Szigorúan a téli hónapokra javasolt csemegéről van szó, akkor viszont vétek kihagyni. Az alapot önmagukban is tökéletes, omlós kacsacombok adják, amik aztán saját szaftjukkal-zsírjukkal összekeverve, naranccsal felturbózva adnak egy isteni, kenhető, lágy húsos krémet. Karácsonykor tökéletes vendégváró lehet ez a naranccsal fűszerezett kacsa rillette, de a két ünnep között maradék sült húsból is elkészíthetjük, ennél jobb utóélete úgysem lehet a megmaradt kacsának. Kacsamell rozmaringos-hagymás pirított vajbabbal. Úgyhogy ne bánkódjunk, ha nem fogyott el minden, sőt, hasznosítsuk újra a lehető legjobb módon. Jó zsíros ételről van szó, de a karácsonyi nagy lakomákba belefér, ráadásul mikor máskor együk, ha nem most? Messze van még a nyár és a jó idő, most kell hódolni a bűnös élvezeteknek. Narancsos kacsa rillette Hozzávalók 8 személyre A sütéshez 6 darab kacsacomb 2 nagy darab vöröshagyma 10 gerezd fokhagyma 4 darab babérlevél 1 teáskanál majoranna (morzsolt) 1 teáskanál kakukkfű (morzsolt) 1 evőkanál só bors (frissen őrölt) 1 deciliter brandy víz (a sütéshez) Az összeállításhoz 1 púpos evőkanál sült hagyma (sütés után megmaradt) 0.
A kiolvadt zsírt folyamatosan leöntjük róla. Amikor a bőr már ropogós, megfordítjuk a húst, és magas hőfokon kérget pirítunk rá. Ezután visszafordítjuk a bőrére, és 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük 6-10 percre, mérettől és sütési fokozattól függően. Ha teljesen átsütve szeretjük, akkor még 5 percet hagyjuk a sütőben. "Rizibizi" gerslirizottó kacsamellel elkészítési idő: kb. 45 perc Ha tetszett a gerslirizottó kacsamellel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több fitt rizses kaja! Zellerkrémes-csirkés rizottó dióval Fitt töltött paprika Becsült tápérték egy főre: Fehérje: 20 g Szénhidrát: 90 g Zsír: 5 g Kalória: 488 kcal Becsült tápérték összesen: Fehérje: 39. 11 g Szénhidrát: 179. 75 g Zsír: 9. 6 g Kalória: 976. 74 kcal
Cserébe viszont olyan brutálisan intenzív az íze, hogy amint pár csepp rákerül valamire, mindent elnyom. Ahogy megtudtuk, ez a teriyaki a kísérletező fázisát éli, én személy szerint teljesen elhagynám, mert a burgonya édességének és krémességének köszönhetően egyáltalán nem hiányzik erről a fogásról semmilyen szósz. Nélküle viszont bátran ajánljuk mindenkinek! (4190 Ft) Csokoládétorta málnával és mascarponehabbal A desszertválasztékot sem bízzák a véletlenre, ugyanis 6-féle finomság van az étlapon, a somlóitól, a fagylalton át a sajtig minden van. Bár én magamtól a túrószuflét választottam volna, végül hagytam magam rábeszélni a csokitortára, és még csak meg se bántam. Figyelmeztettek, hogy nagyon-nagyon csokis lesz, és valóban. Ennek ellenére mégsem tömény, mert a mellé érkező mascarpone valami isssteni, valamint kerül még a tányérra egy kis savanykás málna is, amitől aztán minden a helyére kerül. Akinek nem létezik étkezés desszert nélkül, vagy csak egy erős fekete mellé keres kísérőt, annak tökéletes választás.
Nagyon visszafogott, finom számjelzésekkel és mutatókkal. Művészeti design szempontjából egy gyönyörű és igényes darabot csodálhatunk meg. Női óramárkák rangsora a képzőművész szemével A szép, jól megtervezett művészeti design szempontjai szerint egy női óra az eleganciát, igényességet kell, hogy tükrözze. A felső és luxus kategóriák kevésbé ismert magas minőségű női órái közül válogattunk, amelyek a művészeti design szempontjából is a legszebbeknek mondhatók. TAG Heur Carrera Klasszikus, egyszerű forma. A nőies apró kristályberakás, a rozéarany színű mutatók és számjelzések szép ambivalenciában vannak a férfias sötét színnel. Jaeger leCoultre óra - a svájci luxusorák világa. Gondosan megtervezett design, határozott vonalvezetéssel. Edox La Passion Ebben az órában nincs visszafogottság. Az erős, harsány pink színek bátran törnek utat maguknak. Ugyanakkor az ezüst egyszerűsége gyönyörűen keretezi az élénk színvilágot. Az apró kövekkel egy ékszer hatását kelti. A számlap kis betekintést enged a belső, mozgó, szép óraszerkezetbe. Marvin – Malton Round Ladies Pasztellszínek finom eleganciája, az arany és gyöngyház megnyerő színvilágának kombinációja, a számlap hibátlan leolvashatósága.
