A csirkecomb tökéletes rántva, párolva, pörköltnek, de talán akkor van vele a legkevesebb dolgod, ha a sütőben sütöd meg. Érdemes izgalmas, fokhagymás páccal leönteni, hogy még ízesebb és omlósabb legyen. Alsó- és felsőcomb is nyerő választás lehet. Hagymás, krumplis csirkecomb Hozzávalók 70 dkg csirkecomb 70 dkg krumpli 2 fej vöröshagyma 2 ág rozmaring 2 gerezd fokhagyma 0. 5 dl olívaolaj só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A csirkecombot mosd meg, papírtörlővel törölgesd szárazra, és sózd be. A vöröshagymát pucold meg, és vágd kisebb darabokra. Ha a krumpli kicsi, egészséges a héja, akkor csak alaposan dörzsöld meg, nem szükséges megpucolni. Ha nagyobb, akkor szeld gerezdekre. Ildikó konyhája: Mézes favágó szelet - hagymás krumplival. Rendezd a zöldségeket és a csirkecombokat egy tűzálló tálba vagy tepsibe, majd locsold meg a borssal és zúzott fokhagymával elkevert olívaolajjal. Kézzel óvatosan össze is forgathatod, hogy semmi ne törjön össze. Rakd rá a rozmaringot, locsold meg fél deci vízzel, fóliázd le, és mehet a sütőbe.
A puhára főtt krumplit szűrjük le, majd adjuk hozzá a vöröshagymát, ízlés szerint sózzuk, szórjuk meg az ételízesítővel, majd keverjük, melegítsük alaposan össze. Tipp: Tálaláskor tegyünk a tányérra pár evőkanál hagymás krumplit, helyezzük mellé a hússzeletet, kanalazzunk rá a mártásból, majd úgy kínáljuk.
A fokhagymát pucoljuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel. Egy tepsibe terítsük el az előzőleg megpárolt vöröshagymát, szórjuk meg a felszeletelt fokhagymával, majd fektessük rá az elősütött hússzeleteket, szórjuk közé az előzőleg pirosra sütött császárszalonnát, öntsük fel a visszamaradt páclével, majd fedjük le a tepsit alufóliával. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk kb 90 perc alatt puhára a húst. Amikor a hússzeletek puhára párolódtak, a nagyja császárszalonnával együtt szedjük ki és tegyük félre. A visszamaradt hagymás-fűszeres-szalonnás levet turmixoljuk le, majd tegyük vissza a hússzeleteket, és résnyire lefedve pároljuk pár percig, hogy a mártás kissé besűrűsödjön (közben óvatosan keverjük, forgassuk össze). Limara péksége: Hagymás-mustáros tarja steak krumplival. A krumplit pucoljuk meg, vágjuk fel kisebb kockákra, majd enyhén sós vízben főzzük puhára. A hagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Egy serpenyőbe hevítsük fel a zsírt, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és néha megkeverve süssük szép világos zsemleszínűre.
Rádobtam a rozmaringágat, ráöntöttem a bort és az alaplevet, majd lefedtem az edényt. Közepes lángos kb. egy órán át pároltam, néha megfordítottam a húsokat. Amikor puhára párolódtak, sültek, kiszedtem, és a visszamaradt szaftba öntöttem a kevés tejszínt. Ha a leve nagyon elforrt volna, akkor önteni kell hozzá egy kevés vizet vagy alaplevet. Visszatettem a húsokat, megvártam, amíg egyet forrt és elzártam alatta a lángot. Amíg a hús sült a burgonyát is elkészítettem. Hozzávalók: 1 kg burgonya só, bors őrölt kömény negyed mk. szárított fokhagyma (vagy 1 g friss lereszelve) fél mokkáskanál őrölt paprika 2 nagyobb ág rozmaring 3-4 ek. kacsa vagy libazsír (esetleg olívaolaj) A burgonyát meghámoztam és cikkekre vágtam. Annyi vízben, ami bőven ellepte forrástól számítva 4 perc alatt előfőztem. Fűszeres tarjaszelet hagymás krumplival recept. Amikor a víz felforrt adtam hozzá 1 tk. sót. A sütőt 200 fokra előmelegítettem. Amíg a krumpli főt a zsiradékot elkevertem a fűszerekkel és a finomra aprított rozmaringgal. A burgonya főzővizét leöntöttem (de megtartottam a következő kenyérsütéshez) és a krumplira öntöttem a fűszeres zsírt.
