Bár lassan beköszönt a jó idő és így sokak már nem igazán fognak a levesek felé nyúlni, én most mégis egy finom krémleves receptjét hoztam. Hisz tudjátok (aki már régóta itt van az, biztos 🙂), mi nagyon szeretjük a leveseket, kislányom egyik fő étke, így nálunk évszaktól függetlenül szinte mindig van leves. Maradék füstölt sonka felhasználása házilag. 🙂 A hozzávalók mind könnyen beszerezhetőek és hétköznapi alapanyagok Könnyen és gyorsan elkészíthető A krémlevesek előnye, hogy elképesztően gyorsan összedobhatóak, a vagdosással sem kell sokat vacakolni, elég, ha csak durvára összevágjuk a hozzávalókat, hisz a végén úgyis leturmixoljuk az egészet. Én nagyon szeretem a fehérrépát, így most ebből készítettem egy nagyon egyszerű krémlevest. A pucolással sem kell sokat bajlódni, elég ha csak jól megmossuk, megsikáljuk zöldségkefével a héját, hogy az esetleges göcsörtökből kimossuk a földet. Szép lassan meg itt lesznek már az új gyökérzöldségek is, amelyek meg még frissebbek, üdébbek, azokból is el lehet majd készíteni ezt a finom levest.
Klopfolóval gyengén kiverjük, aztán a húst sózzuk, borsozzuk. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk, majd a tojásokkal hagymás rántottát készítünk belőle. A pulykamellet kiterítjük, ráfektetjük a sonkaszeleteket, erre halmozzuk rá a rántottát, majd a pulykát nagyon szorosan feltekerjük. A szalonnával körbetekerjük a húsgöngyöleget, aztán alufóliába csomagoljuk. Előmelegített sütőben 200-220 fokon nagyjából 60-70 percet sütjük. Maradék füstölt sonka felhasználása közlésre. Ha elkészült, levesszük róla az alufóliát és azonnal tálaljuk. Hidegtálon is nagyon jól mutat, ilyenkor hagyjuk kihűlni, és folpackba csomagolva tegyük hűtőbe egy éjszakára. Másnap szépen szeletelhető. Sonkával sült laskagomba Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma, 10 dkg vaj vagy margarin, 40 dkg főtt sonka, 50 dkg laskagomba, 8 evőkanál zsemlemorzsa, 2 szál petrezselyem Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apró kockákra, a sonkát ujjnyi vékony csíkokra vágjuk. A gombák szárának végeit lecsípjük, papírkendővel tisztára töröljük vagy folyó víz alatt gyorsan megmossuk, a nagyobbakat félbe, negyedbe vágjuk.
Csarab ( Calluna vulgaris, Syn:) ( Drog(ok): Callunae herba,, Ericae herba) Más neve(i): közönséges csarab, Erika, hanga, télizöld, vadciprus, angyalmetélt, seprővirágnak, vagy seprűvirágnak is nevezik. A csarab a hangafélék családjába sorolt monotipikus nemzetség faja, melyet gyógynövényként is használnak. A növény virágos leveles, egy arasznál nem hosszabb hajtásait gyűjtik drognak, amelybe nem kerülhet alsó, fásodott növényi rész. A drog hatóanyagai "0, 3–0, 9% arbutint és hasadási termékként hidrochinont, flavonglikozidát, enzimet, fumársavat, 7% cseranyagot, szaponint, keményítőt, gumit, gyantát, eirkolint, zsírt, nyálkát, nyomokban illóolajat tartalmaz". A drog forrázatát (teáját) vese- és húgyhólyagproblémáknál, húgyúti gyulladásoknál (vizelethajtó, vizeletfertőtlenítő hatása miatt), bélhurut esetén (összehúzó hatása miatt) használják, de alkalmazzák vértisztító, izzasztó, lázcsillapító, nyugtató és erősítő hatása miatt is. Maradék füstölt sonka felhasználása 2021. A tea önmagában fanyar ízű, emiatt kellemesebb ízt adó növényi drogokat tartalmazó keverékekben használják fel.
2022. ÁPRILIS 4-10. NYITVATARTÁS: Hétfő – péntek: 09. 00 – 15. 00 Szombat: 10. 00 NAPI MENÜ: 11. 30-14. 30 óráig! Napi menü H-P: 1990. - / Szo: 2290. - Paleo / Fitness menü: 2. 290. Ne dobd ki a megmaradt húsvéti sonkát: receptek, amikben felhasználhatod | Femcafe. - NAPI MENÜ: 11. - A ROOM Bistro&Club napi kínálatában a fitness, extra menük mellett a képzett, tapasztalt séfcsapatnak köszönhetően a paleo étrend minőségi napi fogásai is megtalálhatók. Bistro - azaz gyorsan. NYITVATARTÁS hétfő-péntek: 09. 00 -15. 00 szombat: 10. 00 - 15. 00 napi menü: 11:30 - 14:30
A maradék újjászületése: mi legyen a húsvéti resztlivel? Húsvétkor még nagyobb eséllyel termelhet a konyha maradékokat: mégsem annyi rokon jön át, amennyire számítottunk, a gyerek tavaly fél kiló sonkát tolt be egy ültében, idén viszont közli, hogy már nem szereti. Alább a teljesség igényével próbáljuk összegyűjteni mindazt, amit a húsvéti ételmaradékokkal kezdeni lehet. Nálunk nincs maradék. Egyik kedvenc szakácskönyvem - egyik a kettő közül, amivel a kezemben elköltöztem otthonról, hogy felépítsem a saját háztartásomat - nem a remek receptek miatt alapmű. Olyan konyhai szemléletmódot ad, amely semmilyen korban és semmilyen életkörülmények között nem avul el. Sonkás tészta, a legjobb maradékmentő kaja recept | Street Kitchen. Minden sorát szeretem, és gyakran újralapozom, de mindig a maradékok feldolgozásáról szóló fejezet a kedvencem. Akinek családja van, vagy egyáltalán főz, tudja, hogy az egészben a legnehezebb nem a technika elsajátítása vagy a receptek lekövetése, hanem a szervezés. Biztosan van az a húszéves rutin, amivel már pont annyi rizst főz ki az ember az ebédhez, amennyi kell, de amíg ez nem sikerül, marad a kreatív maradékfelhasználás.
