A X. Mozinet Filmnapok idei válogatásába nyolc alkotás került be, amelyeket akár hónapokkal a hazai mozibemutató előtt tekinthetünk meg. Ismét a legnagyobb nemzetközi filmfesztiválok (Sundance, Velence, Berlin és Cannes) címeiből állt össze a program. A debreceni Apolló mozi 2020-ban is egyike a Mozinet Filmnapok helyszínének. PROGRAM: Október 22. csütörtök 17:45 - Sweat feliratos lengyel-svéd filmdráma, 100 p, 2020 Cannes válogatásának egyik legnagyobb visszhangot kiváltó filmje, a Sweat letaglózó, rendkívül őszinte és aktuális betekintés egy influenszer életébe. Sylwia mindent a maximumon pörget, teljes életét az edzőteremben és az online térben éli. A látszólagos tökéletesség felszíne alatt azonban meg nem értettség, elzárkózás, magány és szeretetéhség rejtőzik, amit egy idő után már nem tud elrejteni a külvilág elől. 20:15 - A beszéd (12) feliratos francia vígjáték, 87 p, 2020 A beszéd az év francia vígjátékmeglepetése. Www mozinet hu moodle. Intelligens humora, váratlan fordulatai és vizuális megoldásai biztosan sokáig velünk maradnak.
Ryusuke Hamaguchi rendezése, a Murakami Haruki azonos című novelláját alapul vevő Vezess helyettem című japán filmdráma kétféle, egymással szorosan összefüggő utazást mutat be. Egy konkrétat, a road movie stílusában, amit a sebzett lelkű színész-rendező, Yusuke Kafuku (Hidetoshi Nishijima) a hirosimai színház és a szálláshelye között ingázva nap mint nap megtesz. Már egy mozijeggyel is támogathatod az ukrán menekülteket, de csak ennél a filmnél. És egy átvitt értelemben vett utazást, amelyet ő és a többi szereplő is – Csehov Ványa bácsi ját próbálva – lelki vonatkozásban él meg. Érdekes módon azonban ezt a két utazást nem is a főszereplő személye, hanem a halottak kötik össze. Elsősorban Kafuku két éve halott felesége, Oto (Reika Kirishima), akivel a hirtelen bekövetkezett halála miatt a férfinak rendezetlen maradt a viszonya. A rendező lelki gondja persze rányomja a bélyegét a munkájára is: úgy érzi, többé képtelen eljátszani Ványa bácsit, akit egy korábbi produkcióban alakított. Felesége elvesztése miatti fájdalmában képtelen még egyszer beleélni magát a szenvedő nagybácsi szerepébe, mert az a saját, meg nem élt, ki nem élt lehetőségeivel, keserű sorsával szembesíti.
A film producere az állatok jogai iránt elkötelezett Oscar-díjas Joaquin Phoenix. 17:45 - Wendy (12) feliratos amerikai fantasztikus film, 111 p, 2020 A négy Oscar-díjra jelölt A messzi dél vadjai rendezője, Benh Zeitlin az előző film spirituális folytatásaként újabb, képzelet és valóság határán egyensúlyozó történetet tár elénk. JÁTSSZ és NYERJ: Nézd meg premier előtt Michael Bay új filmjét, a Rohammentőt! - Mafab.hu. A Sundance-ről érkező Wendy-ben a Pán Péter történetét értelmezte át, egyértelműen a felnőtt közönség számára adaptálva azt. A vetítések a Soós Imre-teremben lesznek. Jegyek vásárolhatók a mozi érvényben lévő helyárai szerint a jegypénztárban és az Apolló mozi weboldalán.
A film főhősét, a 35 éves Adrient sógora felkéri, hogy beszéljen a közelgő esküvőjükön. De Adrien nincs olyan állapotban, hogy esküvői beszédet tartson, hisz barátnője nemrég szakított vele, őt pedig csak az érdekli, hogy visszaszerezze. (Cannes) Október 23. péntek 17:45 - DAU. Natasha (18) feliratos német-angol-orosz filmdráma, 138 p, 2020 A DAU. a filmtörténet talán legambiciózusabb művészeti projektje. Ilja Hrzsanovszkij rendező az ukrajnai Harkovban egy szinte városnyi díszletben teremtette újra egy '60-as évekbeli szovjet kutatóintézet és a hozzá kapcsolódó infrastruktúra mindennapjait. Www mozinet hu budapest. Több mint 400 szereplő, két éven át, a nap 24 órájában élte meghatározott karaktere életét. Az előre kitalált történeteket a szereplők viszonyai alakították. A 700 órányi filmanyagból az első bemutatásra kerülő játékfilm a DAU. Natasa, mely a 70. Berlini Nemzetközi Filmfesztiválon Ezüst Medve-díjat nyert. 20:15 - Sarlatán (16) feliratos cseh-lengyel történelmi dráma, 118 p, 2020 Agnieszka Holland a Berlinalén debütált Sarlatán című filmjében egy végletesen ellentmondásos figura, a milliókat gyógynövényekkel kezelő Jan Mikolášek életét tárja elénk, aki több-kevesebb sikerrel működött a náci megszállás, majd kommunista uralom alá hajtott Csehszlovákiában.
