A piskótához a tojásfehérjét csipet sóval verjük keményre, majd a cukor felét keverjük hozzá szintén a robotgéppel. A sárgájához adjuk a maradék cukrot, a pisztáciavajat és habosítsuk ki. Adjuk hozzá a többi alapanyagot, keverjük egyneműre, majd kézzel óvatosan forgassuk hozzá a fehérjehabot, hogy ne törjön össze. A formánkat béleljük ki sütőpapírral, majd előmelegített, 180 fokos sütőben süssük, amíg halvány színt kap. Nekem ez 18 perc volt. A lapot szabjuk a forma méretéhez kihűlés után. legyen kicsit kisebb minden irányban, mint a forma. A moussehoz a zselatint keverjük el a vízzel, és hagyjuk duzzadni. A citromlevet és vizet tegyük fel melegíteni a tűzhelyre. Degeszpocak | Élmények tányéron. Az egész tojásokat habosítsuk ki a cukorral, majd adjuk hozzá a forró citromos vizet. Öntsük vissza a tejmelegítéshez használt lábosba a keveréket, és közepes tűzön forraljuk fel. Kissé besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá az apróra tört csokit, a duzzadt zselatint és öt perc várakozás után keverjük jól össze. Kóstoljuk meg, ha kell, adjunk hozzá több cukrot.
Na de ne szaladjunk ennyire előre! Vagy inkább de: kezdem az utolsó felvonással (a többi próbáról annyit, hogy volt ott minden, negyedannyi édesítős, svájci módszeres, stb. ). Szóval majdnem töretlen optimizmussal fogunk egy tojásfehérjét, közepesen keményre habosítjuk, majd kanalanként hozzáadagoljuk az ízzé-porrá őrölt eritritet. Közben folyamatosan habosítunk. Örülünk. A habcsókmasszát tetszőleges végű habzsákba szedjük, és formátlan kupacokat nyomunk egy sütőpapíros tepsire. Citromkrémes torta. Már nem örülünk annyira, de legalább értelmet nyert a tetszőleges díszítőcső kifejezés: ennek a masszának tényleg mindegy. Azért rendületlenül haladunk tovább, és a habcsókokat 90 fokos, légkeveréses sütőben egy órát szárítjuk, majd nyitott sütőajtónál hagyjuk kihűlni. Nem mondom, hogy bűbájosak lesznek, de habcsókok és cukormentesek. És lehetnének határozottan rosszabbak is. A fejlesztett verzióval pedig még VISSZATÉREK. Vagy én, vagy Terminátor. De remélem, hogy inkább ő. Ehettek ám mák mousse-t is, az is nagyon tuti, de ez a vegán csokis namelaka is.
2012. október 29. hétfő, 4, 362 Megtekintés A házilag sütött torta mindig nagy meglepetés az ünnepelt számára, akinek készül. Mégis kevés háziasszony mer belekezdeni házilag egy torta sütésébe, mert félnek, hogy a végeredmény nem lesz olyan mutatós és finom, mintha cukrászdában vették volna. Pedig a tortadíszítés egyáltalán nem nehéz feladat. Otthon mindenkinél megtalálható alapanyagokból készült, például egy egyszerű vajkrémmel gyorsan díszíthetjük a megsütött tortánkat. Citrom torta díszítés 4. Szükségünk lesz 25 dkg puha vajra vagy margarinra, 1 csomag vaníliás cukorra, vagy 1 teáskanál aromára (citrom, rum, mandula, narancs). A tortadíszítéshez használt vajkrémet mindig a szerint ízesítsük, hogy milyen ízű a szintén házilag elkészített tortalapunk. Szükségünk lesz még 50 dkg porcukorra, 3-5 evőkanál tejre vagy vízre és egy csipet sóra. Torta A hozzávalókat egy nagy keverőtálba tesszük és robotgéppel keverjük 5-10 percig, attól függően, hogy milyen jellegű tortadíszítésre szeretnénk felhasználni. A vajkrém sűrűségét és állagát a hozzáadott víz mennyiségével is tudjuk befolyásolni.
Nagyon készültem a szüleim 50. házassági évfordulójára, különleges tortával szerettem volna meglepni őket. Láttam több fondantos (cukormassza bevonatos) tortát, gyönyörűek voltak, de először hihetetlennek tűnt, hogy ezt otthon el lehet készíteni. Még a receptek hozzávalói is ismeretlenek voltak. Aztán egyszer csak megtaláltam Kiskukta receptjét, akinél az alapanyagok hétköznapiak voltak, a leírás pedig logikus és egyszerű. Köszönet érte, Kiskukta! Bár izgultam egy picit, eldöntöttem, meg kell próbálnom! Csoda anyag ez a fondant! Citrom torta díszítés 1. Az elején kíván egy kis erőnlétet, türelmet és figyelmet, hogy jól összedolgozzuk, begyúrjuk és megtaláljuk a megfelelő arányokat, de utána gyönyörűen lehet vele dolgozni. Könnyen és precízen. Még virágokat is készítettem, amit legmerészebb álmaimban sem gondoltam. Kálát, mert Anyukám mennyasszonyi csokra kálából volt és kilencet, mert ennyien ünnepeltünk együtt. Bízom benne, sikerült örömet szereznem! Hozzávalók a fondanthoz: 6 evőkanál víz 1 evőkanál őrölt zselatin (8-10 g) 2 evőkanál méz 1 evőkanál margarin kb.
