vágott petrezselyemmel a krumplit meghintettem. Tálalás után siettem fotózni, mert a blogolás is fontos, de az ebéd annál inkább! A tiramisuról emiatt aztán nem is készült kép, de egy-kettőre elfogyott.
Oldalanként süsd három-három percig. Szedd ki a húst, és a visszamaradt zsiradékon dinszteld meg a hagymát. Tedd hozzá a gombát, sózd, borsozd, szórd meg pirospaprikával, és öntsd fel egy deci vízzel. Mehetnek hozzá az elősütött hússzeletek, a paprika, a paradicsom, és párolj mindent teljesen puhára 35-40 perc alatt. Végül habard be, azaz a lisztet keverd össze a tejföllel, és öntsd rá a gombás szaftra. Forrald össze egy-két perc alatt, szórd meg petrezselyemmel, és már tálalhatod is. A gomba a tésztára is remek, az olasz hosszúmetéltet, a tagliatellét is feldobja.
Vasárnapi ebédünk második fogása sertés karajból és gombából készült. A meglévő hús nagyobb részéből rántott szelet készült, a leeső darabokat pedig gombával jó kis ragunak elkészítve, tejfölösen galuskával körítve fogyasztottam. Annak idején a menzán, pontosabban üzemi konyhán- ez volt a neve akkoriban- hasonló fajta ételt Bakonyi sertésbordának nevezték. Nálunk most így készült. 20 dkg sertés karaj 2 ek oliva olaj 1 tk só frissen őrölt bors 27 dkg gomba 1 gerezd fokhagyma 1, 5 tk piros paprika 1 fej vöröshagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 2, 5 dl tejföl Oliva olajat hevítettem serpenyőben. Karaj szeleteket vastag csíkokra vágva hirtelen átsütöttem. Sóztam, borsoztam, majd lefedve tovább sütöttem. 1 óra alatt puhára párolódott, a végén egy kevés vizet adtam hozzá. Egy másik serpenyőben kockára vágott hagymát pirítottam olajon. Hozzáadtam a fokhagymát, piros paprikát, szeletelt gombát. Sóztam, majd a paradicsomot, paprikát is beletéve, lefedve pároltam 15 kevés vizet öntöttem még hozzá.
Omlós hús, ínycsiklandó ragu: a bakonyi sertésszelet a hazai konyha legjobbjai közé tartozik, remek választás a hétvégi családi ebédhez. Oly sok híres ételünkhöz hasonlóan, ez is a Gunldelben került először az asztalra. Bakonyi módra, azaz gombásan készíthetünk csirkét, sertést egyaránt. Utóbbi is finom, omlós lesz. Rizzsel, tésztával és galuskával tálalva egyaránt kitűnő. Bakonyi sertésszelet Hozzávalók 1 kg sertéshús 25 dkg gomba 10 dkg szalonna 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 1 db paprika 1. 5 evőkanál liszt 1 teáskanál őrölt pirospaprika 2 evőkanál aprított petrezselyem 1 db paradicsom só bors 4 evőkanál liszt a forgatáshoz Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A sertéshúst öblítsd le, törölgesd le róla papírtörlővel a nedvességet, szeleteld fel, és sózd, borsozd ízlés szerint. A szalonnát vágd kisebb darabokra, a hagymát és a megpucolt gombát aprítsd fel. Egy lábosban a szalonnát süsd zsírjára, majd a pörcöket szedd ki, és rakd bele a lisztbe forgatott sertésszeleteket.