Tészta receptek – A hétköznapok megmentői Rohanós hétköznapjaink megmentője, lusta hétvégéink megkoronázója vagy egy romantikus vacsora megfűszerezője. Számunkra valami ilyesmit jelentenek a tészta receptek. Az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb étel, amit persze a végletekig is bonyolíthatunk. Húsos és vegetáriánus verziót is könnyedén rittyenthetünk belőle, így olyankor is adu ász, ha vendégeket várunk és többféle kívánság szerint kell összedobnunk az ebédet. Nálunk olyan tészta receptek szerepelnek melyek egytől egyik nagy kedvenceink. Érdemes szemezgetned közülük, a legismertebb változatokól, mint például a carbonara, egészen a pikánsabb kínai ízekig találhatsz recepteket, melyek tuti befutók lehetnek az egész családnál. Tészta receptek, tésztaételek - Rántott hús wokban - Szilágyi Balázs. Mivel sokan egyre több mindent szeretnének házilag elkészíteni, így oldalunkról nem hiányozhat az alap házi tészta recept sem. Hogy sikerrel járj minden részletet és szuper tippet megosztunk veled, amiknek megismerésével te is lenyűgözheted szeretteid egy igazi gyúrt tésztával!
Először a tésztát készítjük el. A hozzávalókból keményebb tésztát gyúrunk, 15-20 percpihentetés után kb 10 cm széles csíkokra nyújtjuk, majd a felhasználásig pihentetjök. A hagymát apró kockákra vágjuk, megdinszteljük. A gombát megpucoljuk, felszeleteljük, hússal együtt a hagymára öntjük, saját levében hagyjuk párolódni, majd felüntjök a paradicsommal, és befűszerezzük. Kiolajozott tepsit kibélelünk a tészta csíkokkal, majd beterítjük a töltelékkel. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg van hozzávaló. Tetejére sajtot reszelünk, előmelegített sütőben sütjük. Húsos tészta receptek gyorsan. főzési idő: 30 min sütési idő: 30 min hőfok: 165 °C sütési mód: légkeverés Ebből az adagból nagy tepsivel lesz. 60 dkg darálthús 1 kg gomba 5-6 dl sűrű paradicsomlé(házi a legjobb) 1 fej vöröshagyma Só, bors, rozmaring Tésztához: 35 dkg liszt 3 tojás, pici só