Rolex Omega Doxa Zenit Longines Vacheron-Constantin Cartier Inkább bemutatnánk kevésbé ismert, kevésbé népszerű, a konvencionálistól kissé eltérő darabokat. Ezek a felsőbb és luxus kategória kívánalmai mellett, szintén maximálisan eleget tesznek a kifinomult és remek művészeti design kritériumainak is. Férfi óramárkák rangsora a képzőművész szemével Sorakozzon most pár darab a felső és luxus kategóriák kevésbé ismert magas minőségű férfi órái közül, amelyek a művészeti design szempontjából is a legszebbeknek mondhatók. Lehetetlen az összes szép és igényesen elkészített óra mesterművet itt méltatni, de képzőművész szemmel válogattunk néhány darabot. Eterna Adventure Letisztult design, a számlap hibátlan leolvashatósága. A fekete sötétszürke és kevés sárga színkombinációja nagyon visszafogott és rendkívül elegáns egyben. A finom szövésű szíj. Eladó svajci ora - Magyarország - Jófogás. A remekül felépített és tervezett, művészeti szempontból is kifogástalan design darab. Albert Riele Challenger típusú órája Ez az óra nem utánoz, hanem újat teremt,.
Jó példa e felvetésre a szingapúri ZELOS WATCHES, amely jó pár újdonsággal jelentkezik, lényegében órákon belül. Következzék a hamarosan "rajtoló" ZELOS Skyraider 2 kollekció! Olvass tovább → A repülős óráiról ismert német márka szinte a végtelenségig tudja variálni a Flieger témát. A Laco München a legújabb példa erre. Olvass tovább → A márka Top Gun óráinak netovábbja a IWC Pilot's Watch Chronograph Top Gun Edition "SFTI" – már amihez egyszeri halandók hozzáférhetnek. Olvass tovább → Örömünnepet ülhet a héten, aki OMEGA SPEEDMASTER, s SNOOPY képregényfigura rajongó is egyben, hiszen kifejezetten nekik " vetít " a mindössze pár napja, október 5. napján leleplezett ( újabb) különleges Speedmaster kiadás. OMEGA SPEEDMASTER "SILVER SNOOPY AWARD" 50TH ANNIVERSARY Olvass tovább → Szokatlan érdekesség az Alpina Startimer Pilot Heritage Automatic, amely egyben a kollekció egyik ritkasága is. Olvass tovább → A (valóban) katonai felhasználásra szánt (angolul: MILITARY ISSUED) karórák igazi elit klub tagjai, hiszen a hadseregek különböző (nem ritkán elit) alakulatainak megrendelésére készültek, illetve általuk rendszeresített, megbízható időmérők.
Mit szeretünk a luxus karórákban? Kulturális körutazás ínyenceknek: luxus óramárkák rangsora a tervezés szemszögéből. Mutatjuk, mit lát a képzőművész az órákban. Az idő misztérium. Régebben az óramárkák rangsora még nem számított, de számtalan filozófust, írót és képzőművészt foglalkoztatott az idő kérdése. Napjaink legismertebb óraábrázolása Salvador Dalihoz köthető. A festő számtalanszor ábrázolja az elfolyó időt jelképező olvadó órákat. Mutatjuk a rangsort. Tipp: Rendeljen meg Dali másolatot a falára>> festmény rendelés A luxuskarórák története A képzőművészetben festményen az első mechanikus óraábrázolást I. Cosimo' de Medicinek, Firenze hercegének félalakos portréábrázolásán láthatjuk. Ez a férfi karóra őse is lehetne. A világon az első női karóra1812-ben Breguet Mária Karolina, nápolyi királyné részére készült. A svájci óragyártás a világon a leghíresebb. A karórák fejlődésének elmúlt évszázadában első számú szerephez jutott. A legfontosabb törekvés itt arra irányult, hogy a nagyobb óraszerkezetek hordható formára zsugorodjanak: megszületett a zsebóra és karóraforma.
Nagyon egyedi forma és színvilággal rendelkezik a magas minőség iránti elkötelezettség szerint. A harsány narancs óraszíj mégsem tolakodó, a tüzes narancsos színek megismétlődnek a számlapon. TAG Heuer Grand Carrerakép Szürke, fekete és élénksárga, rendkívül elegáns kombináció. Az óra megannyi részlete egyenként is elismerésre méltó, de így együtt valami egészen csodálatos született. Epos – Sophistiquée Rendkívül szép a belső óraszerkezet, mely az óra számlapját külső díszként szolgálja. A szép belsőt övező mutatók és számjelzések egyszerűséggel és visszafogottsággal teszik ezt, így válik igazán remek, elegáns és különleges darabbá. TAG Heur – Carrera A művészeti design szempontjából egy gyönyörű darabot láthatunk. Minden részlet tökéletesen átgondolva, igényesen megtervezve. A fekete és sötétszürke együtt remek színpárosítás, kombinálva kevés finom vonalas narancsszín jelzéssel. Edox – Grand ocean A rozéarany, sötét acélszín és a Van Dyck barna együtt gyönyörű és határozott színkombinációját láthatjuk.