Fotó: MTI/Czimbal Gyula, archív, szerk. Dinnyés József zeneszerző, előadóművész budapesti otthonában 2013. június 14-én A bejegyzés szerint Dinnyés Józsefet hétfőn érte a halál. Dinnyés József 1948. augusztus 4-én született Szegeden. 1963-ban kezdett énekelni, 1966-ban alapító tagja és dalszövegírója volt az első magyarul éneklő szegedi zenekarnak, az Angyaloknak. 1967-ben Karrier című, Veress Miklóssal közösen írt dalával lett országosan ismert, amellyel 2. helyezést ért el az első magyar pol-beat fesztiválon. Dinnyés József dalai 45 éve | Tata Város Hivatalos Honlapja. Egy szál gitáros, szájharmonikás, közéleti témákat megéneklő dalai miatt egy ideig magyar Bob Dylanként, "Bob Dinnyésként" emlegették annak dacára, hogy Bob Dylan ekkor már egészen más utakon járt és Dinnyést is egyre jobban foglalkoztatta a magyar költészet. 1973-as, első kislemezén két Buda Ferenc- és egy Morgenstern-vers mellett egyetlen saját szerzeménye, az Aranyos emberek szerepelt. Az 1970-es években egyrészt a versmegzenésítések és a saját dalok kettőssége jellemezte műsorait, másrészt az, hogy miközben számtalan koncertet adott országszerte, sőt hivatalos ünnepségek, KISZ-táborok állandó fellépője volt, a Magyar Hanglemezgyártó Vállalat egészen 1985-ig nem volt hajlandó nagylemezt készíteni vele, akkor is kicenzúrázták a címadó Határtalanul című dalát.
- Aki hisz, tudja. Az ima közösséget feltételez. Feltételezem, hogy Krisztust ők is befogadták. Hiszek ebben a közösségben, akkor is, ha ez nem látható. Megérzem, ha megszólal az első dal, a taps, és tudom, hogy megérkezett az első gondolat. Utána már lehet építkezni művészi eszközökkel. Nem magamat kell elfogadtatni, hanem a gondolatsort. Miért olvas az ember olyan költőktől verset, akik egymás mellé sem ülnének le? Az emberek mégis szeretik, ha egymás után eléneklem a verseiket. - Melyik az a dal a kétezerből, ami manapság leginkább a szívéből szól? - Vörösmarty: Az emberek. Egy mélyen hívő ember kimondja, hogy nincs remény. És végigmondja, hogy miért nincs. Jézus gyógyítani jött. A betegeket keresi. Beteg, aki panaszkodik, és megmondja, hol fáj. Az emberfaj sárkányfog-vetemény. GYÁSZ: Meghalt Dinnyés József | Szeged Ma. A beteg elmondja, mik a tünetek. Nem pesszimista a költő. Én sem vagyok az. - A hitvalló református Kölcsey tudta, hogy akkor kérhet áldást, ha előtte bűnbánatot gyakorol. - A versszakok népszerűsítését Budapesten kezdtem el még a 80-as évek első felében a klubommal.
Nem tolakszik költője elébe, nem "tudóskodik", hanem kommentál és közvetít, állandóan a lényegre figyel. Pontosan tárja föl a nagy küzdelmet, amely végigkísérte Utassy pályáját. A pályaív hű rajzát tárja elénk. Azét a költőét, aki számára a szülőföld "meleg fészek" volt, s aki a legjobb értelemben vallott hazafiságról, nemzetről. S mindezt különböző műformákban: dalokban, de ha úgy adódott, haikukban és tankákban is. Visszatérő témái: halál, fájdalom, öregedés, Isten, szabadság, költőszerep, anyaemlék, gyermekhalál, gyász, betegség. Az utóbbiak gyakran váltottak ki belőle dühöt, haragot. Miként a közélet igazságtalanságai is. Ugyanakkor a pálya vége felé a számonkérés is lecsöndesül, és megszólal poézisében a méltó halál utáni vágy. Meghalt Dinnyés József | Demokrata. Az Ezüst rablánc című kötet kapcsán olvassuk ezeket a szép és fontos szavakat: "Ami csak keveseknek adatott meg: egyaránt volt halál és szerelem fölkentje, s mágikus dalai nyomán nemcsak a folyóig hullámzott fel a nyugvó tenger, de felfénylett holdja, felragyogtak csillagrendszerei is…" A hajdani irodalomtörténész, Czine Mihály esszényelvét idézik föl bennem ezek a sorok… Így lesz méltó alanyához az irodalomtörténész és kritikus.
