Ez a lényeg! A virágpor! Az adja majd neki a zamatát. A bodza virágok nagysága közel tenyérnyi nagyságú legyen és tetű mentes. Sokan azt írják, hogy mossuk meg mielőtt beáztatjuk, de ha "bio" helyről szedjük nehogy lemossuk, mert elvész a virágpor és nem lesz a szörpnek intenzív íze. Következőnek azt emelném ki, hogy sokan nem is szörpnek nevezik mert nem kell főzni. Na és? Bodza szörp recept télire di. A befőttet is szinte már főzés nélkül tesszük el télire. Megemlíteném még, hogy tiszta edényeket használjunk mert megromolhat vagyis megbuggyanhat a szörpünk rövid időn belül, ha szennyeződés kerül bele. A szörpöt időben kezdjük készíteni, mert kell áztatási idő is neki. A citromsavat és borkősavat a sarki gyógyszertárban is betudjuk szerezni 10dkg ( 100g) – os kiszerelésben. Akkor nézzük az én receptemet! – 50 fej tenyérnyi bodzavirág kis szárral – 6 liter víz – 4-5-6 kg kristálycukor (nekem elég volt a 4 kiló 40dkg a mostanihoz) – 10 dkg citromsav – 6 dkg borkősav – ha gondoljuk tegyünk bele akác virágot vagy citromfű levelét, úgy egy maréknyit ízesítésként Ebből a mennyiségből 8-9 liter szörp készül.
Miután az ízét a virágpor adja, semmiképp se mossuk meg, próbáljuk tiszta környezetből gyűjteni, így nem kell aggódni a szennyeződés miatt. Cukor, édesítő vagy méz? Aki szörpöt készít, az tisztában van vele, hogy többnyire cukorral készül. Ha mértékkel szörpözünk, bátran tegyük, lelkiismeretfurdalás nélkül (kivéve a cukorbetegek). Amennyiben viszont zavar a cukor, akkor készítsük édesítővel vagy mézzel. Ez utóbbinál viszont figyeljünk arra, hogy ne forraljuk, mert kivesznek belőle az értékes enzimek. Fotó: georgia-pellergini Friss fogyasztásra (1-2 hétig eláll hűtőben) Hozzávalók 2 l víz 2 kg cukor 20 g citromsav 12 db nagyobb bodzavirág 12 db kisebb bodzavirág 2 db citrom Elkészítés A vizet felforraljuk, hozzáadjuk először a cukrot, majd a citromsavat, és mérsékelt tűzön, gyakori kevergetés mellett addig forraljuk, amíg a cukor teljesen feloldódik. Bodza szörp recept télire video. (Ha esetleg képződik a szirup tetején egy kis hab, szedjük le szűrővel. ) A bodzavirágok nyelét úgy vágjuk le, hogy az ernyő ne essen szét.
Vízzel vagy szódával hígítva fogyaszd. Kezdődik a befőzési szezon. Próbáld ki a gyümölcsök, zöldségek eltevését jól bevált praktikákkal!
A bodzavirágból kiváló üdítőt vagy szörpöt tudunk készíteni. Ma elhoztuk nektek a legfinomabb bodzaszörp receptjét, amely sokáig eláll, de tartósítószerre még sincs szükség. A bodzaszörp az egyik nagy kedvencünk, nyáron hideg ásványvízzel, citromkarikákkal a legjobb hűsítő. Télen pedig nyarat idéző íze és illata mindenkit elbűvöl. Érdemes jó nagy adagot készíteni belőle, mert egyszerűen megunhatatlan. Hozzávalók 45 db nagyobb bodzavirág, 3 db citrom, 2 kg cukor, 2 l víz. Elkészítés Még több bodzaszörp receptet idekattantva a csoportunkban találhat »»» Mossuk meg egyenként a bodzavirágokat, a cukrot és a vizet tegyük egy nagy edénybe, majd lassú tűzön addig kavargassuk, amíg a cukor elolvad. Forraljuk fel, vegyük le a tűzről, közben hámozzunk meg 2 db citromot, a héját tegyük a szirupba, majd csavarjuk bele minden citrom levét is. Amikor a szirup langyos lesz, tegyük bele a megmosott bodzavirágokat, majd fedjük le az edényt és tegyük hűtőbe 4 napra. Bodzaszörp – cukormentesen | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Ennyi idő alatt összeérik a szörp, többször keverjük meg.
