Közzétéve 2013-04-02 Szerző: saso Hozzászólás Ismét eltelt egy év és mint ünnepeken illő, tortát készültem sütni. A házi krémes és a francia krémes között vívódtam, végül egy kicsit egyedi tortácska született… Folytatás →
'francia krémes' nagymama konyhájából, aki ma ezzel az isteni sütivel várt bennünket! Explore jennifer hodgson's photos on flickr. francia diós krémes #francia diós krémes #francia mákos krémes. A francia krémes lapjait készíthetjük boltban kapható leveles tésztából is, de még finomabb, ha mi magunk készítjük el. 2 x 275 g levelestészta vanilia krém: Oldal) "nem bonyolult elkészíteni, (még ha annak tűnik is), én is elsőször csináltam, és sikerült. Francia kremes - Receptkereső.com. 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna a mákos piskótához: 3 tasak vaníliás pudingpor 5 db tojás 10 dkg cukor 2 vaniliás cukor 0. 8 l víz 600 ml habtejszin 2 db vaniliás cukor 3 db hab fixáló karamell máz: ˈfrentʃ ˈpeɪ] formában sült mandulás krémes vajastészta főnév: A francia krémes egy igazi cukrászdai sütemény, de minek mennénk cukrászdába, ha otthon is el tudjuk készíteni saját francia krémesünket ez alapján a recept alapján? Kedvet kaptam hozzá, ehhez nem fér kétség. Mindenkinek ki kell próbálnia, mert a mákos piskótaréteg egy igazán különleges ízvilágot visz ebbe az isteni desszertbe!
A sót feloldjuk a vízben, majd az ecettel, a kis margarinnal és a liszttel sima tésztává gyúrjuk. (A liszt minőségétől függően lehet még szükségünk utánpótlásra, ha ragadna a tészta. ) Alaposan kidolgozzuk, majd egy keresztet vágunk a tetejébe és lefedve hagyjuk 20 percet pihenni. A tészta elkészítése lényegében ugyanaz, mint a Blundel tésztáé, csak ez eggyel többször lesz hajtogatva. Ahogy letelt a 20 perc, átgyúrás nélkül 4 szirmú virágot formázunk a tésztából. A bevágások segítségével 4 csücsköt húzunk a tésztának, középen annyi hely legyen, hogy ráférjen a négyzetes margarin. A közepére tesszük a margarint, majd becsomagoljuk. A margarinra hajtjuk a tésztát először felülről, majd alulról (csak elforgattam véletlenül a képet persze a rossz irányba), balról, és jobbról. Francia krames karamell máz vs. Ezután lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát. Ne nagyon erőlködjünk, csak lazán. Igyekezzünk nem kiszakítani a tésztát, így ha azt érezzük letapad vagy a felülete ragadna, kicsit lisztezzünk rá, illetve alá. Persze a kisebbikem is segített!
6 g Összesen 41. 5 g Telített zsírsav 16 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 90 mg Ásványi anyagok Összesen 353. 1 g Cink 1 mg Szelén 23 mg Kálcium 89 mg Vas 1 mg Magnézium 21 mg Foszfor 97 mg Nátrium 121 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 144. 1 g Cukor 80 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 318. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 390 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 17 micro K vitamin: 27 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 17 micro Kolin: 39 mg Retinol - A vitamin: 373 micro α-karotin 1 micro β-karotin 203 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 33 micro Összesen 85. KonyhaTündér: Francia krémes. 1 g Összesen 332. 1 g Telített zsírsav 125 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g Koleszterin 720 mg Összesen 2824. 5 g Cink 4 mg Szelén 187 mg Kálcium 710 mg Vas 6 mg Magnézium 169 mg Foszfor 778 mg Nátrium 968 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 1152.
Életemben nem készítettem még leveles tésztát, sem krémes krémet és elsőre nagyon finom és szép terméket gyártottam. Ebből az adagból 16 db boltinál picivel kisebb krémest kapunk. Vajas (leveles) tészta: 25 dkg liszt 1, 5 dl víz 0, 5 dkg ecet (10%-os) 0, 5 dkg só 25 dkg margarin (Vénusz, Rama vagy a legjobb, ha leveles margarin- de gyanítom nem sok mindenki hűtőjében lapul ilyen) Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a margarint. Ha nincs leveles margarinunk, amit húzó margarinnak is hívnak és általában nagy tételben lehet kapni (szóval kis háztartásokban nem hiszem, hogy megtalálható sok helyen, nekem sincs), akkor a liszt és margarin egy részét ki kell cserélni. A margarin 20%-át a liszthez, a liszt 20%-át a margarinhoz adjuk. Pont, mint a Blundel tészta esetében, csak ott ezek 10%-ával dolgozunk. Vagyis. Francia krémes karamell máz maz online. A 25 dkg margarinból 5 dkg-t leveszünk és a lisztből is ugyanannyit. A kis margarint a tésztába gyúrjuk be, míg a kevés lisztet belegyurmázzuk a a lisztet belegyúrtuk a margarinba lapos négyzetté formáljuk és félre tesszük.