Ezután a borral felöntjük, majd a serpenyőt lefedjük, és szép lassan puhára pároljuk a húst. Amikor a hússzeletek megpuhultak, a fedőt levesszük, majd zsírjára sütjük (sűrűbb szaft maradjon alatta). A krumplit megpucoljuk, kisebb kockákra vágjuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük. A hagymát megpucoljuk, majd apróra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a zsírt, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és néha megkeverve szép világos zsemleszínűre sütjük. A puhára főtt krumplit leszűrjük, majd hozzáadjuk a vöröshagymát, ízlés szerint sózzuk, majd alaposan elkeverjük, összemelegítjük. Tálaláskor a tányérra kanalazzuk a krumplit, majd ráhelyezzük a tarjaszeletet, és úgy kínáljuk. Ízlés szerint adhatunk mellé fejes salátát, csemegeuborkát, savanyúságot. A receptet Kard Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Tovább az autófóliákhoz Skyfol Karosszériavédő fólia A karosszériavédő fólia láthatatlanul védi új autója fényezését, hogy az hosszú távon is gyári állapotban maradjon. Védelmet nyújt a környezeti és mechanikai behatások ellen. Autó fólia - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Nem fog fakulni a fényezése, nem lesz rajta kavicsfelverődés, nem okoznak sérülést a fényezésben a gallyak, csak a fólia sérül, ha egy vandál meghúzza autóját kulccsal. Mindezt tökéletes fénnyel, láthatatlanul. Tovább a karosszériázáshoz Skyfol Épületfólia A SkyFol ablakfólia sorozatok hatalmas választéka várja, hogy otthonát komfortosabbá tegye: A beltéri és kültéri hővédő ablakfólia sorozatokkal drasztikus, 5-6 fokos hőmérsékletcsökkenést érhet el. Ráadásul tükröző sorozatainknál nem kell leengedett redőny mellett ülnie a sötét szobában, mert a hőt a SkyFol ablakfólia jelentősen csökkenti, míg a fény megmarad. A biztonsági fóliákat két külön csoportra oszthatjuk: a szilánkvédelmi fóliák üvegtörés esetén egyben tartják az üvegtáblát, így védve Önt és szeretteit.
Ablakfólia használatával nem csak óvjuk és védjük az autó szélvédőjét, ablakait, de komfortosabbá is tesszük az autózást. Az autófólia ugyanis védelmet nyújt az UV sugárzás ellen, jelentősen mérsékli az autó belsejének felmelegedését a tűző napon. További tuning shop termékeket keres? Nézze meg teljes kínálatunkat! Mire jó az ablakfólia? Miért egyre népszerűbb a fóliázás? Ablakfólia védelem, mind a kíváncsi szemek és a nap ellen is, ráadásul még mutatós is egy sötétített üveg. Autó ablak fóliázás. A fóliázott szélvédő, vagy az ablakfóliával ellátott hátsó, az oldalsó ablakok, nem egyszerűen kevesebb UV sugárzást engednek a kocsi belsejébe, csökkentik az utastér melegedését, de sokkal biztonságosabbak is. Baleset esetén lényegesen kisebb sérülést okoznak, mint amikor nem fóliázott ablakok törnek. Ütközésnél a karosszéria feszülése, vagy az üveget ért közvetlen erőhatás miatt sérülő üveg szilánkjait, mint egy légyfogó a legyeket, magán tartja az ablakfólia. Nem engedi, hogy a tehetetlenségi erő hatására felgyorsult üvegszilánkok szétrepüljenek.
990, - 13. 990, - Mechanika nélküli autórádió 31. 990, - 24. 990, - Mechanika nélküli autórádió, Bluetooth funkcióval, piros megvilágítással MP3/CD rádió USB-vel 19. 990, - Mechanika nélküli autorádió USB bemenettel 17. 990, - Mechanika nélküli autórádió USB bemettel + fülhallgató 20. 990, - Mechanika nélküli autórádió USB bemenettel 36. 990, - 29. 990, - Autórádió fejegység változtatható megvilágítással, CD/USB/AUX kimenet 39. 999, - 32. 990, - Autóhifi fejegység 48. 990, - 42. 990, - 2 DIN MÉRETŰ MECHANIKA NÉLKÜLI AUTÓRÁDIÓ 1. 380, - Páramentesítő szer | 250 ml 2. 180, - 1. 580, - Bőrtisztító | 250ml 3. 490, - 2. Nothot – Autófóliázás Budapest, Dunakeszi. 700, - Vízlepergető szer | 250ml 4. 800, - 4. 900, - 5. 950, - 1. 450, - 950, - Üveg, tükör és fényszórók tisztításához