Mindenmentes köret batátából Hozzávalók 1 kg Édesburgonya 1 nagyobb Vöröshagyma 3 evőkanál Kókuszolaj 1 mokkáskanál Köménymag 1 teáskanál Füstölt fűszerpaprika Ízlés szerint Himalaya só Tisztított víz Leírás Már gyerekkoromban is kedvenc köretem volt a hagymás tört burgonya. Keresztanyám, Julcsi néni tudta a legtökéletesebben elkészíteni. Mivel soha nem rajongtam a húsért, sokszor ettem gyerekként ebédre csak köretet savanyúsággal vagy friss salátával. Aztán amikor megismertem a batátát – azaz az édesburgonyát – eszembe jutott, hogy ki kéne próbálni belőle is ezt a kiváló köretet. A végeredmény nagyon finom lett! Hasznos tippek: Ha nincs füstölt fűszerpaprikád, akkor helyettesítsd sima pirospaprikával, vagy hogy belecsempészhesd a füstölt ízt, szalonna zsíron dinszteld meg a hagymát. Ha köménymag helyett római köményt használsz, akkor még pikánsabb lesz az ízhatás. Jól áll neki a szerecsendió, úgyhogy ha szereted, bátran fűszerezd vele! Antal Vali (Visited 6 914 times, 4 visits today) Lépések Az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és annyi sós tisztított vízben, amennyi pont ellepi, puhára főzzük.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Hagymás tört krumpli Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Hagymás tört krumpli? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Finom köret, ezért felkerül a receptek közé is. Nem bonyolult elkészíteni és ízletes. Rántott és natúr, de akár töltött húsokhoz vagy rántott zöldségek, máj vagy fasírt mellé is igazán remek választás. A hagymából lehet kétszeres mennyiséget is lepirítani, majd egy kis tejfölös pohárban lefagyasztani. Így később csak elő kell venni és burgonyát főzni, így időt és mosogatást spórolhatunk ezzel a kis előrelátással. Ha a hagymás törtburgonya nem fogyna el (vagy ha direkt többet készítettük, hogy másnap gyorsabban menjen a sütés- főzés), akkor felhasználhatjuk pogácsába, burgonyás kenyérbe vagy készíthetünk belőle krumplinudlit, krumplilángost is. Amikor nincsen sok időnk, igen jó hogy nem kell várni, hogy a főtt burgonya kihűljön, csak elő kell vennünk a hűtőből. Én szinte mindig kétszer annyit készítek, mint ami elfogyna, így másnap vagy harmadnap ennyivel előbbre vagyok. 🙂 Hagymás törtburgonya 6 szem nagyobb burgonya (1250 g volt meghámozva) 1 nagybb fej vöröshagyma 2-3 ek. sertészsír A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk.
Így készül a hagymás tört krumpli Héjastul megfőzzük a burgonyát. Meghámozzuk. Pecsenyezsíron üvegesre sütjük a felaprított vöröshagymát, rádobjuk a feldarabolt krumplit, sózzuk, és fakanállal vagy burgonyatörővel áttörjük (nem kell krémesre, maradhatnak benne nagyobb darabok). Megkóstoljuk, ha szükséges, sózzuk. Spárga újkrumplival, fokhagymával Bébirépás, vajas tört krumpli
Közben meg kell pucolni és apró kockára kell vagdosni a vöröshagymát. Aki hagymásabban szereti, tehet hozzá még egy fejet. Majd a vajon egy nagyobb edényben üvegesre kell párolni az össze kockázott vöröshagymát (lehet akár lilahagyma is) és a tűzről félrehúzva hozzá kell keverni a – legalább 2 kávéskanálnyi – őrölt fűszerpaprikát. Ezután a leszűrt burgonyát hozzá kell adni a fűszeres hagymához és folyamatos keverés mellett az egészet bele kell önteni. Keverjük össze alaposan, hogy mindenhol érje a hagymás paprika a burgonyát. Nem baj, ha összetörik, erre utal a neve is, bár ne legyen belőle burgonyapüré. Végül fűszerezzük ízlés szerinti sóval, borssal és még melegen tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! Vissza a kategória cikkeihez
Vigyázni kell vele, mert hamar túlfő, és akkor szétesik. Amíg fő a batáta, addig apróra vágjuk a hagymát, és megdinszteljük a kókuszzsírban, amelyben előzőleg kipattogtattuk a köménymagot. Ha a hagyma már rózsaszínesedik, és szép üveges, akkor lehúzzuk a tűzről, és elkeverjük benne a füstölt fűszerpaprikát. Ha megfőtt a batáta, akkor leszűrjük, és hozzáadjuk a dinsztelt hagymához. Állandóan kevergetve pirítjuk egy darabig, majd krumplitörövel szétnyomkodjuk, és tovább pirítjuk. Ha már kezd odakapni, akkor jó! Antal Vali vagyok, természetgyógyász, fitoterapeuta, táplálkozási tanácsadó és böjtszakértő. Idestova 30 éve foglalkozom természetgyógyászattal és az egészséges életmód propagálásával. 2017-ben Béky László tanár úrral mi lettünk ketten az év természetgyógyász szakemberei. Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében.
