Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2017. szept 29. 20:40 Utolsó frissítés: 2017. okt 2. 11:36 A Séfek Séfe győztese, Tatai Róbert és séfe, Wolf András volt a vendégünk hétfő délelőtt/ Fotó: Gy. Balázs Béla A Séfek Séfe győztese, Tatai Róbert és séfe, Wolf András volt a vendégünk hétfő délelőtt. Tatai Róbert és Wolf András a beérkezett kérdések közül annyit válaszolt meg, amennyit csak tudott. Egy kérdés érkezett a műsort vezető Ördög Nórával kapcsolatban is, aminek kapcsán Robi elárulta, milyen volt együtt dolgozni a műsorvezetővel. A válaszokat lejjebb görgetve a cikk alatt találja meg! Séfek séfe Tatai Róbert Wolf András
VOMBERG FRIGYES KIAKADT: EZ AZ EGÉSZ EGY TRÁGYA! IZZOTT A LEVEGŐ, RÖPKÖDTEK A BESZÓLÁSOK A SÉFEK SÉFE KONYHÁJÁBAN KRAUSZ GÁBOR ELÁRULTA, MIT SZOKOTT OTTHON TÓTH GABINAK FŐZNI KRAUSZ GÁBOR: A KONYHÁBAN AZ VAN, AMIT ÉN MONDOK
Nem luxus utakra gondolok, valamelyik közeli tengerpartra mennék el. Egyelőre ezek a vágyaim, ezekre fogom költeni a pénzt. Nagyon örülök a nyeremény részét képező kéthetes franciaországi szakmai továbbképzésnek is, mert szeretném tovább gyarapítani a gasztronómiai tudásomat. Mi motivált a verseny során? Az a cél lebegett a szemem előtt, hogy a lehető legjobbat hozzam ki magamból és hogy ott legyek a döntőben. Melletted Morgó és Andris kerültek a fináléba, ami azért volt különleges, mert a korábbi évadokban nem volt példa arra, hogy mind a három séf – Krausz Gábor, Vomberg Frigyes és Wolf András – csapatát képviselte volna valaki. Pattanásig feszült volt a helyzet a döntőben. Sosem fogom elfelejteni azt az életre szóló pillanatot, amikor Ördög Nóra kimondta a nevemet, azt, hogy én lettem a győztes. Örömömben ott lógtam Frici nyakán. Alig hittem el, hogy ez velem történik meg! Vomberg Frigyes: A sacher kifejezetten finom lett Az Ákos csapatát vezető Vomberg Frigyes azt mondta, óriási volt a döntő után az örömük. "
Nincs megállás. Ma már dolgozom. Kölnben, az egy Michelin csillagos NeoBiota étteremben vagyok konyhafőnök helyettes. De kérlek, ezt ne úgy képzeljétek el, mintha egy olyan hely lenne, ahova zakóban és nagyestélyiben lépnek be az emberek és ezüst étkészlettel esznek! Ez agy teljesen laza, kötetlen, egyszerű hely. Itt teljesen más a tempó, mint ami a versenyben. Az egy órás időkeret sokszor igen idegtépő volt. Itt, az étteremben, ahol dolgozom, ha egy ételt kiválasztunk, két-három hét is eltelik, mire a próbák után felvesszük az étlapra. Nem titkolom, hogy a megmérettetésre azért is jelentkeztem, hogy megismerhessem a séfeket és hogy visszatérjek egy időre az otthoni vérkeringésbe. Tíz éve élek Németországban, nővéremmel együtt költöztünk ide. Ha kapnék otthonról esetleg jó ajánlatokat, szívesen átgondolnám, hogy visszaköltözzek Magyarországra. Napi tíz-tizenegy óra munka mellett jut idős magánéletre? Nem és remélem, hogy ez idővel majd változik. 38 éves vagyok, szingliként élek. A tehetségkutató indulása óta rengetegen jelölnek ismerősnek.
Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Leírás Az almákat alaposan meg kell mosni. A héj alatti, sok fontos tápanyagot így megőrizzük, másrészt enyhén az is színez, illetve valamennyi sűrítő anyag is kifő belőle. Az almákat negyedekre vágom, kivágom a magházat és felaprítom. Felöntöm annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Belerakok 2-3 rúd fahéjat, hozzáadom a cukrot, belefacsarom a citromok levét és felteszem főni. Kisvártatva beleteszem a meggyet, majd nem sokkal forrás előtt, hozzáadom a többi, lágyabb gyümölcsöt. Ha fagyasztott, az sem baj, hamar kiolvad a levesben is. Amint megforr, behabarom a tejszínnel és a keményítővel. Ha szükséges, még cukrozom. Így készül a világ legkönnyebb gyümölcslevese! Kipróbálod? - Blikk Rúzs. Forrás után, még rottyan, és kész is van.
Diagnosztizált lisztérzékenység, táplálékallergia és intolerancia esetén saját felelősségre rendeljen. Áraink bruttó árak, az ÁFA összegét tartalmazzák. Áraink forintban értendőek.