Torta B Ízek: Elefántszem, Puncs, Fekete-erdő, Kongó, Lúdláb, Madártej, Mogyoró, Oroszkrém, Tejszínes, Gesztenye, Tirumisu, Joghurt, Túró (gyümölccsel), Oreo (gyümölccsel), Csokoládé. (Ezeket a tortákat kérheted tejmentesen is! ) 10 szeletes: 4. 900 Ft 20 szeletes: 7. 500 Ft 30 szeletes: 9. 800 Ft Választható gyümölccsel: + 500 Ft
és amit a képzelet és igény támaszt! Egy rúd rétes maximum 2-féle ízben tölthető, és az édes-sós ízek nem keverhetők! Egy rúd: 7. 700, - Ft – 7. 990, -Ft/rúd (16-18 szelet. ) Rétesfalatok csak a Rétespajtában! Ha valami igazán egyedi és eredeti édességgel szeretné meglepni vendégeit. Egy rúd mini-rétes: 4. 900, - Ft – 5. 400, - Ft/rúd (20-25 szelet, kb. 5×5 cm-es falatok) Rétesünk egész évben rendelhető, minimum 48 órával elkészítés előtt (5 rúdig, 5 rúd felett minimum 4 nap). Minimális rendelési mennyiség 1 rúd normál rétes esetén, 2 rúd mini-rétes esetén. Kézműves TORTÁK a Rétespajta cukrászműhelyéből MÁRCIUSBAN 10% KEDVEZMÉNNYEL!!! (2022. március 1-31. között megrendelt és elkészített tortákra! ) Vajkrémes torták 8 szeletes torta 16 szeletes torta 24 szeletes torta Csokoládétorta 4. 500, - Ft 7. 800, - Ft 9. 600, - Ft Dobostorta 5. 900, - Ft 9. 900, -Ft Vaníliatorta 4. 300, - Ft 7. 300, - Ft 8. 300, - Ft Vaníliás barackos torta 7. 500, - Ft 8. 500, - Ft Gesztenyés torta 9. Szögletes dobos torta 6. 900, - Ft Túrós torta Barackos túrós torta 4.
500, - Ft/adag 4. 200, -Ft/adag Oroszkrém tortácska 3. 500. -Ft/adag 4. 200, -Ft/adag Sós aprósütemények: Sajtos pogácsa (burgonyás) 3. 500, - Ft/kg Sajtos rúd (omlós tésztából 3. 700, - Ft/kg Magvas háromszög (omlós tésztából) 3. 700, - Ft/kg Tepertős pogácsa 3. 900, - Ft/kg Baconnal töltött kifli 5. 500, - Ft/ 1, 5 kg Házi perec (16 db) 5. Torta - Bekka-jálsz Pub. 500, - Ft/ 1, 5 kg Minimum rendelhető mennyiség 1 kg, kivéve a pirossal jelölt tételek! Süteményeink laktózmentes és gluténmentes verzióban is elkészíthetők. Speciálisan elkészített (glutén-, laktózmentes) süteményeink felára + 20%, mely a fenti árakra kerül rászámításra. RÉTESKÍNÁLAT nagymama receptje 🧡 friss 🧡 kézzel nyújtott tészta 🧡 hagyományos ízek 🧡 különleges töltelékek Édes rétesek: almás-fahéjas túrós túrós-mazsolás túrós-gyümölcsös diós meggyes meggyes-kekszes meggyes-darás mákos meggyes-mákos tökös-mákos almás-mákos almás-darás szilvás-darás szilvás-fahéjas málnás-túrós-nyírfacukros (fitt és diabetikus) Sós rétesek: káposztás sós-túrós (pirított szalonnával) kapros-túrós burgonyás Legény rétes (csülkös, csirkés, káposztás, burgonyás, hagymás töltelékkel) Hortobágyi húsos rétes ….
Szőkecukrá | Debrecen, sütemény, torta, cukrászda, paleo Szőke Cukrászda, Debrecen FONTOS! A megrendelésedet csak akkor tekintheted véglegesnek, ha a rendelés leadása után megkaptad a második visszaigazoló e-mailt is! A termékektől függően ha 11 óra előtt adod le rendelést, akkor még aznap vagy másnap 8:00-tól már átveheted. Anytime Cakes £15. 00 £25. 00 Size:
A felső lapot is megkenem, bejelölöm a 16 szeletet, és a habzsákból minden szelet egyik szélére krémrózsát nyomok. Hűtőbe teszem a tortát, amíg elkészül a karamelles tető. A félretett lapot félbevágom és két részletben dolgozom a karamelllel, így könnyebb egy kicsit. Odakészítek az asztalra egy hosszú pengéjű éles kést és egy kocka fagyos vajat. A piskótát sütőpapírra teszem és vastag vágódeszkára. Rétespajta és Apartmanház: Sütemény-rétes-tortakínálatunk. Teflon serpenyőbe teszek 15 dkg cukrot, 2 evőkanál vizet, 1 teáskanál ecetet és 1 kávéskanál vajat, kis lángon kevergetve karamellizálom. Ráöntöm a piskótára, elsimítom rajta, majd a kés élét mindig vajazva 8 cikkre vágom a piskótát. Hagyom kihűlni a cikkeket. A maradék hozzávalókból elkészítem még egyszer a karamellt és ugyanezt megteszem a másik félkör piskótával is. A cikkeket a torta tetejére teszem ferdén rátámasztva a krémrózsákra, majd középre is nyomok még egy krémrózsát. Lefedve behűtöm a tortát.
Az egyiket margarinnal megkenjük, a másik, száraz pengéjű késsel kenjük majd egyenletesen el a felolvasztott cukrot. A maradék 17 dkg cukrot száraz edényben feltesszük a tűzre olvadni és száraz fakanállal lassan keverjük. Ha teljesen felolvadt, aranysárga színű, csomómentes, az egészet ráöntjük az előre elkészített dobos lapra és száraz késsel gyorsan, egyenletesen elkenjük. Vigyázzunk, hogy a kézhez ne érjen, az olvasztott cukor 130-150 °C fokú és súlyos égési sérülést okoz. A szétkenés után azonnal a kívánt mennyiségre osztva bejelöljük úgy, hogy a cukor réteget a tésztáig átvágjuk a margarinnal bekent késsel. Hagyjuk teljesen kihűlni. Kihűlés után ezt tesszük a betöltött tortára. Krém elkészítése 35 dkg cukrot és egy csomag vaníliás cukrot kb. 1, 5 dl vízzel szirupnak felfőzünk egy habüstben, majd a tűzről levéve 5 dkg vajat a tetejére téve teljesen kihűtjük. Ezután a megmaradt vajat beletéve habosra keverjük habverővel. 4 dkg kakaót kb. Szögletes dobos torta z. 6-8 dl vízzel felfőzzük és kihűtjük, majd a kikevert vajkrémhez hozzákeverjük habverővel, és ezzel betöltjük a dobos lapokat, majd az oldalát is bekenjük és a ledarált dióbéllel bepanírozzuk.