felett egy egész év. Kambodzsa évente megközelítőleg 3, 06 milliárd kilowattóra villamos energiát fogyaszt, fele annyi, mint az amerikaiak pislogó kijelzőinek fogyasztása. Nepál 3, 28 milliárd felhasználót használ fel. A lista folytatódik. DIY karácsonyfa díszek – inspirációs ötletek karácsonyra – Érezd Magad Jól – Diéta és Egészséges életmód. Másképpen fogalmazva: az amerikai dekoratív világítás energiafelhasználása önmagában akár 14 millió hűtőszekrényt is képes működtetni. Tekintettel arra, hogy a világon sok olyan helyen van, ahol a hűtőszekrények kiábrándító luxust jelentenek, azt állítja "adás szezonja" egy teljesen új fényben, egészen szó szerint. Mondanom sem kell, hogy a jelentésnek új szünetet kellene adnia néhány embernek arra, hogy otthona eltörölje ezt az ünnepi idényt.
A first lady csapata pedig már nyár óta tervezte az idei dekort. Az egyik karácsonyfa a 41 közül (Fotó: Alex Wong/Getty Images) Összesen több mint 1800 méter szalagot, 300 gyertyát, 10 ezer karácsonyfadíszt és 78 750 fénysort használtak fel a fák dekorálására, ebbe pedig nincsenek beleszámítva a girlandok és a koszorúk sem. Ezek a cikkek is érdekelhetnek: Így készíts gyönyörű adventi koszorút lépésről lépésre Drágábban vehetjük meg idén a karácsonyfát 12 nem mindennapi karácsonyi koszorú, az ünnepi hangulatért
A tengerentúlon a Hálaadást követő héten kezdődik a karácsonyi készülődés. A december azután az ünnepek jegyében telik. A városok karácsonyi díszbe öltöznek, az üzletek pedig az ajándékvásárlók hadával telik meg. Az Államokban először 1539-ben, spanyol stílusban ünnepelték a karácsonyt, amikor Hermando de Soto seregével a mai Tallahasse városában, Floridában ütött tábort. Azóta a világ minden sarkából érkeztek ide emberek, magukkal hozták szokásaikat, amik közül sok a mai napig megmaradt, és így az idők során Egyesült Államokban a legkülönbözőbb tradíciók keveredtek egymással. Ilyenkor mindenki igyekszik feleleveníteni eredeti hazájának szokásait. Ennek ellenére mára kialakultak az Egyesült Államokra jellemző közös karácsonyi szokások és szimbólumok, melyek közül igen jellemző például az, hogy a gyerekek egész decemberben énekelve járnak házról házra, és mindenütt ünnepi módon megvendégelik vagy megajándékozzák őket. Csaknem minden házban színes kis égőkkel megvilágított karácsonyfa áll, a zoknikat a kandalló fölé akasztják, melybe Santa Claus, az amerikai Télapó teszi az ajándékot karácsony estéjén.