- Azt énekli az egyik saját szerzésű dalban: "Egyszerre vagyok jobbról is, balról is a mindenkori hatalomnak gyanús. " Hogy értsük ezt? - A rosszízű társadalmi rend, az mindig rossz. Mindegy, hogy szocializmusnak hívják vagy demokráciának. A kritika mindig kell, hogy célt találjon. Nem önmagáért, hanem az emberért. Miért higgyek azoknak, akik becsapnak? Egy jellemhibás társadalmi vezetőcsoport nem szeret kritikát hallani, de én kimondom. - Hány dalnak lett tulajdonosa a több évtizedes pályája során? - Körülbelül 2000 dalom van. Ebből 150 régi magyar ének, ugyanennyi zsoltár, sok népdal. Legalább száz népdalt minden magyarnak tudnia kéne, ha nem tud, ne is menjen ki az utcára. Most készítek egy dvd-t saját kiadásban, ahol minden dalt meg lehet majd hallgatni, és a költők életrajzát elolvasni. - Mekkora a család, akad köztük muzsikáló gyerek? - Két saját lányom van, és egy lány, akit befogadtunk, és sajátunknak tekintünk. Hamarosan megszületik a nyolcadik unokánk. Egy muzsikáló gyermek van, ő nyolcadik osztályos.
Zeneszerző, előadóművész, "daltulajdonos", énekes, gitáros. 1963-ban kezdett énekelni. 1966-ban alapító tagja és dalszövegírója volt az első magyarul éneklő szegedi zenekarnak, az Angyaloknak. Az 1970-es években egyrészt a versmegzenésítések és a saját dalok kettőssége jellemezte műsorait, másrészt az a furcsa helyzet, hogy miközben számtalan koncertet adott országszerte. Az 1990-es években alapított Aranyalmás Kiadó sorra megjelentette a hosszú évek során összegyűlt szerzeményeit. Öt évszázad magyar nyelvű költészet verseiből előadássorozatot szerkesztett. Szabadiskolát alapított, melynek keretein belül a történelem, irodalom és a zene hármasságát mutatta be az érdeklődő kisközösségeknek. Díjai: 2001 – a Magyar Kultúra Lovagja 2001 – Kanizsa Pro Urbe emlékplakettje 2003 – Béres Ferenc-díj 2006 – Radnóti-díj – az irodalom népszerűsítéséért 2007 – Nemzeti önazonosságunk védelmezője díszoklevél Erdélyben 2008 – Balassi emlékérem 2012 – NKA ösztöndíj 2018 – A Magyar Érdemrend lovagkeresztje Könyvei: Dalaim könyve; Eötvös, Bp., 1989 ISBN 9635009798 Huszár Gál megszólaltatott énekeskönyve, Bp, ISMN 979-801666-78-9 Kazettái: 1985 – Határtalanul 1986 – Al venko!
Nem vitás, hogy a 2010-ben elhunyt Utassy József az utóbbi évtizedek egyik leghatásosabb magyar költője. Így hát örvendetes, hogy sokan foglalkoznak életművével, többek között Szemes Péter is, aki ugyancsak sok mindent letett már irodalmunk asztalára. Ezek sorát gyarapítja ez a kötet is. Nem monográfia, hanem – ahogy alcíme is mutatja –: írásokat tartalmaz a költőről. Az alkalom is telitalálat, hiszen Utassy 2021-ben lett volna nyolcvanéves… A gyűjtemény három fő részből áll: a Száll az ének ben kötetről kötetre vándorolva sorjáznak értő elemzések, sok-sok idézettel dúsítva, a Van egy világ című fejezet egy-egy műről kínál mélyebb értelmezéseket és a költőről szóló tanulmányokat, a harmadik egység, a Tollrajz fő vonala a családról és hatalomról beszél, s a betegségről is, ami élettény és motívum is Utassynál. A kötet szerkesztője elhelyezi hősét a nemzedék, főleg a Kilenceknek nevezett csoport rendszerében, és fölmutatja azt a költőt, aki közéleti érdeklődésével, forradalmas hangján oly vonzó, vagy éppen a hatalom számára veszélyes is lehetett dalaival, szenvedélyével, népszerűségével.
