A második feltekerés után már nem bírtam magammal, mert éreztem, hogy nagyon jó az, ami alakul a kezem alatt. Legszívesebben nyersen felfaltam volna az egészet. 12 porhanyós pogácsa, ami szétfoszlik a szádban. A sütés közben már csorgott a nyálam és melegen befaltam kb 6 db-ot szégyen vagy sem 🙂 Hozzávalók kb. 45 db pogácsához: 550 g búzafinomliszt (BL55) 100 g apróra reszelt trappista sajt 15-20 g só 50 g vaj 2, 5 dkg (25 g azaz fél kocka) friss élesztő 50 g tejföl 2, 5 dl tej 1 db tojás 200-250 g nyers krumpli, sós vízben megfőzve 100 g hideg vaj 1 tojás a kenéshez kb 100 g reszelt trappista sajt a szóráshoz VAGY szezámmag VAGY lenmag A lisztet, a sajtot és a sót összekeverjük, majd belemorzsoljuk az 50 g vajat. Mélyedést készítünk a közepébe, ide morzsoljuk az élesztőt ráöntjük a langyos tejfölös tejet és beleütjük a tojást. Összekeverjük és egy lágy kelt tésztát dagasztunk belőle. kb 45-60 percig hagyjuk kelni (amíg a duplája nem lesz) Kinyújtjuk 0, 5 cm vastagra Ráreszeljük a kihűlt főtt krumplit egy nagy lyukú reszelővel, majd ugyanígy ráreszeljük a hideg vajat is Feltekerjük és letakarjuk egy konyharuhával 30 percre TIPP: Hagyományos módon hajtogathatjuk is.
Ez a házi héjában sült krumpli az abszolút kedvenc sós uzsonnám, plusz filmnézős nasim. Imádom a sült krumplit, bár a klasszikus értelemben vett, olajos hasáb krumplit már 2 éve nem ettem. Vendégváró falatnak is tökéletes. Mivel olajszegény és a hummusszal tökéletes párost alkotnak, nemcsak finom, de egészséges is. Sós pogácsa recent article. 🙂 Bármilyen más tunkolnivalóval, ki amit szeret, nekem most ezek voltak itthon (plusz házi hummuszt bármikor, bármennyit tudok enni). OLVASS TOVÁBB Klasszikus recept és ezer oldalon fent van, de mint kiderült, pont így még nincs. 🙂 Ismerősöknek ígértem a receptet, mert szerencsére mindig nagy sikere van és kérdezik, hogy mi a titka. Mondanám, hogy a szeretet, amivel készítem 😀, de igazából szerintem az, hogy vajat használok hozzá, nem margarint. Lehet vitatkozni arról, hogy melyik az egészségesebb, megjegyzem szerintem egyik se az, viszont akkor már a minőségit és a finomabbat választom. Igaz drágább, mint a margarin, cserébe ritkán készítek olyan sütit, amibe kell. Mindenkinek szíve joga a választás, nem szeretnék senkit meggyőzni.
A laktózmentes pogácsa nem elég! Még több tuti pogácsa mindenkinek, hogy ne csak a laktózérzékenyek járnanak jól! Klasszikusat és szezonálisat is mutatunk. Krumplis pogácsa maradék krumplipüréből Tepertős pogácsa Medvehagymás-juhtúrós pogácsa
Aggodalomra semmi ok! A medvehagymás pogácsa recept alapját használjuk a fent leírt módon, azonban a csokornyi medvehagymát helyettesítsük azonos mennyiségű, finomra aprított újhagymával vagy újfokhagymával. Az eredmény egy kicsit hagymásabb íz lesz, de a "medvehagymás pogácsa" így is felejthetetlen élmény mindenkinek. Címlapkép: Getty Images NEKED AJÁNLJUK Filléres receptek rovatunk jelenti: ezt a szuperfinom almás-diós strudelt, magyarul rétest neked is meg kell kóstolnod. Baromi könnyű elkészíteni. Apró bevágásokat ejt a csirkemellen, sózza, borsozza, és ami ezután jön, az zseniális. Sós pogácsa receptions. Nézd meg a trükköt a saját szemeddel. A bögrés muffin recept igazán egyszerű: a kakaós muffin recept és a csokis muffin recept mellet könnyen elkészíthető az alap vaníliás muffin recept is, akár... Íme a legjobb omlós almás pite zsírral: mutatjuk, hogy a klasszikus magyaros és az amerikai almás pite recept milyen almából készül, meddig sül és milyen... Lecsó alap recept és kolbászos lecsó recept: így finom a tojásos lecsó recept.
