A savanyú káposzta nagyon sok vitamint tartalmaz C-, B6- és B12-vitamint, folsavat, ezenkívül vasat, kalciumot és foszfort, tehát a vitaminhiányos időkben különösen célszerű fogyasztani. Nem mellesleg a klasszikus töltött káposzta mellett nagyon finom ételeket készíthetünk belőle. Leveseket, egytálételeket.
Szóval vagy óvatosan rázogassuk meg a hordót, vagy dugjunk le egy tiszta csövet a legaljáig, és azon keresztül szívjunk le pár liter lét, majd öntsük vissza a tetejére. Én nem vacakoltam ezzel, nagyanyámék sem foglalkoztak anno a káposzta levével ennyit - idejük sem volt rá -, csak néha megrázogattam a hordót. Savanyú káposzta készítése házilag - hordós káposzta | www.termelotol.hu. Akit érdekel, hogyan alakul majd projektünk a továbbiakban, és melyek a házi káposzta savanyítás további lépései, kövessen minket blogunkban, ahol hamarosan megjelentetjük teljes cikkünket. :-) Mindenkinek sikerekben és zamatokban gazdag káposzta savanyítást kívánok. :-) Link:
1. A szalonnát felaprítottam, majd zsírjára sütöttem és a szalonnapörcöket kiszedtem belőle. 2. A megmaradt zsíron az apróra vágott hagymát üvegesre pirítottam, megszórtam pirospaprikával és 1 dl vízzel felöntöttem. 3. A darált húst rátettem, ízesítettem borssal, sóval, zúzott fokhagymával és paprikakrémmel. (Minél fűszeresebb, annál jobb! ) 4. Fedő alatt készre sütöttem úgy, hogy közben az elpárolgott vizet pótoltam. 5. A rizst étolajon megpirítottam, kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntöttem, ízesítettem őrölt borssal, sóval és ételízesítővel. (Húsleves lével is felönthető a rizs, úgy a legfinomabb. ) 6. A sütőt bemelegítettem és fedővel lezárva betettem a sütőbe. 7. A tűzhelyet lekapcsoltam és a melegen megfőtt készre a rizs. Hordos savanyú káposzta recept mindmegette. 8. A káposztát vízben egy kissé kimostam, hogy ne legyen túl savanyú, majd egy vöröshagymát felaprítottam, olajon megdinszteltem, végül a káposztát rátettem és fedő alatt puhára sütöttem. 9. Egy hőálló tálat étolajjal kikentem és zsemlemorzsával megszórtam.
A kisebb hordókban egyszerűbben is meg lehet forgatni a káposzta levét, ebben az esetben ugyanis bőségesen elég ha egy gumicsövet vezetve a hordó aljába, erőteljesen befújunk, vagy egyszerűen megrázogatjuk a hordót. Én ez utóbbi eljárást alkalmazom, vagyis rázogatom a hordot napjában egyszer, de néha az is előfordul, hogy megfeledkezem róla, s akkor kétnaponta rázom meg, vagy egy napon kétszer is. A lényeg az, hogy ezt két hétig csinálom és ezidő alatt a hordó bent van a konyhában, utána kicipejük a teraszra, mert a hidegben jobban áll a káposzta. Hordós savanyú káposzta - süssünk-főzzünk.hu - Online Szakácskönyv, receptkönyv - Receptoldal. Fontos, hogy amíg befejeződik a tejsavas erjedés, addig lehetőleg 14-15 fokos hőmérséklet legyen a helyiségben, ahol van a hordó, utána ajánlott 10 fok alatti hőmérsékleten tartani. Amit én sosem szoktam tenni a káposztás hordóba: a torma és a cékla vagy vörös káposzta. Tormát azért nem teszek, mert attól megacintosodik a káposzta. Az acintosodás lényegében azt jelenti, hogy megedződik a káposzta, vagyis rágós lesz a levele, de mivel a folyamat nem hő hatására, hanem egyéb úton következik be, nálunk Székelyföldön ezt a kifejezést használjuk erre a folyamatra.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
1/3 anonim válasza: [link] Nézz itt körül, hátha találsz kedvedre valót. 2011. szept. 11. 14:09 Hasznos számodra ez a válasz? 2/3 anonim válasza: 2011. 12. 06:52 Hasznos számodra ez a válasz? 3/3 anonim válasza: Legyalulod a káposztát-lehetőleg fehér, tömött legyen! Borssal, babérlevéllel, köménnyel összekevered és ahogy rakod az edénybe, meghínted sóval. 10 savanyú káposztás recept, amit ki kell próbálnod! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Rétegenként jól nyomkodd le, hogy levet eresszen. 4-5 napig szobahőmérsékleten, aztán meg hűvös helyen tárold levegőtől elzá cserép edényben savanyítunk. Kb 10 kg káposzta fér bele, ehhez 15 dkg sónál nem kell tö csípősen szeretitek, egy-egy erős paprikát is rakhatsz közé. 2014. nov. 25. 21:23 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
DR. GAJZÁGÓ PÉTER VÉGREHAJTÓI IRODÁJA According to Crefoport s. r. o. 's credit report database the DR. GAJZÁGÓ PÉTER VÉGREHAJTÓI IRODÁJA registered in Hungary. Tax number 14208108112 Registration number 12 18 000001 Full name Short name GAJZÁGÓ ALADÁRNÉ V. I. Country Hungary City Salgótarján Address 3100 Salgótarján, Füleki út 71. Website Main activity 6910.