Karácsony környékén sokan esznek halat, sokan úgy, hogy közben egész évben nem ettek. Nálunk a legkedveltebb a ponty, amit kirántva fogyasztunk Szentestén. Éppen ezért most nem a ponty lesz a főszereplő, hanem a harcsa. A harcsa a pecások kedvelt fogása, mert az európai édesvizekben a legnagyobbra növő hal. Visszatérve az ételhez, most egy nagyon egyszerű alufóliában sült harcsa receptjét fogom megismertetni a Kedves Olvasóval. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A harcsát megmossuk, lecsöpögtetjük. A krumplit feltesszük főni, de vigyázzunk, ne főzzük szét. Az alufóliát három rétegben a vágódeszkára helyezzük. Harcsa recept egyszerű rajzok. A megfőtt krumplit hámozás nélkül négy vastag karikára vágjuk, erre ráhelyezzük a harcsafilét, a karikára vágott póréhagymát, és a vöröshagymát, majd az olíva bogyókat. A vajat felmelegítjük, összekeverjük sóval és az apróra vágott kaporral, és a halakra öntjük.
15 dkg) • friss bazsalikom levelek a tálaláshoz TraRita harcsafilé • Pácoláshoz: • kefir • olívaolaj • só • őrölt fekete bors • fokhagyma granulátum • Sörbundás panír: afrikai harcsafilé • só • sült hal fűszerkeverék • tk.
Kommunikációs vonalon kezdtem el dolgozni, majd az élet mégis úgy hozta, hogy ez lett a mindenem, a hivatásom. Beszélgetések sora után ugyanis oda lyukadtunk ki, hogy nincs egy magyar halas hely. Nekem szükségem volt arra a fajta küldetéstudatra, amit a Halkakas hordoz magában. Továbbadni azt az értéket, amit fontosnak tartok. Kaukázusi kefírben párolt harcsa | Mit főzzünk ma?. Ez több annál, minthogy: "Egyetek több magyar halat! " Azt szeretném megmutatni, hogy csak észre kell venni, fel kell fedezni és okosan használni a magyar halat, azt a kincset, ami a kezünkben van. Melyek azok a halas receptek, amelyeket érdemes otthon is elkészíteni? Mutatok most három receptet is! Ha ezeket elkészítitek, garantált sikert arathattok a család és a barátok körében!
A halak elsődleges forrásai az omega-3 zsírsavaknak, amelyek óvják a szívet, csökkentik a vérnyomást, összességében javítják az érrendszer hatékonyságát, ez alól a Szigetközi ecetes hal (harcsa) sem kivétel. Ez az egyik legfinomabb, legkönnyebben elkészíthető és legkevesebb hozzávalót igénylő ecetes hal receptet mutatom be most. Ez az étel egyaránt készíthető harcsából és pontyból is. Tökéletes felhasználási módja az esetlegesen megmaradó, kimaradó rántott halszeletek nek, hiszen a recept alapját éppen a rántott halszelet képezi. Fogyasztható hideg vacsoraként, vagy körettel, esetleg friss puha kenyérrel akár ebédként is.. Készülhet vendégségbe, egyszerű családi vacsoraként, de jól mutat az ünnepi asztalon is. Interjú a Halkakas halbisztró tulajdonosával - nlc.hu. Megéri kipróbálni! Az ecetes hal hozzávalói: 1 kg tisztított harcsafilé ( vagy pontypatkó) Páclé: 5-6 közepes fej vörös hagyma felkarikázva kb. 2 liter víz, amennyi a rántott halat ellepi 1, 5 dl 15%-os ecet két csapott evőkanál só 2-3 babérlevél egy csapott teáskanál egész színes bors, vagy feketebors egy csapott teáskanál egész mustármag egy csapott teáskanál egész boróka bogyó egy csapott teáskanál egész koriander mag " A harcsa igen egészséges.
Feltöltő: Kategória: Hal ételek 2795 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 1 db harcsa kifilézve a hal végéből patkók 1 db harcsa máj 20 dkg prézli 20 dkg liszt 4 db tojás 2 evőkanál só 3 dl étolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Felütjük a tojásokat és felverjük. Besózzuk a harcsa filéket és a patkókat, majd 15 percig állni hagyjuk. Bepanírozzuk: először lisztbe, majd tojásba és végül prézlibe forgatjuk őket. Közép melegre hevített olajba, óvatosan beletesszük a panírozott halakat. Közepes lángon, fedő nélkül sütjük. Megfordítás után, a másik felét is pirosra sütjük. A visszamaradt tojásos prézli morzsát is össze lehet gyúrni és kis rudacskákban így kisütni. Harcsa pezsgős bundában recept. ( 78 Recept) A gasztronómiai kultúra és hagyományok ápolását tűztük ki célul. Szeretnénk minél több emberrel, köztük fiatalokkal, megismertetni a magyar konyha hol egyszerű, hol bonyolult, de mindenképpen nagyon finom és változatos ételeit, ezeknek az elkészítését.