A boltban kapható kovászos vagy savanyú uborka meg sem közelíti az otthon készült kovászos uborka ízét, így ezt a receptet mindenképp érdemes kipróbálni! A kovászos uborka egész nyáron készíthető, kitehetjük az erkélyre vagy akár az ablakba is, úgyhogy tényleg bárki el tudja készíteni. A recept nagyon egyszerű, viszont van néhány dolog, amire érdemes odafigyelni a hozzávalók kiválasztásakor és a kovászos uborka elkészítésekor. Olvass tovább, a cikkből kiderül, melyek ezek. Kovászos uborka recept A kovászos uborka készítéséhez szükség van egy 3 literes befőttes üvegre. A piacon olyan uborkát válasszunk, ami friss és kemény, mert ha az uborka már vásárláskor is puha, abból nem lesz finom, roppanós kovászos uborka. Az uborkát alaposan mossuk meg, majd egy körömkefével vagy egy új szivaccsal dörzsöljük le róla tüskéket. Az uborka végeiből vágjunk le kb. 0, 5-1 cm-t. Az uborkát vágjuk félbe, de ne vágjuk végig! Majd fordítsuk meg, és úgy is vágjuk be. A kaprot mossuk meg, a fokhagymát pucoljuk meg, és szedjük gerezdjeire.
Kétnapos kovászos uborka Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Elkészítés Elkészítés: Az üveg aljára lerakjuk a kenyér csücskét, egy adag kaprot és elkezdjük rakosgatni a végüktől megszabadított, és nem egészen négybe vágott uborkákat. Majd a tetejére ismét teszünk kaprot, ide már csak az tesz kenyeret, aki úgy gondolja. Az uborkákra rászórunk annyi kanál sót, ahány literes az üveg, és felöntjük meleg vízzel. Teszünk egy tálat az üveg alá és kirakjuk a napra. Nagy melegben akár másnap megkóstolhatjuk, de általában 2-3 nap alatt lesz teljesen jó! Megjegyzés Ez az eredeti recept, és az eredeti íz! Lehet bele fokhagymát, babérlevelet, ecetet stb. rakni, de minden egyes hozzávaló változtat a ízén. Először érdemes így kipróbálni, majd a magunk ízlésére finomítani. Zárható dobozban, kicsi lével, hűtőben tovább eláll. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Nyáron az egyik legkedveltebb savanyúság a kovászos uborka. Újra itt a lehetőség, hogy kipróbáljuk ezt a finom csemegét! Nagyanyáink receptjét kicsit átalakítva, gyorsan, finom, ropogós csemegét varázsolhatunk ételeink mellé. Hozzávalók: friss kovászolni való uborka kis darab kenyér vagy egy szelet burgonya egy géz vagy tüllzacskó, de jó régi nylon harisnya darab is kaporlevél és virág fokhagyma só víz Készítsük elő az uborkát, alaposan mossuk meg, végeit picit levághatjuk, egyik végén vágjuk negyedekbe, de ne végig! (Így gyorsabban átjárja a kovászos lé). Fogjunk egy megfelelő méretű dunsztos üveget, ezt is alaposan mossuk ki, majd helyezzük bele az uborkákat, közben tegyük mellé a fokhagymát, kaprot. A vizet a sóval (ízlés szerint) forraljuk fel és még forrón lassan, nehogy megrepedjen az üveg, inkább az uborkákra töltve, öntsük az üvegbe. A só mennyiségétől függ, hogy mennyire lesz savanyú az uborkánk a tejsavas erjedés következtében. Ecetet ne használjunk, egyrészt, mert nem lesz rá szükség, másrészt az ecet nagyon savasít!
Hozzávaló
Eladó másféléves bírka pár most született jerke báránnyal. Használt 80 000 Ft 320 Ft 226 Ft 3 200 Ft
23. 65 000 Ft Kalocsa Bács-Kiskun megye szabadidő, sport, háziállat, kutya – 2017. 11. 24. 50 000 Ft Kajdacs Tolna megye szabadidő, sport, háziállat, kutya – 2017. 09. 10 000 Ft Lázi Győr-Moson-Sopron megye szabadidő, sport, háziállat, kutya – 2017. 07. 25. szabadidő, sport, háziállat, kutya – 2017. 17. 28. 10 000 Ft Hevesvezekény Heves megye szabadidő, sport, háziállat, macska – 2017. 22. szabadidő, sport, háziállat, kutya – 2018. Kék beagle eladó nyaraló. falytiszta foxi kislány kiskutya... 15000 - ft -ért eladó... -- 6 - hónapos.. //eladó - megyében.. t. miklóülei kimondott férgesek és kimondott patkány - egér. és minden férget megfognak.... kutyák, foxterrier simaszőrű, szuka – 2018. 15 000 Ft Kunhegyes Jász-Nagykun-Szolnok megye szabadidő, sport, háziállat, kutya – 2018. 10. 25 000 Ft Novajidrány Borsod-Abaúj-Zemplén megye állateledel, állattartás, kutyatartás, kutyanyakörvek, pórázok és szájkosarak, hámok és pórázok – 2022. 2 300 Ft Budapest XI. kerület állateledel, állattartás, kutyatartás, kutyák – 2022.
További információ Beagle kölykök eladó 5 Beagle kölyök lenyűgöző alma 1 fiú 2 lány eladásra maradt Készen áll az örök otthonaik elhagyására a május 22-i lila-fiú vörös-lányából (eladott) Narancssárga lány Zöld lány Kék lány (eladott) A kölykök lesznek jól szocializálódtak, és minden háztartási zajhoz használják őket, amint azokat hozják, és kérjük, küldje el nekem az e-mailt, amit az érc bajnok számot, hogy minél többet tudjunk beszélni Jelenlegi értékelés: 0 Összes szavazat: 0 Hibás hirdetés jelentése 606 Megtekintések