Az Afganisztánból Dániába vezető útról nemcsak azért nem beszél senkinek, mert nincsenek szavai az eseményekre és az érzéseire, hanem mert az őszintesége akár kitoloncolással járhat. Most, a kamera előtt mégis szembenéz a múlttal, hogy aztán valóban elkezdhesse új életét a párja oldalán. A Menekülés az alábbi mozikban látható a premier hetében: Budapest - Cirko-Gejzír Budapest - Művész mozi Budapest - Puskin mozi Budapest - Tabán mozi Budapest - Toldi mozi Békéscsaba - Center mozi Cegléd - George Pal mozi Debrecen - Apolló mozi Jászberény - Lehel Film-Színház Kecskemét - Otthon mozi Miskolc - Uránia-Béke mozi Pécs - Apolló mozi Szeged - Belvárosi mozi Székesfehérvár - Barátság mozi Szentendre - P'art mozi Szolnok - Tiszapart mozi Borítókép: Mozinet
Ha megnézed moziban a Menekülés-t, máris támogatod az ukrán menekülteket. A Menekülést három, látszólag ellentmondó kategóriában jelölték Oscar-díjra: egyaránt esélyes legjobb dokumentumfilmként, legjobb animációs filmként és a legjobb nemzetközi filmként. A filmből az Ukrajnából érkezett menekültek megsegítésére egy jótékonysági vetítést szervezett a Mozinet és a Művész mozit üzemeltető Budapest Film Zrt., amelyre azonnal elfogytak a jegyek. A forgalmazó ezért úgy döntött, az összes mozivetítéssel támogatja a rászorulókat: a csütörtöki országos premiertől kezdve a teljes moziforgalmazási nettó bevétel 20 százalékát eljuttatja a Menedék Egyesületnek, függetlenül attól, hogy a nézők mely moziban és előadáson nézik meg a filmet. A Menekülés személyes és felemelő film az újrakezdésről, ami akkor sem lehetetlen, ha látszólag minden ellenünk dolgozik. A történet szerint a harmincas évei közepén járó Amin sikeres egyetemi kutató Dániában, éppen házasságra készül barátjával. Európába érkezésének igaz történetét azonban még senkinek sem mondta el, saját és családja tragédiáit, traumáit és titkait mélyen eltemette magában.
Biztosan nagyon finom lehet. Újabb taggal bővült a Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóság Nemzeti Parki Termék védjegyes partnereinek tábora. Krizsán Tibor szarvasi természetvédelmi fürjtojás-készítő kapta meg az elismerést, aki egyelőre hobbi szinten foglalkozik fürjtenyésztéssel és fürjtojás-termékek készítésével, de később ebből szeretne majd megélni is – olvasható a nemzeti park weboldalán. Füstölt fürjtojás recent version. Jelenleg 150 egyedből álló fürjállománnyal rendelkezem, a napi tojásmennyiség 100 darab körül alakul. Kezdetben az internetről gyűjtöttem ismereteket arról, hogyan lehet a fürjtojásokat ízletesen elkészíteni, majd saját magam kísérleteztem ki egyedi ízeket – mondta a kistermelő. Krizsán Tibor egyszerre két termékével is kiérdemelte a védjegyet. Az egyik a főtt, pácolt fürjtojás paradicsomos olajban, a másik pedig a főtt, füstölt fürjtojás fokhagymás ízesítésű olajban. A Nemzeti Parki Termék Védjegyet Krizsán Tibor azért kaphatta meg, mert a fürjek takarmányozásához a Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóság Natura 2000-es területein megtermelt kukoricát és árpát használja.
A fácánleves almával, erdei gombával recept hozzávalói 60 dkg fácán, 12 db főtt-füstölt fürjtojás, 2 fej vöröshagyma, 2 db szeletelt alma, 2 db cukkini, 15 dkg erdei gomba szeletelve, 5 dkg méz, 1 citrom leve és reszelt héja, 2 evőkanál zúzott koriander, só, őrölt fekete bors, sáfrányos szeklice Fácánleves almával, erdei gombával A fácánleves almával erdei gombával recept elkészítése Mai receptajánlatunk hétvégi vagy ünnepi asztalra kívánkozik. Nem csak a fácán miatt, mert van azért benne még néhány apróság, de ez bizony nem a pár perc alatt elkészülő levesek közé tartozik! Tehát, szánják rá az időt a főzésre, és természetesen a jutalom nem marad el, remek receptről van szó! Hideg vízben a fácánt a sóval, borssal és a korianderrel, feltesszük főni. Egy szita segítségével főzzük bele a sáfrányt is, majd ha a sárga szín kijött, vegyük ki a levesből. Amikor elkezd puhulni a hús, beletesszük az apróra vágott hagymát. Füstölt fürjtojás recept za. Majd hozzáadjuk az almát, a cukkini szeleteket és a gombát is. A fácánhoz aktuális árat itt, a sáfrányhoz pedig itt találnak.