Pénzügyi beszámoló A cég az Igazságügyi Minisztériumhoz leadott teljes pénzügyi beszámolóját tartalmazza minden egyéb kiegészítő dokumentummal együtt. Arany a tó fenekén film OPTEN » - Cégtár Light - cégadatok Tényleg a Szex és New York karakterei a példaképeid? - Ezért kártékony szerintem a sorozat Állatgyógyászati termékek árak, online vásárlás | BENU Gyógyszertár Webshop Rejtett kamera hosszú felvételi idole Philips saeco hd8423 19 poemia presszó kávéfőző C reaktív protein mikor magas yang Dr. Schmalz Péter József Végrehajtói Irodája rövid céginformáció, cégkivonat, cégmásolat letöltése Pool Harbour elérhetőségei Budapest XVIII. kerület - szórakozás () Juhász 2012. november 3-án kezdődő egyhetes amerikai útját is Field finanszírozta. Cégkivonat 1. Általános adatok Cégjegyzékszám: 12 18 000001 Cég állapota: Működik 2. A cég elnevezése 2/5. DR. GAJZÁGÓ PÉTER VÉGREHAJTÓI IRODÁJA Változás időpontja: 2018. 08. Bejegyzés kelte: 2018. Hatályos: 2018. -... Nemzeti Cégtár » Nemzeti Cégtár - DR. GAJZÁGÓ PÉTER VÉGREHAJTÓI IRODÁJA. Közzétéve: 2018. 03. 5. A cég székhelye 5/2.
Lyrics OPTEN » - Cégtár Light - cégadatok OPTEN Webshop - Dr. Schmalz Péter József Végrehajtói Irodája Dr. Schmalz Péter József Végrehajtói Irodája - Cégcontrol - Céginformáció Részletes elérhetőségek | Büntetés-végrehajtás Kapcsolati Háló Az adott cég tulajdonosi körének és cégjegyzésre jogosultjainak, valamint a hozzájuk és a vizsgált céghez kapcsolódó egyéb érdekeltségeknek a grafikus ábrázolása. Címkapcsolati Háló A Kapcsolati háló kiegészítése a vizsgált cég hivatalos székhelyére bejegyzett egyéb cégekkel, egyéni vállalkozókkal, valamint a cégeken keresztül kapcsolható magánszemélyekkel. Magas kockázatú kapcsolt vállalkozások aránya Nettó árbevétel (2019. évi adatok) 258 821 ezer Ft Jegyzett tőke (Legfrissebb adat) 3 millió FT felett és 5 millió FT alatt Adózott eredmény (2019. évi adatok) 50 millió Ft és 100 millió Ft között Létszám 10- 19 fő Utolsó frissítés: 2021. 07. 16. 09:40:19 00 órától 16. DR. GAJZÁGÓ PÉTER VÉGREHAJTÓI IRODÁJA - Céginfo.hu. 00 óráig dr. Szolnoki Imre aljegyző 1. 3. A Képviselő-testület tagjainak neve, és hivatali elérhetősége: Az eléréshez kattintson ide 1.
Dr. Szabó Gábor Péter Végrehajtói Irodája Székhely: 7624 Pécs, Alkotmány u. 61. Cégjegyzékszám: 02-18-000008 Adószám: 25563171-1-02 Alapítás dátuma: April 20, 2016 Köztartozásmentes adózó Felszámolt cég Felszámolás Egyéb eljárás Jogi eljárás E-mail cím Weboldal Aktív cég A cég elnevezése: Hatályos: 2016. -tól A cég székhelye: A létesítő okirat kelte: A cég jegyzett tőkéje: A képviseletre jogosult(ak) adatai: A cég statisztikai számjele: A cég pénzforgalmi jelzőszáma: A cég elektronikus elérhetősége: A cég cégjegyzékszámai: Beszámolók: Típus 2018-01-01 - 2018-12-31 eHUF 2019-01-01 - 2019-12-31 2020-01-01 - 2020-05-31 2020-06-01 - 2020-12-31 1. Nettó árbevétel Előfizetés szükséges 2. Egyéb bevételek 3. Értékcsökkenési leírás 4. Üzemi/üzleti eredmény 5. Adózás előtti eredmény 6. Adózott eredmény 7. Befektetett eszközök 8. Forgóeszközök 9. OPTEN Webshop - DR. GAJZÁGÓ PÉTER VÉGREHAJTÓI IRODÁJA. Követelések 10. Pénzeszközök 11. Eszközök összesen 12. Saját tőke 13. Hosszú lejáratú kötelezettségek 14. Rövid lejáratú kötelezettségek 15. Kötelezettségek A részletes adatok csak előfizetőink részére érhetőek el!