Év közben is nehéz ugyanazt az ételt többször felkínálni gyermekeinknek, hát még Húsvétkor! Az ünnepről megmaradt sonkával meggyűlhet a bajunk. Itt és most ötleteket adok, hogyan és hová "süssük el" a maradék sonkát. Ünnepekkor az ember be akarja biztosítani magát, hajlamos többet vásárolni a kelleténél. Teszi ezt abból az elgondolásból, nehogy kifogyjon az éléskamra, nehogy kiürüljön a hűtő. Izgul, mi lesz akkor, ha rokonai vagy szomszédai betoppannak és nem tudja illendően megvendégelni őket. Igen ám, de előfordulhat az is, hogy senki nem jelentkezik, még az előre bejelentkezett delikvensek sem dugják oda az orrukat. Idén például a nagy hóra hivatkozva. 7 szuper tipp a maradék húsvéti sonka felhasználására - Praktikak.hu. Vagy egy másik eshetőség, amikor Mikulás módjára, teli zsákokkal, konkrétan egy fél disznóval érkeznek. Nem mondhatjuk meg nekik, hogy semmi szükségünk nincs még húsz kiló sonkára, illedelmesen megköszönjük, és azon nyomban elkezdhetjük törni a fejünket, hogyan fogjuk mindezt "beadagolni" a gyerekeknek. Hová tegyük? Először az a bizonyos Mr. Bean-sztori jutott az eszembe, amikor tatár bifszteket rendel, és csak felszolgálás után jön rá, hogy nyers húsból készült, amit ő nem kedvel.
Ritáék családi adventi kalendáriumába karácsonyi mesék kerültek. Ovis, kisiskolás szülők figyelmébe ajánljuk. Hogyan készült? Kifeszítettem a falra egy vastagabb natúr kenderzsineget, hobbi boltban vásároltam számozott, karácsonyi kreatív papírt, ezeket piros kartonra ragasztottam. A meséket a karton mögé rögzítettem egyszerű fa csipesszel. Egérke Piros Szegélyes Kék Kabátja. Milyen mesék kerültek a kalendáriumba? Igyekeztem a korosztályának megfelelő téli, karácsonyi meséket összeválogatni. Néhány mese ezek közül, a teljesség igénye nélkül. Mentovics Éva: Mióta van csillag a karácsonyfák csúcsán?
Nincs lábtornához jó ötlete? Sziasztok! Segítségeteket szeretném kérni, ti hogyan oldjátok meg a márciusi tervezést most hogy kicsit sok minden van egyszerre március 15 március 22 húsvét ki mire mennyi időt szán mivel kezditek a hónapot? Ötleteket szeretnék kérni! Köszönöm előre is! Not open for further replies. Volt egyszer egy öregapó, annak volt egy fekete kutyája. Olyan kicsi volt ez a kutya, hogy öregapó elnevezte Egérkének. Egérke nagyon szeretett vadászni. Ha gazdájával kiment az erdőbe, folyton szimatolt, nyüszített, egyre kisnyulat keresett. Egy téli napon ismét kiment öregapóval az erdőbe. Egyszerre valami nagyon érdekes szag csapta meg Egérke szimatoló orrocskáját. Izgatottan nyüszítve rohant a bokrok közé. Öregapó azt mondta Egérkének, félti őt a nagy hidegben, ezért piros szegélyes kék kabátkát adott rá. Egér két szorította, csiklandozta a piros szegélyes kék kabátka, próbált tőle szabadulni, de sehogy nem boldogult. Öregapó leült a kandallóhoz mele gedni, Egérke meg fogta magát, és piros szegélyes kék kabátkájában nagy mérgesen csaholva az erdőbe vágtatott.
Kérlek, segíts leszedni rólam. Odaadnám takarónak a kisnyusziknak. Nyúlanyó óvatosan leszedte Egérkéről a piros szegélyes kék kabátkát, gyöngéden ráterítette az alvó nyuszikra, és fölsóhajtott: - Nézd csak, milyen aranyosak! És gyere el, Egérke, kérlek, gyere el hozzánk máskor is! - Egérke hazaballagott, s mikor öregapó megkérdezte tőle, hogy hova lett az új kabátkája, boldogan csaholta: - Vau…vau… De öregapó nem értette, mit csahol Egérke, és még most is azon gondolkozik, ugyan hová tűnhetett a piros szegélyes kék kabátka.