Aztán egy olyan pontot találtunk, ami valószínűleg nem "hivatalos" útvonal, hanem a domb hátoldalán egy kitaposott szűk ösvény, azon kapaszkodtunk fel. Nem bántam, hogy innen közelítettük meg, jól esett az ágas-bogas, kacskaringós csapáson felmászni. A kilátóhoz érve egy nagy méretű turistatábla fogadott, az időnk meg annyira februárhoz nem illő volt, hogy jól esett levenni a kabátot, s a földre fekve olvasni el a táblára nyomtatott sorokat. Lúdláb-mousse szelet – Frangepán. Ami meglepő információt hordozott. Lokálpatrióta kutatóifjoncként el is szégyelltem magam, hogy erről nem tudtam: a táblára írtak szerint a Tápió szó finnugor eredetű, jelentése "erdő szelleme". Azt is megtudtuk, hogy a Mende név a török eredetű mendöle szóból származott, jelentése bárány. Továbbá a címer magyarázatát, s a település rövid történetét is elolvashattuk. Az olvasásnyi pihenő után felmásztunk a kilátóba, ahonnan remek panoráma üdvözölt, s a Tápió vidék egyik varázsa, hogy tőlünk bizony látható az ország legmagasabb pontja, annak tornyával együtt.
Konyha / vasárnap, november 14th, 2021 A csokis mousse az egyik leginkább ellenállhatatlan, olvadós édesség, amit otthon is elkészíthetsz. Forrás
A tésztát kivesszük a formából, egyenesre vágjuk a tetejét, majd visszatesszük, rákapcsoljuk a formát, és egy-két sütőpapírcsíkot illesztünk a süti és a forma közé, ami felér egészen a pereméig. Kávés mousse torta na. Az alapra töltjük a mousse-t, és a hűtőbe rakjuk egy éjszakára, de legalább 4-5 órára, hogy megdermedjen. Amint szilárd, lekapcsoljuk róla a formát, levesszük a papírcsíkokat, majd szilvaszeletekkel díszítjük a tetejét, és megszórjuk kevés mákkal. Mákos szilvatorta Elkészítési idő: 90 perc + 4-5 óra hűtés Ha tetszett a mákos szilvatorta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ha hirtelen ötlettől vezéreltetve ugrasz neki, tedd vízbe és forrald (külön-külön) 30 percen át. Miután lecsöpögtetted a diót, dobd bele az aprítógépbe egy csipet sóval és a nyers kakaóporral együtt, majd zúzd apróra. Mehet hozzá a datolya, a juharszirup, a vanília kivonat és a folyékony állagú kókuszolaj. Kávés mousse torta za. Keverd enyhén ragacsos massza állagúra, úgy 15-20 másodpercen át. Helyezz sütőpapírt vagy nejlon fóliát a tortaformád aljára (ha nincs alja, deszkára), majd terítsd és nyomkodd szét a masszát egyenletesen. A krémhez való összetevőket – a kókuszolaj kivételével – zuttyantsd egy nagy teljesítményű turmixgépbe (ha nincs, az aprítót is használhatod, maximum így kevésbé lesz sima a keverék), mixeld egyenletes állagúra. Ezután keverés közben adagold hozzá a kókuszolajat, míg krémes, lágy állagú nem lesz. Kóstold meg, és ha a kávétól kicsit kesernyésnek érzed, önts még hozzá egy nagyon kevés juharszirupot. (Azt azért vedd számításba, hogy az alsó réteg a diónak és a datolyának köszönhetően kellően édes lesz.
Ehhez a kókuszkrémet kikeverjük a mascarponéval, tetszőleges díszítőcsővel ellátott habzsákba szedjük, és a kiszemelt helyekre kupacokat nyomunk: a magaslati zselatin lufikat ezekre a halmokra ültetjük. A receptet a Lino Lada támogatta. Vidám projektekből sosincs hiány, nézzétek meg a karamellizált mogyorótüskéket, az ehető szivacsot és a pillecukor pókhálót is. Ha tetszett a poszt, örülök, ha megosztod. Mentes torták - DESSZEReTlek. Kövesd a Sweet and Crazy Facebook oldalt, hogy ne maradj le semmi érdekesről! Várlak az Instagramon és a Pinteresten is!
Apró gyermek hatéves lett, mely esemény hatására felébredt bennem a sürgető vágy a zselatin buborék készítésre. Kávés mousse tortas. Az elhatározást majdhogynem maszatmentes tevékenységek sora követte, a vízibombák kötözgetése okozta gyötrő rémálmok pedig belátható időn belül csillapodtak, így a zselatin lufi gyártás felkerült az ép ésszel is vállalható konyhai elfoglaltságok listájára. Hogy a zselatin lufikat ne egy nejlonzacskóban kelljen átnyújtani az ünnepeltnek, egy eper-kókusz mousse torta is került alájuk – mégiscsak egyszer hatéves az ember. Az egyszer hatéves aztán a tortát a döntő pillanatban kis híján fejre ejtette, úgyhogy lehet, hogy jövőre mégiscsak nejlonzacskót kap inkább. Hozzávalók (18 cm-es tortához): Kókuszos vajas lapok: 2 tojás 100 g puha vaj 100 g cukor 30 g kókuszreszelék 70 g liszt őrölt vanília vagy vaníliakivonat egy citrom reszelt héja (kezeletlen) Eper mousse: 280 g eper pürésítve (passzírozni nem kell) 1 tojásfehérje 50 g cukor 3, 5 lapzselatin (1 lap 1, 7 g) 125 g habtejszín hidegen Kókusz mousse: 190 g Lino Lada kókuszkrém 150 g tej 165 g habtejszín hidegen 4 lapzselatin pár csepp citromlé egy citrom reszelt héja Zselatin buborék: kb.
Kissé bele nyomkodjuk a mousse – ba. Hűtő( célszerű egy egész éjszakára). Majd úgy fordítjuk, hogy a teteje legyen az alja. Oszuszki Erika receptje. Erika Facebook oldalán még nagyon sok finomság receptjét találjátok! A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!