Júlia Kínai Büfé Miskolc, Búza tér - Szendrei János u. 2. Júlia Kínai Büfé Miskolc, Búza tér - Szendrei János u. 2. Kínai
Családias hangulatú éttermünkben kedvező árakkal várjuk régi és új vendégeinket. Ételeinket természetesen házhoz is száll... Miskolc, 3526 Miskolc, Szentpéteri kapu 55. Döner Corner Miskolc Miskolc A Döner Corner 3529 Miskolc, Csabai kapu 66. alatt található. A környék legkedveltebb döner készítője. Egész Miskolc területén kiszállít. Fizethetnek szép kártyával vagy bankkártyával Miskolc, 3529 Miskolc, Csabai kapu 66. Étel házhozszállítás Miskolc - Telefonkönyv. Gasztroműhely - Egyetemi étterem Miskolc A Gasztroműhely - Egyetemi Étterem Miskolcon az egyetem városrészben várja vendégeit szeretettel. Széles választékukban napont megújuló menüt, a'la carte ételeket és minden nap több mint 15 fajta mel... Fald Fel Amerikát Miskolc Miskolc A Fald Fel Amerikát étterem Miskolcon található a Szemere utca 2 alatt. Gyorséttermünk étlapján hamburgerek, burritok, hot-dogok találhatóak. Ételeinket házhoz szállítjuk akár online rendeléssel is Miskolc, 3530 Miskolc, Szemere utca 2. Babylon Pizzéria Kisvendéglő Miskolc Miskolc A Babylon Pizzéria Kisvendéglő 1995 óta várja vendégeit Miskolcon, a Szentpéteri kapunál.
Körzetszám Telefonszám Kíváncsi egy telefonszám tulajdonosára? Telefonszám kereséshez adja meg a körzetszámot és a telefonszámot. Kérjük, ne használjon 06 vagy +36 előtagokat, illetve kötőjeleket vagy szóközöket. Kíváncsi egy személy telefonszámára? A kereséshez adja meg a keresett személy teljes nevét és a települést ahol a keresett személy található. Kíváncsi egy cég telefonszámára? A "Mit" mezőben megadhat szolgáltatást, cégnevet, vagy terméket. Étel-házhozszállítás Miskolc - Arany Oldalak. A "Hol" mezőben megadhat megyét, települést, vagy pontos címet. Bővítheti a keresést 1-100 km sugarú körben.
Üdvözlünk Weboldalunkon! Amennyiben kínálatunk felkeltette érdeklődését, kérjük látogasson el hozzánk, kóstolja meg a Babyloni ízeket és érezze jól magát! Címünk: 3526 Miskolc, Levente vezér u. 10. Az átlagos kiszállítási idő 60-90 perc, ez 11:00-13:00 illetve 18:00-20:00 a kiszállítási idő megnövekedhet, megértését kérjük. Sodexho melegétkezési utalványt, Erzsébet utalványt, Szép kártyát, Erzsébet Plusz Kártyát elfogadunk ÉTEL RENDELÉS - HÁZHOZSZÁLLÍTÁS / ASZTALFOGLALÁS +36 30 / 458 - 9170 +36 46 / 614 - 722 Rólunk Családi vállalkozásunkat 1995 májusában indítottuk Miskolcon, a Szentpéteri kapuban. Torta házhozszállítás Miskolcon, - Megbízható szakemberek listája, árösszehasonlító és visszajelzés - Qjob.hu. Elejétől fogva célunkul tűztük ki, hogy családias környezetben legjobb szakmai tudásunk szerint megfeleljünk Vendégeinknek. Kínálatunk között szerepel a házias menü, a 42 féle pizza, valamint a megújult, izgalmas a'la carte étlapunk. Vállalkozásunkkal arra törekszünk, hogy színvonalas vendéglátás tudjunk nyújtani Önöknek. Megújult környezetben, tágas vendégtérrel, hangulatos terasszal, szakképzett felszolgálással várjuk Vendégeinket.
2007 óta már nem csak szomjukat olthatják náluk, kínálatukat pizzákkal, frissensültekkel, salátákkal, kemencés... Ízotthon Miskolc Az Ízotthon Miskolcon kezdte meg működését 1999-ben. Miskolc és területén szállítja házhoz ebédjét. Az Ízotthon a régi múlt magyar ízeket varázsolja Önnek otthonában vagy akár munkahelyére.