Selmeczi Roland, ismert szinkronhang és színész 1969. október másodikán született, éppen ma lenne ötven éves. 2008. január 30-án autóbalesetben hunyt el, mindössze 38 évesen. Selmeczi színházi próba után Szolnokról Budapest irányába tartott, amikor az M5-ös autópályán elvesztette uralmát autója felett, majd az útról lesodródva átszakította a szalagkorlátot és vadkerítésnek csapódott. A színész olyan súlyos sérüléseket szenvedett, hogy nem élte túl a balesetet. A tragédia következtében két kisgyereket hagyott maga után, Gergelyt és Dorottyát. A Színház-és Filmművészeti Főiskolán diplomázott 1993-ban. Ezután csatlakozott a Vígszínház társulatához, majd szabadúszóként dolgozott, később pedig a soproni Petőfi Színház tagja lett. Szerepet kapott a Detektívet a padlásban, Orsinót játszotta a Vízkereszt, vagy amit akartokban. A nyolcadik esküdtet alakította a Tizenkét dühös emberben, valamint Stanley-t játszotta a Vágy villamosában. Még főiskolára járt, amikor az Angyalbőrben című tévésorozatban kapott szerepet.
A sors másik kegyetlen párhuzama, hogy Selmeczi Roland élettársa, Kubik Anna korábban Bubik István szerelme volt. A művésznőt így különösképpen megviselte párja elvesztése. A szertartás befejezése után a szemerkélő esőben a rajongók, barátok és kollégák részvétüket nyilvánították a családnak. A Nagymező utcában található Avilai Nagy Szent Teréz templomban este hétkor is tartottak egy megemlékezést, illetve szombaton délután háromkor ugyanitt ismét összegyűlhetnek a gyászolók. Selmeczi Roland (1969-2008) Selmeczi Roland 1969-ben született Budapesten. 1993-ban diplomázott a Színház- és Filmművészeti Főiskolán, majd a Vígszínház tagja lett. Az utóbbi időben szabadúszóként a soproni Petőfi Színházban, a Karinthy Színházban, az Új Színházban, a Pesti Színházban, a Madách Színházban és a szolnoki Szigligeti Színházban is játszott. Legfontosabb színházi szerepei közé tartozott Chino (West Side Story), Evaristo (Goldoni: A legyező), Hierlinger Ferdinánd (von Horváth: Mesél a bécsi erdő), Christian (Rostand: Cyrano), Orsino (Shakespeare: Vízkereszt), Vargányai Guszti (Parti Nagy Lajos: Ibusár).
Az olvasottság nem publikus. 1969-ben, ezen a napon született Selmeczi Roland. Rá emlékezünk. Selmeczi Roland pályájáról röviden: Selmeczi Roland 1969-ben született Budapesten. 1993-ban diplomázott a Színház- és Filmművészeti Főiskolán, majd a Vígszínház tagja lett. Az utóbbi időben szabadúszóként a Soproni Petőfi Színházban, a Karinthy Színházban, az Új Színházban, a Pesti Színházban, a Madách Színházban és a Szolnoki Szigligeti Színházban is játszott. Legfontosabb színházi szerepei közé tartozott Chino (West Side Story), Evaristo (Goldoni: A legyező), Hierlinger Ferdinánd (Von Horváth: Mesél a bécsi erdő), Christian (Rostand: Cyrano), Orsino (Shakespeare: Vízkereszt), Vargányai Guszti (Parti Nagy Lajos: Ibusár). Szerepelt az Üvegtigris és a Kútfejek című mozifilmben, emellett több tévéfilmben és sorozatban is (A szabin nők elrablása, Kisváros, Angyalbőrben). Szinkronszínészként számos nagy sikerű film magyar változatában hallhatta a közönség: ő volt A gyűrűk ura trilógia Aragornja, a Shrek 2-ben Csizmás Kandúr, de Brad Pitt és Antonio Banderas is rendszeresen az ő tolmácsolásában szólalt meg.