Isten éltesse a férjem, aki lecsót kért születésnapjára! Mondjuk születhetett volna augusztusban, de márciusban is főzhetek neki, ha úgy kívánja. Sok hagyma, libazsír, hámozott paradicsom, friss paprika, libakolbász, puha fehér kenyér. Bográcsban jobb lett volna, de így is finom volt. Torta viszont kellett, és ha már a lecsó a nyarat idézte, nem tudtam ott hagyni a málnát se a polcon. Meglepően finom, málna ízű málna volt, csak az ökológiai lábnyomom zokogott fel hangosan. De hát egyszer van szülinapja a férjemnek! Citrom torta díszítés házilag. Magát a tortát Izraelben tanultam réges-rég, és nem volt rajta semmilyen díszítés. A citrom-mousse magában is simán megállja a helyét, akár pohárból is kikanalzhatjuk, tényleg tökéletes. Hozzávalók: 1 csomag tk réteslap 5 dkg olvasztott vaj 4 egész tojás, ebből egy ketté választva 2 kezeletlen citrom 10 dkg cukor, vagy ízlés szerint 2 dl tejszín 1 cs habfixáló 10 dkg málna szárított rózsaszirmok, rózsabimbók A réteslapokat megkenjük a vajjal, és fedésben tesszük egymásra úgy, hogy ami túllóg, azt begyűrögetjük a formába.
Hová képzeljük el a gyermek József Attilát és tesóit..? A teljes földszinti rész volt a mozi, középen volt a bejárat, két irányba lehetett a bejárattól a moziba bejutni, klasszikus cső mozi volt: kevés szék egymás mellett, hosszan. József attila édes anyja halála. 250 fős volt a mozi. A Világ mozi középkategóriás mozinak számított, a nagykörúti mozik (Odeon, Mozgókép színház, Apolló) voltak a premier mozik. A Magyarországra érkező filmek először a nagykörúti felsőkategóriásnak számító mozikban voltak először bemutatva, utána kerültek a Világ mozi típusú, kicsit koszosabb, büdösebb középkategóriás mozikba a filmek. A mozit az 1930-as években be kellett zárni, mert a hangosfilm és a velejáró technikai beruházások már megterhelték a fenntartó tulajdonos pénztárcáját, így 1930 óta postahivatal, gyógyszertár, fodrászat voltak itt, és ahogy most is látszik a különböző földszinti homlokzatszínekből, különböző kiskereskedők bérlik az üzlethelyiségeket. Az alapfalak megvannak, a belső átalakítás miatt viszont felismerhetetlen már a mozi, de a hírlapi emlékek, és József Jolán: József Attila élete című könyvének egy adott részlete bizonyítja azt, hogy itt volt a mozi, ahol József Attila barátságot kötött egy vak hegedűssel.
( A Dunánál, Hazám) Flóra-versek: pszichológus, megismerkedik József Attilával, a költő mintegy belekapaszkodik azzal áltatja magát, hogy Flóra is szerelmes belé. Saját életének összegzése, számvetés. ( Talán eltűnök hirtelen, Tudod, hogy nincs bocsánat) Utolsó vershármasa: 1. József attila édesanyja halála. Karóval jöttél… Típus: önmegszólító költemény, létösszegző is egyben (E/1) Még 617 szó van a tételből! A tartalom teljes megtekintéséhez kérlek lépj be az oldalra, vagy regisztrálj egy új felhasználói fiókot!
2022. feb 14. 9:26 Eileen Gu a slopestyle versenyszámban is éremesélyes / Fotó: EPA/MAXIM SHIPENKOV A Pekingben egy olimpiai aranyérmet már szerző Eileen Gu furcsa módon hívta fel magára a figyelmet. Horváth Gréta édesanyja nagyon fiatalos: a szőke Betti a nővére is lehetne - Hazai sztár | Femina. A Blikk is beszámolt róla múlt héten, hogy Elieen Gu (Ku Aj-ling) a világbajnoki cím után Pekingben az olimpiai bajnoki aranyat is megszerezte a női síakrobatika big air számában. A 18 éves lány édesanyja kínai, édesapja amerikai, és bár ő maga San Franciscóban született, 2019 óta kínai színekben versenyez. ( A legfrissebb hírek itt) A modellként is kifejezetten tehetséges sportoló ezúttal a pekingi téli olimpia szabadstílúsú sí slopestyle versenyszámának selejtezőjén keltett feltűnést, de nem feltétlenül a futamával, bár 79, 38-as pontszámmal összesítésben harmadikként jutott be a szám csütörtöki döntőjébe. A kínaiak új kedvence ebben a számban is esélyesnek számít, de ennek terhét egyáltalán nem érzi, hiszen miközben várta a második futama után a pontszámait, egy hamburgert vett a kezébe, majd elkezdte majszolni.