Egyszerű almás süti leveles tésztából Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc rafinált átlagos 6 adag Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt 30 dkg margarin 2 dl tejföl 2 db tojássárgája A kenéshez: olvasztott zsír A töltelékhez: 1 kg fűszerezett párolt alma (pl. fahéjas) 2 ek búzadara porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre vágjuk. Egyenként vékonyra kisodorjuk, lekenjük olvasztott zsírral és feltekerjük, mint a bejglit. Folpacba becsomagoljuk, hűtőbe tesszük felhasználásig, de legalább 1-2 órát pihentetjük. Másnap is felhasználható. (A tésztába se só, se cukor nem kell. Bármely módon formázhatjuk, ízlés szerinti töltelékkel tölthető. Szép leveles, porhanyós a tészta. ) A fűszerezett, párolt almához hozzákeverjük a búzadarát. Az egyik kinyújtott tésztát sütőpapírral kibélelt, 23x34 cm-es tepsibe tesszük. Ropogós fahéjas tekercsek leveles tésztából: finomabb, mint amit a pékségben kapsz - Recept | Femina. Megszórjuk a búzadarával, a tölteléket elegyengetjük rajta. A másik tésztát is kinyújtjuk, majd befedjük vele az almát. Egy-két helyen villával megszurkáljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Almás süti leveles tésztából. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A medvehagyma szezonja oly rövid, hogy mire belejönnél, már véget is ér. Érdemes minél többféle fogásban kipróbálni, egészen különleges ízt ad akár a megszokott ételeknek is. Egyre vigyázz, ha vásárolsz, hogy csak ellenőrzött helyről vedd, mert a levele laikus szemmel összetéveszthető a gyöngyvirág levelével, amely súlyosan mérgező. Itt olvashatsz róla bővebben, miért is jó, ha eszel ebből a szuper zöldségből. Tavaszi medvehagymás-goudás csiga – Leveles tésztából készül - Receptek | Sóbors. A legegyszerűbb és legnépszerűbb felhasználási módja, ha pogácsába gyúrod. Óvatosan a mennyiséggel, mert nagyon erős íze van. Most csiga készült belőle, amelyhez nagyon jól illik valamilyen zsírosabb sajt. Ha szereted ezeket a sós nassokat, akkor készítsd el a kolbásszal és krémsajttal töltött változatot is. Mindegyik nagyon egyszerű és gyors, hiszen csak bolti leveles tészta szükséges hozzájuk. Hozzávalók 6 adaghoz: 1 csomag leveles tészta 2 evőkanál tökmag (tisztított) 1 teáskanál tökmagolaj ízlés szerint bors 1 kávéskanál só 1 csokor medvehagyma 250 gramm sajt (gouda) 1 darab tojás Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tökmagot daráljuk meg kávédarálóval, és keverjük össze a tökmagolajjal.
Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
(ízlés szerint, elhagyható) 1. A liszteket szitáljuk át. 2. A hozzávalókat tegyük a kenyérsütőgép tartályába. Először öntsük bele az olajat, majd a tejet vagy vizet. (Ha vajat használunk, ne olvasszuk fel. ) Erre kerül a liszt, majd az egyik sarokba a cukor, a másikba a só, és középre az élesztő. Ha időzített sütést állítunk be, a cukrot, a sót és az élesztőt úgy helyezzük el, hogy ne érjenek egymáshoz. 3. Normál programra tegyük a gépbe a hozzávalókat tartalmazó tartályt. Tönköly félbarna kenyér. Ha késleltetni szeretnénk a kenyér sütését, állítsuk be az időzítőt. A kenyér színét szintén beállíthatjuk. A súlynál az alacsonyabbat válasszuk, kb. 700 grammos kenyeret kapunk a hozzávalókból. Tippek Felszeletelve le is fagyaszthatjuk, így bármikor elő tudunk venni egy-egy szelet kenyeret, ha szükség van rá, és gyorsan ki is olvad. Megszárítva és ledarálva egészséges zsemlemorzsát készíthetünk belőle. Jó étvágyat!
Hozzávalók: Finomliszt (búzaliszt) 650 ml Rozsliszt (nem teljes kiőrlésű) 450 ml Víz 400 ml Só 3, 5 teáskanál Cukor 2, 5 evőkanál Szójaliszt 1 evőkanál (nem feltétlenül szükséges) Élesztő 1 dkg Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe tesszük, és vagy normál programon, vagy sandwich programon elkészítjük. Megjegyzés: A receptet Zsuzsa küldte. Köszönjük!
Kerezsiné Kovács Erika Rozália egy szuper receptet készített kenyérsütő gépekhez, a házi kenyér lisztkeverék segítségével. Szeretném Veletek megosztani a kenyérsütő gépben készült házikenyér receptemet, hátha más is nagy hasznát veszi. Nekünk egy régi Karancs gáztűzhelyünk van, aminek már nem a legjobb a sütő része, ezért már elsőre is kenyérsütő gépben készítettem a kenyerem, más kenyér recepteket is végignézve. Félbarna kenyér reception. IR-es is vagyok, valamint a glutén mellett tejfehérje intoleranciám is van, nem bírom a gyors felszívódású ch-ot tartalmazó liszteket/lisztkeverékeket (különösen rosszul vagyok a kukoricaliszttől, ezért a Bake Free házikenyér és a szénhidrátcsökkentett lisztkeverékeket különösen ajánlom a hozzám hasonló "sorstársaknak", mert azon túl, hogy finomak, lassú felszívódású ch-t tartalmaznak A zacskón lévő receptet annyiban módosítottam, hogy tettem bele élesztőt is és annak megfelelően cukrot (IR-esek is fogyaszthatják, a cukrot az élesztő "eszi meg", a kész kenyérben ez már nem lesz benne.