A párolt pisztrángtekercs recept hozzávalói 4 db pisztráng filézve, 8 db füstölt fürjtojás, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg póréhagyma, 10 dkg cukkini, 20 dkg champignon gomba, 10 dkg vaj, 1 l halalaplé Párolt pisztrángtekercs A párolt pisztrángtekercs recept elkészítése Jöjjön egy igazán egyszerű és gyors halas recept. Most nem mondjuk el sokadszorra, hogy a hal mennyire egészséges, inkább azt mondjuk, ez egy igen finom étel, amit bizony meg kell kóstolni! Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon! Azzal kezdjük a mai recept elkészítését, hogy a pisztrángfiléket sózzuk, majd az előzőleg szeletekre vágott sárgarépával, póréhagymával, cukkinivel, valamint a fürjtojásokkal göngyöljük. A pisztránghoz aktuális árat itt találnak. A következő lépés, hogy az előkészített tekercseket halalaplében pároljuk. Lazacsaláta avokádóval recept. A halalaplé készítéséhez egy kis előzetes: A jól megmosott haldarabokat egy nagy fazékba tesszük. Meghámozzuk a hagymát, majd durvára vágjuk, a tisztított póréhagymát viszont kis darabokra vágjuk, csakúgy, mint a sárgarépát, zellert.
Tegyük vissza a hideg vízbe, és pihentessük még 5-7 percet. Így könnyebb lesz lehúzni a fürjtojás kemény, hártyás héját. Pucoljuk meg a tojásokat, és öblítsük le, elkerülve, hogy héjdarabkák maradjanak rajta. Készítsük el a páclevet. Keverjük össze az ecetet a vízzel, a sóval és a cukorral. Füstölt fürjtojás recept met. Tegyük bele a borsot és a babérlevelet. Kis lángon forraljuk fel, és gyöngyözve főzzük 5-8 percet. A tojásokat tegyük bele az üvegekbe, tegyük rá a tárkony leveleket és a tört paprikát, Öntsük fel a meleg lével, tegyünk rá háztartási fóliát, és zárjuk le. Hagyjuk teljesen kihűlni, és tegyük a hűtőbe. Felbontás után 3-4 nap alatt fogyasszuk el. Jó étvágyat hozzá! Max
Hozzávalók • 1 kis fej vöröshagyma • 4 evőkanál olaj • 1 púpozott evőkanál finomliszt • 1. 2 liter víz • 30 dkg főtt • füstölt sonka vagy csülök • 1 evőkanál ételízesítő por • 1 mokkáskanál őrölt fekete bors • 1-1 dl tejföl és főzőtejszín • 1 kiskanál szárított tárkony (a friss még zamatosabb) • 1 evőkanál mustár • 1-2 kiskanál tárkonyos ételecet (citromlével is helyettesíthetjük) • 2-3 ecetes uborka • 8 főtt fürjtojás (nagyobb élelmiszerüzletekben főzve tisztítva kapható) Elkészítés módja 1. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, majd kevergetve az olajban 2 perc alatt megfonnyasztjuk. A liszttel megszórjuk, fél percig pirítjuk, a vízzel fölöntjük. Kevergetve, nagy lángon fölforraljuk. 2. Védjegyet kapott a főtt, füstölt fürjtojás | Sokszínű vidék. Közben a füstölt húst csíkokra vágjuk. A húst a levesalaphoz adjuk, az ételízesítővel, a borssal fűszerezzük. A tejfölt a tejszínnel, a tárkonnyal, a mustárral, a tárkonyecettel összekeverjük. Egy keveset a fövő levesből belemerünk, így öntjük a lábasba, nehogy összekapja. Épp csak 2-3 percig főzzük.
Másnap nyársra húzzuk a fürjeket és egy grillsütőn, többször átforgatva aranyszínűre sütjük őket. Forrás: Fürj roston sütve Hozzávalók 8 fürj csipetnyi só 1 késhegynyi bors 1 ek majoránna 10 dkg füstölt szalonna 1 dl olaj 1. Megtisztítom a pecsenyefürjeket, majd a lábvégeiket törökülésszerűen átbújtatom a mell alatti nyíláson, amit kivágtam. Alaposan megsózom, majd meghintem egy kis törött borssal is, majd a hasüregbe majoránnát és egy szelet szalonnát teszek. 2. Beolajozom a fürjeket, majd 15 perc alatt parázs fölött pirosra sütöm. 3. Ajánlott a fiatal pecsenyefürj. Füstölt fürjtojás receptek | Mindmegette.hu. Forrás: Jóllakott fürj recept Hozzávalók - 4 fürj - 10 dkg angolszalonna - 5 dkg sárgarépa - 5 dkg kukorica - 5 dkg zöldborsó - 1 zsemle - 1 dl tej - 3 tojás - 5 dkg gomba - só, bors - 1 kk. bazsalikom - 2 dl olaj A madarak hasüregét kinyitjuk, és csontjait kiszedjük. A szalonnát felkockázzuk, és zsírját kisütjük. A gombát és a sárgarépát felszeleteljük, majd a zöldborsóval és kukoricával együtt a szalonnához adjuk. Negyed órát pároljuk.