2. Közben a paprikákat megmostam és kb. 3-4 mm-es egyenletes karikákra vágtam őket. Ajánlom, hogy gumikesztyűben dolgozzatok, hogy ne érjen később meglepetés. 3. Összekevertem a savanyító lé hozzávalóit, a vizet, sót, cukrot, ecetet és a borként. Addig kavargattam, míg a krisálycukor is teljesen feloldódott. 4. Miután az üvegek kihűltek, jól megtömködtem őket a felkarikázott paprikával, majd nyakonöntöttem a savanyító lével egészen addig, míg színig lett az üveg. Savanyított kerekrépa - Házi befőzés - Hajókonyha recept. 5. Ezután lezártam őket és a spájzba kerültek néhány kedves szó kíséretében. Most már csak abban kell bíznom, hogy jó munkát végeztem, és nem buggyannak meg idő közben a befőttes üvegben, hiszen direkt nem akartam semmilyen hőkezelést alkalmazni, hogy ne veszítsenek a jalapeno karikáink a roppanósságukból. - Orsi
Ezután hozzáadjuk a kocára vágott répát, zöldséget és zellert, belerakjuk, rövid ideig együtt dinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről, megszórjuk fűszerpaprikával, felöntjük kb. 1, 5-2 l vízzel. Kakukkfűvel, zellerlevéllel, fokhagymával ízesítjük, lassú tűzön készre főzzük. Amikor már félig megfőttek a zöldségek, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát is. A zöldbabot 2-3 evőkanál ecettel, cukorral, citromlével, csipet sóval, kakukkfűvel, a citrom levével és héjával megsavanyítjuk. Ha megfőtt a leves, a tejfölös kapros habarással besűrítjük. Ehhez a tejfölt a liszttel és hideg vízzel csomómentesre keverjük, hőkiegyenlítés céljából vesszük ki a leves levéből, azzal elkeverjük, és azt öntjük vissza hirtelen mozdulattal a levesbe, és összekeverjük. Így biztos nem lesz csomós. Savanyított káposztalevél receptek | Mindmegette.hu. Tálalásnál a tányérba szedünk a savanyított zöldbabból és erre szegjük a kész levest. A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Savanyított paprika recept za. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hámozzon meg 150 g édesburgonyt a sziruphoz, finoman reszelje és forralja fel cukorral, narancslével és glükózszirupmal 110° C-on. Vezesse át egy finom szitán, hagyja lehűlni. 2. Mossa le a forró narancsot, finoman reszelje le a bőrt, és nyomja ki a levet (kb. 80 ml). 3. Hámozza meg a fennmaradó 250 g édesburgonyt, dobja be a kockákat, és óvatosan főzze a sajtolt narancslében, hagyja lehűlni. 4. Külön tojásokat. Püré édes burgonyát tojássárgájával, krémkrémmel, kókuszdió-cukorral, főtt narancslé és héjjal. Bevertük a tojásfehérjét sóval, amíg nem lesz merev. 5. Keverje össze a lisztet, a zabliszt és a szódabikarbát, adjon hozzá a tojássárgáját az édes burgonya keverékéhez. Édesburgonya szaporítása | Food & Wine. 6. Egy serpenyőben süssünk kis palacsintát vajban. Tálaljuk málna és szirup formájában, és körezzük, ha szükséges, menta és porcukorral. Édes burgonya edényekhez és kádokhoz Az édesburgonya finom lila tölcsérvirágai csak a nyár végén jelennek meg Egy napsütötte helyen édesburgonya virágzik az erkélyen is legalább 10 liter kapacitású nagy edényekben, dobozokban vagy függő oszlopokban.