Bodzaszörp recept télire ◾ EGYSZERŰEN ELKÉSZÍTHETŐ - YouTube
A Magyar Olimpiai Bizottság 2020. évi pénzügyi beszámolójának és közhasznúsági mellékletének elfogadása 6. A Magyar Olimpiai Bizottság 2021. évi költségvetésének elfogadása 7. Az új Alapszabály elfogadása 8. Az Etikai Szabályzat elfogadása 9. Tájékoztatás a versenysport stratégia alakulásáról 10. A 2022. évi Téli Olimpiai Játékokkal kapcsolatos célkitűzések, felkészülési irányelvek elfogadása 11. Élő közvetítéseink a tokiói olimpia 13. (csütörtöki) napján | M4 Sport. Döntés a 2021. évi Nyári Olimpiai Játékokon részt vevő Magyar Csapat és küldöttség összetételéről Hatálybalépés időpontja: 2021. május 29. 5/KH/2021 A Magyar Olimpiai Bizottság Közgyűlése egyhangúlag, 66 igen szavazattal, ellenszavazat és tartózkodás nélkül elfogadta a könyvvizsgáló 2020. évi jelentését. május 29. 6/KH/2021 A Magyar Olimpiai Bizottság Közgyűlése egyhangúlag, 64 igen szavazattal, ellenszavazat és tartózkodás nélkül elfogadta a Felügyelő Bizottság 2020. évi beszámolóját, valamint 2021. évi ellenőrzési tervét. május 29. 7/KH/2021 A Magyar Olimpiai Bizottság Közgyűlése egyhangúlag, 64 igen szavazattal, ellenszavazat és tartózkodás nélkül elfogadta az Elnökség 2020. évi szakmai beszámolóját.
Engedélyezi, hogy a értesítéseket küldjön Önnek a kiemelt hírekről? Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.
Élő közvetítéseink a tokiói olimpia 7. (pénteki) napján Hét csatornán, már negyed egytől egészen délután ötig, megállás nélkül! Ez vár ránk az olimpia hetedik napján a tévében és az! Az M4 Sporton és a Dunán körkapcsolással közvetítjük a nap magyar érdekeltségű, illetve legérdekesebb eseményeit (tehát minden magyar sportoló képernyőre kerül a tévében), míg az öt élő csatornáján megszakítás nélkül követhetik a programban feltüntetett versenyszámokat! Magyar Olimpiai Bizottság - Közvetítés első kézből - Meggyúlt az olimpiai láng. A MAGYAROK RÉSZLETES PÉNTEKI PROGRAMJA ITT ELÉRHETŐ. 2021. július 30., péntek (magyar idő szerint) Élőben az M4 Sporton és az >>> ÉLŐ KÖZVETÍTÉS 1:30 – Ez lesz az olimpián (napi ajánlónk) 1:45 – Körkapcsolás – Atlétika – Evezés (Pétervári-Molnár Bendegúz.
május 29. 8/KH/2021 A Magyar Olimpiai Bizottság Közgyűlése egyhangúlag, 64 igen szavazattal, ellenszavazat és tartózkodás nélkül elfogadta a MOB 2020. évi pénzügyi beszámolóját és közhasznúsági mellékletét. május 29. 9/KH/2021 A Magyar Olimpiai Bizottság Közgyűlése egyhangúlag, 64 igen szavazattal, ellenszavazat és tartózkodás nélkül elfogadta a MOB 2021. évi költségvetését. május 29. 10/KH/2021 A Magyar Olimpiai Bizottság Közgyűlése egyhangúlag, 64 igen szavazattal, ellenszavazat és tartózkodás nélkül elfogadta a Magyar Olimpiai Bizottság 2021. Olimpia 2021 közvetítés v. szeptember 1-jétől hatályos Alapszabályát. május 29. 11/KH/2021 A Magyar Olimpiai Bizottság Közgyűlése egyhangúlag, 64 igen szavazattal, ellenszavazat és tartózkodás nélkül elfogadta a Magyar Olimpiai Bizottság 2021. szeptember 1-jétől hatályos Etikai Szabályzatát. május 29. 12/KH/2021 A Magyar Olimpiai Bizottság Közgyűlése egyhangúlag, 62 igen szavazattal, ellenszavazat és tartózkodás nélkül elfogadta a 2022. évi Téli Olimpiai Játékokkal kapcsolatos célkitűzéseket és felkészülési irányelveket.