Kelt tésztából készült édesség a diós kalács. Ahogy közeledik a karácsony, úgy lesz egyre fontosabb egy-egy finom ünnepi sütemény receptje, érdemes ezt a leírást jól megjegyezni, vagy elmenteni a kedvencek közé! Egy egyszerű kalács recept, melyből ilyen finom karácsonyi sütemény lesz: Diós kalács Hozzávalók 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 tojás sárgája 10 dkg porcukor 2 evőkanál olaj 3 dl tej csipetnyi só 25 dkg darált dió 10 dkg cukor Elkészítése A lisztet 2 tojás sárgájával, olajjal, egy csipet sóval, porcukorral élesztővel és a tejjel elkeverjük, megdagasztjuk. Letakarva egy órán keresztül hagyjuk, hogy megkeljen a tészta. Mákos kalács Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Belisztezett gyúrófelületen kb. : 1 cm vastagra nyújtjuk és megszórjuk a cukorral összekevert dióval. Ezután feltekerjük és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, sütés előtt még fél órát kelesztjük. Megkenjük a tetejét egy tojás elkevert sárgájával és 180 fokon nagyjából fél óra alatt aranybarnára sütjük. Egy finom, foszlós, diós kalács az ünnepekre? Én megenném akár minden nap is… Hasonló receptek, gasztro írások
A megkelt tésztát felezzük meg és nyújtsuk ki őket téglalap alakúra. 4. Kenjük meg a kinyújtott kalács tésztákat a tetszőleges töltelékkel, majd csavarjuk föl a széleit rögzítve. Tegyük őket sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd ruhával letakarva kelesszük a töltelékkel benne további 30 percen keresztül. A konyha világa: Diós és mákos csavart kalács. 5. Verjünk fel egy tojást habosra, majd kenjük meg vele a diós kalács rudak tetejét egyenletesen. Szurkáljuk meg a kalács tésztáját villával mélyen, majd süssük őket pirosra előmelegített sütőben, 180°-on, alul-felül sütési módon. 6. Tálaljuk hidegen vagy melegen; tartsuk ruhával letakarva, hogy a diós mákos kalács tésztája nehogy kiszáradjon. Ebből a tésztából bármilyen ízesítésű kalács készülhet, ezért is szeretem ezt a receptet! Hozzávalók: 1 kg liszt 2 csomag szárított élesztő 8 dkg cukor 16 dkg olvasztott vaj 1 kávéskanál só 4 dl tej 2 egész tojás Töltelék: cukrozott mák citromhéj házi sárgabarack lekvár cukrozott dió vaniliás cukor fehércsoki Töltelék: -Cukrozott mák pici citromhéjjal.
Keress receptre vagy hozzávalóra 4. 5/5 120 perc rafinált átlagos Elkészítés 1 dl tejben egy kevés liszttel és 1 csipet cukorral felfutta tjuk az élesztőt. A lisztet átszitál juk, és a margarinnal elmorzsol juk, majd hozzáad juk a kovászt (a felfuttatott élesztőt), a sót, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéját és a tojásokat. Ezt jól összedolgoz zuk, levegős tésztává. Meleg helyen, letakarva keleszt jük 80 percig (amíg kb. a kétszeresére kel). Ez idő alatt a tepsiket kiken jük és belisztezzük. Diós és mákos kalács Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Elkészítjük a tölteléket: a mákot cukorral ízesítjük, majd beletesszük a citromhéjat, hozzáadjuk a citromlevet. Hozzáad juk a vaníliás cukrot és annyi tejet, hogy a mák ne álljon össze, hanem könnyen eligazítható legyen a tésztán. A megkelt tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk téglalap alakúra, és megtöltjük a mákkal. Feltekerjük, a tetejét megkenejük tojással. A tészta tetejét megszurkáljuk, hogy a gőz távozni tudjon. Hagy juk még egy kicsit kelni a tepsiben, majd előmelegített sütőben 4-5 fokozaton megsüt jük 10-15 perc alatt.
ALAPANYAGOK Tésztához: 500 g búza finomliszt 250 g vaj 200 ml tej 20 g friss élesztő 1 db tojás 1 db tojás sárgája kenéshez csipet só Mákos töltelék: 200 g darált mák 5 ev. kanál cukor 5 ev. kanál növényi olaj Diós töltelék: 300 g darált dió 5 ev. kanál cukor 10 ev. kanál növényi olaj Először a kovászt készítjük el: egy kevés tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és megvárjuk, míg felfut. Egy lisztezett nyújtódeszkán a tésztából egy nagy cipót formálunk, végül az egészet 3 egyenlő részre szaggatjuk. Mindegyik részből elször egy cipót formázunk, majd a lisztes vágódeszkán kinyújtjuk. A kalácsokat 180 °C-on 30 perc alatt készre sütjük. Az elkészült kalácsokat levesszük a tepsiről és egy kendővel letakarjuk. Megvárjuk, míg kihűl, felszeleteljük és már tálalhatjuk is. Jó étvágyat!
Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, beleszórunk 1 ek cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk felfutni. A lisztet elkeverjük a sóval, a maradék cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojást, a felfutott élesztőt, a puha margarint és szép fényes tésztát dagasztunk. Lefedve 1 órán át kelesztjük. A töltelékhez a diót elkeverjük a cukrokkal, a citromhéjjal és a tejjel. A megkelt tésztát lisztezett felületen kissé átgyúrjuk, majd két egyenlő részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk téglalap alakúra és a kalácsforma hosszához igazítjuk. A töltelék felét egyenletesen elsimítjuk rajta, majd szorosan feltekerjük a szélesebb felénél kezdve, és sütőpapírral bélelt formába beletesszük. A másik tésztával ugyanígy járunk el. A tésztákat további fél órát kelni hagyjuk konyharuhával lefedve. Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Sütés előtt felvert tojással lekenjük a kalácsok tetejét, majd a már forró sütőbe tolva hőlégkeveréssel (180 fok) kb. 25 perc alatt megsütjük. A megsült kalácsokat a sütőpapírral kiemeljük, és rácsra téve hagyjuk kihűlni.
Idén is... 103 200 Ft 2 313 Ft 1 290 Ft 2990 Ft 5 900 Ft 7 800 Ft 4 500 Ft Egyéb színes kerékpár gumi 5 990 Ft gumi piros • Állapot: Raktáron • Szín: Nincs Raktáron 3200 Ft gumi zöld • Állapot: Raktáron • Szín: Nincs Raktáron 2300 Ft gumi narancs • Állapot: Raktáron • Szín: Nincs Raktáron gumi sárga • Állapot: Raktáron • Szín: Nincs Raktáron
Ebben a termékkategóriában a következők kapnak helyet: színes kerékpár külső gumi k, köpeny ek, akár fehér, piros, sárga, kék, zöld, pink és narancs színben. 6. 800 Ft 5. 740 Ft 5. 050 Ft 4. 520 Ft 2. 990 Ft 2. 590 Ft 4. 920 Ft 5. 410 Ft 4. 980 Ft 5. 850 Ft 4. 940 Ft 10. 650 Ft 9. 260 Ft 6. 850 Ft 5. 760 Ft 5. 460 Ft 4. 930 Ft 4. 020 Ft 3. 710 Ft 6. 490 Ft 5. 900 Ft 3. 450 Ft 3. 140 Ft 5. 440 Ft 4. 730 Ft 3. 990 Ft 6. 190 Ft 5. 630 Ft 4. 460 Ft 3. 540 Ft 3. 300 Ft 3. 250 Ft 4. 820 Ft 4. 110 Ft 6. 280 Ft 5. 540 Ft 12. 070 Ft 9. 970 Ft 5. 480 Ft 8. 760 Ft 8. 390 Ft 7. 630 Ft 3. 240 Ft 2. 950 Ft 10. 970 Ft 7. 850 Ft Színes gumikülsők elsősorban a " fixi " (más néven pálya- vagy futár-) kerékpárokon fordulnak elő, a nagyvárosokban divatos, egyetlen áttételi fokozattal rendelkező kerékpárok dizájnelemei. Emellett a városi és gyermekkerékpárok, továbbá cruiserek számára is elérhető számos a különböző színárnyalatban készült gumimodell. Nem utolsósorban az országúti kerékpárokon is sokan szeretik a gumit a váz fényezéséhez "hangolni".
26"-os méret Ennél a méretnél kifejezetten körültekintően járjon el, mivel három féle különböző méretű köpenyt is a 26-os megnevezéssel láttak el. A régebbi 26-os a "retro" kategóriában található (ETRTO: 584 vagy 590), míg az újabb az MTB kategóriában (ETRTO: 559) Válassza ki az Önnek megfelelő méretet! 26"-os kerekek külsői A 26"-os méretben gyártott köpenyek között városi és terepmintázatúak közül válogathat. Ebben a kategóriában szerepelnek a cruiserek megjelenését meghatározó fehérfalú gumik. Továbbá profi versenyzők számára készült, mindössze 295 grammos külsőt is rendelhet tőlünk. Válassza az Önnek megfelelő 26"-os köpenyt!