Elmenőben odalépett hozzám, hogy rendezzük a számlát. Rendeztem, mondtam. "Nem úgy van az. Tudod, mit teszek én akkor, ha velem ilyet csinálnak? " Félbetépett egy tízezrest, és odaadta. "Nahát, ezt csinálom. Az egyik fele mindig nálam lesz, a másik meg mindig nálad. " Nagyon emberi, nagyon nagyvonalú, nagyon baráti. Folytatást itt talál. Egy régi interjú Selmeczi Rolanddal: A képre kattintva tovább olvashat. Forrás: Színhá, OSZMI Köszönet Sáfrány Eszternek.
Elhunyt Selmeczi Roland, a 38 éves színész szerdán szenvedett halálos autóbalesetet - erősítette meg az MTI értesülését a szolnoki Szigligeti Színház. © Bor Zoltán, a teátrum produkciós vezetője elmondta: Selmeczi Roland szerdán délelőtt még a színházban próbálta a Fekete szárú cseresznye című darabot, majd néhány órás pihenést követően elindult Budapestre. A színész Újhartyán közelében szenvedett halálos autóbalesetet - mondta Bor Zoltán. A tragikus baleset szerdán este fél kilenc körül történt, az M5-ös autópálya 34-es kilométerénél. A Kecskemét felől Budapestre tartó színművész eddig tisztázatlan okból elvesztette uralmát járműve felett, s lesodródott a pályáról. A Ford Focus a szalagkorlátnak, s a mögötte lévő vadrácsnak csapódott, letarolt egy segélykérő oszlopot, majd az árokba hajtott, ahol két fának vágódott. A Ford többször megpördült, majd feje tetejére borulva állt meg. A soproni Petőfi Színházban emlékhelyet alakítottak ki, ahol Selmeczi Roland tisztelői elhelyezhetik az emlékezés virágait - közölte Nyerges Ferenc, a Pro Kultúra Kht.
A 38 évesen, autóbalesetben hunyt el. Kiss Antal így búcsúzott a színésztől a Magyar Nemzetben: Már megint oda egy esély. Oda egy emberélet. Pontosabban te már odaát. Mi meg itt, mosoly, nevetés nélkül, esély nélkül, egy könnyebb, elviselhetőbb életre kárhoztatva. Ugyanis ahol Selmeczi Roli felbukkant, ott a lét elviselhetően könnyű volt, ott még a karthauzi szerzetesnek is potyogtak a könnyei, komoly politikusok kapaszkodtak az asztal szélébe, nehogy a hahotától leforduljanak. És ez volt benne a komoly, a nagyon komoly, a mélység a felszín alatt, visszaadta nekünk, amit elveszettnek hittünk: az életkedvet. Tavaly ilyentájt – Schmitt Pál meghívására – művészekkel Brüsszelben jártunk. A vacsorán remek belga sörök mellett múlattuk az időt, mindenki mesélt, beszélt – volna. De Roland megfordított mindent, kifordított mindenkit, szegény Eperjes is ott lett hosszú idő után epizódszereplő, és Ákos, az énekes csak jeltolmács lehetett. A jeles étterem tulajdonosa azt mondta, hogy ennyi nevetést az elmúlt évtizedben nem hallott.