Vendéglátás, étterem Részletek Szicília Étterem Pizzéria és Cukrászda Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Kalász Vendéglő Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Grand Hotel Glorius Étterem és Kávézó Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Kisbagoly Vendéglő és Pizzéria Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Ételbár Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Gyöngy Cukrászda Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Gyarmati Cukrászda Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Hagymaház Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Borudvar Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Falánk Faloda Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Brooklyn Gyorsbüfé Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Holstein Söröző Makó Még nincsenek értékelések! Vendéglátás, étterem Részletek Figyi Büfé Makó Még nincsenek értékelések!
Cukrászdák, kávézók GYARMATI CUKRÁSZDA
Nincs olyan ember a városban, aki ne hallott volna még a Gyarmati Cukrászdáról, ahol kézműves fagylaltokat és hagyományos süteményeket lehet kapni. Március 14-én hatalmas érdem érte Gyarmati Lászlóné Luncz Máriát: a Parlament vadásztermében Balog Zoltántól, az emberi erőforrások miniszterétől vehetett át állami kitüntetést. MH -Makó – Mikor kezdtek el ezzel foglalkozni? – Közel negyven éve, sőt, a férjem ő negyvenöt éve kezdte, és majdnem együtt kezdtük az egész munkálatokat. Először az apátfalvi ÁFÉSZ-nél dolgoztunk mind a ketten, a híres Mokka presszónak voltunk az első vezetői – mert tulajdonosai nem voltunk –, utána '81-ben jöttünk be Makóra, és akkor kezdtünk egy kis vállalkozást a Petőfi utcában, és aztán pedig 1990-ben nyitottuk ezt az üzletünket, ami még remélem sokáig fog működni. – Mit kell Önökről tudni, milyen süteményeik vannak, hogy telt az utóbbi négy évtized? – Az az igazság, hogy mi a hagyományos ízekhez ragaszkodunk. A sütemények legnagyobb részét mind a férjem találta ki, ő egy nagyon maximalista, rendszerető és pedáns ember volt, aki a szakmájára is nagyon-nagyon hiú.
Vendéglátás, étterem Részletek Nem találtad, amit kerestél? Aktuális településed: Makó
A Wolfgang Puck Fine Dining Group saját hatáskörben és licensz alapján működtetett 25 fine dining étteremből áll, amelyek 6 ország 12 városában vannak jelen, illetve saját márkás fogyasztói termékeket is forgalmaz. A harmadik vállalkozása, a Wolfgang Puck World Wide 79 casual és fast-casual éttermet foglal magába. Étterem A budapesti Spago by Wolfgang Puck modern dizájnnal és a Duna utcára nyíló terasszal várja majd a vendégeket. A Spago merőben új gasztronómiai kultúrával szeretné gazdagítani Budapestet, ötvözve a világhírű séf kaliforniai konyhaművészetét az itteni hagyományokkal. A tehetséges magyar séfek tudására is számít Puch, illetve ígérete szerint az ételek elkészítéséhez helyi alapanyagokat fog használni. Bocuse D'Or: Második lett a magyar csapat a budapesti kontinensdöntőn - Márkamonitor. A partnerségi megállapodás az étterem mellett vonatkozik a Matild Palota üzleti és társasági eseményeinek cateringjére, valamint a szobaszervizre is. Kávézó és tetőterasz Az 1901-ben alapított Belvárosi Kávéháznak az újragondolásaként ősszel Matild Café & Cabaret néven születik újjá a Matild Palota szecessziós kávéháza, természetesen a sztárséf elgondolásai alapján.
Kövesse ön is gasztroblogunkat! (Borítókép: Shutterstock)
Az okosan felépített és kreatív menü számos technikát alkalmaz, mint például az erjesztés és pácolás folyamata. A séf-tulajdonos fenntartható gasztronómia iránti elköteleződésének köszönhetően az étterem zöld jelölést is kapott. Salt Budapest "Mindkét étterem csodálatos példája Budapest dinamikus éttermi szférájának. Nemcsak kiváló fogásokat kínálnak, hanem valami extrát is, miközben tiszteletben tartják a magyar konyha hagyományait" - méltatta a két éttermet Gwendal Poullennec, a Michelin-kalauz nemzetközi igazgatója. Ezek a legújabb Michelin-csillagos éttermek Budapesten. A Michelin-kalauz kritikusai hat új étteremmel egészítették ki az ajánlott Michelin Plate helyek listáját. Ezek között megtalálható a Hoppá! Bistro, modern magyar konyhával, a Felix, amely ötvözi a kifinomult főzési technikákat és a feltűnő építészeti elemeket; a Stand25 Bisztró (a Stand kistestvére), amely új helyszínnel újra felkerült a listára; az elegáns Spago by Wolfgang Puck, ahová mindenki kiöltözik; a Rumour, ahol a kreatív menüt a konyha körül kialakított nyílt pultnál szolgálják fel; valamint az elegánsan modern Pasztell, ahol a legmodernebb konyhában kísérhetjük figyelemmel a séfek munkáját - áll a közleményben.
A környező országok hatásának, valamint a város multikulturális történelmének köszönhetően Európa egyik leggazdagabb kínálatával találkozhatnak a városba látogatók. Amíg az ország korábban a kiadós, nehéz, szaftos ételekről volt híres, mára a magyar konyhaművészet ezen szintjét a tradíció mellett áthatja a Nyugat-Európából érkező modern, egészségtudatos irányvonal.