Kedves Erzsébet, ahol a paprika, amit szintén elő kell nevelni, ott az édesburgonya is megterem. Persze más a palántanevelés. Lehetőleg január végén vegyen egy ép egészséges példányt akárhol és a lakás legmelegebb napos ablakában, és a páratartás miatt csukható átlátszó dobozban, nyirkos tőzegbenkell hajtatni. Vagy vizben, hogy a felső kétharmada kint legyen. Alapinformációk az édesburgonyáról %. Kb 3 hét után jelennek meg a kis rügyekből a hajtások, amiket 4-5 cm nagyság után akár vizespohárban tovább kell előgyökereztetni, majdkis cserepekben, meleg helyen továbbnevelni, miközben az eredeti gumó további hajtásokat hoz. Ha jól csinálja, május végére lesz 20-30kis palánta, amikből az erősebbekből szintén levághat vizbengyökereztetésre.. Túlkorán nem érdemes kiültetni a szabadba, mert hideg talajban úgyse megy semmire. Legkésőbb július közepéig érdemes szaporitani, és kiültetni, mert a későbbi már csak nagyon apró termést hozna, vagy semmit. Egy gumóból nekem sikerült a fagyok előtt kiásni majdnem 30 kilót. Érdemes kipróbálni.
A gyökeresedéshez a dugványokat kis cserépbe (kb. Tíz centiméter átmérőjű) cserepes talajba vagy vízzel ellátott poharakba helyezheti. Rendkívül fontos egy világos, 20-25 Celsius fok közötti hőmérsékletű hely közvetlen napfény nélkül. A magas páratartalom elérése érdekében célszerű olyan transzmissziós dobozt használni, amely átlátszó burkolattal borítható. Ha a dugványokat tápanyagszegény talajban termesztik, körülbelül felüket az aljzatba helyezik, oldalukat enyhén megnyomják és kevés vízzel meghintik. Helyezze a dugványokat egy világos keleti vagy nyugati ablakba, és néhány naponta röviden vegye le a motorháztetőt. Körülbelül 10–14 nap elteltével elegendő gyökérzetnek kellett volna kialakulnia ahhoz, hogy az édesburgonyát ki lehessen ültetni. Ezt azonban csak akkor szabad megtenni, ha már nem fenyeget a késői fagy. A napfényes, védett hely, valamint a laza, tápanyagokban gazdag és humuszban gazdag szubsztrátum fontos a kötött növények számára. A batáta, édesburgonya (Ipomoea batatas) gondozása - CityGreen.hu. Az enyhe télen élő régiókban az édesburgonya áthelyezhető a mezőre, különben ideálisak az erkélyre vagy a teraszra elhelyezhető, legalább harminc literes nagyságú ültetvényesek.
Fogyasztása ajánlott a cukorbetegeknek, hogy miért? Ebből a blogcikkből megtudhatod. A fogyókúrázók és diétázók ideális tápláléka, a benne található fehérje és magnézium miatt pedig ideális a sportolóknak, nehéz fizikai munkát végzőknek is. Értékes ásványi anyagokat tartalmaz: kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, foszfor, nátrium, szelén, réz, és cink is található benne. Gazdag beltartalmi értékei miatt sorolják a szuperételek közé. Az édesburgonya már a fentebb taglalt tulajdonságai révén is magasan kiemelkedik társai közül. Ki tudja, milyen kincseket rejt még, melyekről folyamatosan fejlődő tudományunk csak a jövőben tudja majd lerántani a leplet. Hiszem, hogy a batáta az egészséghez vezető út. Ezt az egészséget tálalhatod vele családod asztalára. De mint mindig, a döntés a Te kezedben van! Kovács András
Túlöntözni nem kell! Magyarországon egynyári növényként tartjuk, de meg lehet próbálni a gumók átteleltetését, ezek sajnos a körültekintő teleltetés ellenére sem biztos, hogy kihajtanak a következő évben. A teleltetés során, száraz, fagymentes helyen tároljuk a kiásott gumókat. Kártevők általában nem károsítják, bár a betegségekre sem kimondott érzékeny, a baktériumos betegségek időnként problémát okozhatnak. Szaporítani a gumók osztásával, valamint dugványozással lehet, melyeket vízben is megpróbálhatunk gyökereztetni. Kép forrása: Wikipédia / Szerző: David J. Stang Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Drew Avery Kép forrása: Wikipédia / Szerző: David J. Stang Kép forrása: Wikipédia / Szerző: David J. Stang Képek forrása: Wikipédia / Szerző: David J. Stang; Wikipédia / Szerző: David J. Stang; Wikipédia / Szerző: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz; Wikipédia / Szerző: Drew Avery