Forrás: Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
(ha esetleg ragadna akkor egy kis lisztet, ha pedig kissé száraz lenne akkor egy kis hideg tejet öntsünk hozzá) Ezután tegyük át egy kilisztezett kelesztőtálba, majd langyos helyen kb. 1 óra alatt kelesszük a tésztát a duplájára. A megkelt tésztát borítsuk ki egy lisztezett felületre, majd nyújtsuk ki 1, 5-2 cm vastagra, és éles késsel, kockázzuk be a tetejét. (minél mélyebben vágjuk be a tésztát, annál ropogósabb lesz a pogácsa teteje) Ezután szúrjuk ki a kinyújtott tésztát egy közepes méretű pogácsaszaggatóval, majd egymástól kicsit távolabb, tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután takarjuk le egy konyharuhával, és szobahőmérsékleten hagyjuk 30 percet kelni, majd kenjük le felvert egész tojással. Kettő az egyben: vágott krumplis pogácsa - Mom With Five. (csak a tetejét kenjük le a tojással!!! ) Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 30 perc alatt süssük szép pirosra. (én légkeverésnél 160 fokon, 25 percig sütöttem) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szedjük kenyereskosárba és úgy kínáljuk. A pogácsa rácsos teteje jó ropogósra sül, a belseje viszont finom puha marad.
Ilyen bevezető után talán már kitaláltad, hogy csak nagyon ritkán veszem rá magamat, hogy pogácsát süssek. Pedig a vágy megvan bennem, a családomban meg pláne, hogy ej! milyen jó is lenne egy nagy kosár friss, puha, foszlós vagy épp apró és kissé ropogósabbra sült pogácsa. Arra aztán várhatnak! Mert ugyan a mennyiséggel soha nincs gond, de sütöttem én már ogre pogácsát, ami a medvehagymától olyan zöld volt, mint a mesebeli Shrek, na meg olyat is, amely szélesebb volt, mint magasabb, bár eredeti recept szerint pont fordítva kellett volna lennie. Na ugye, hogy nem túloztam, amikor azt mondtam a bevezetőben, hogy a pogácsa nem az én terepem?! De! De ha ismersz már egy kicsit, akkor tudhatod, hogy nem vagyok az a típus, aki könnyen megadja magát a sorsnak. Eldöntöttem hát, hogy felkutatok egy olyan pogácsareceptet, amely még nekem is sikerül. Sütnijó! - Krumplis pogácsa. És igen! Kitartásom meghozta gyümölcsét. Akarom mondani receptjét. Ráadásul egy olyan változatot sikerült találni, amelyet többféleképpen is lehet fogyasztani.
Ha felfutott az élesztő, adjuk hozzá a vajat tejet, a tojássárgáját, a sót, a krumplit és 45 dkg lisztet. Dagasszuk ki a tésztát, a tetejét hintsük meg kevés liszttel és meleg helyen, konyharuhával letakarva kelesszük kb. 30 percig. A kelesztés után dagasszuk át újra és ha nagyon lágynak érezzük a tésztát, adjuk hozzá a plusz 5 dekát. Kelesszük újabb 20 percig. Melegítsük elő a sütőt 175 Celsius fokra. A nyers tésztát enyhén lisztezett felületen lapogassuk ki 2-2, 5 cm vastagságúra és egy éles késsel irdaljuk be a tetejét. Következő lépésként egy 5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval szaggassuk ki a tésztát. (A maradék tésztát újra és újra összegyúrhatjuk egészen addig, amíg el nem fogy. ) A nyers pogácsákat helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Figyeljük arra, hogy legyen közöttük némi távolság, mert sülés közben megnőnek. Az előmelegített sütőben 28-30 perc alatt süssük készre. A receptet a BOOOK Kiadó nál megjelent Bernáth József: Édes emlékek anyukámtól című könyvéből vettem. Ha tetszett, a mit olvastál, iratkozz fel a hírlevelemre, vagy csatlakozz a facebook oldalamhoz és a Mom With Five – Pont jó szülők vagyunk!
Az oldalon történő látogatása során cookie-kat ("sütiket") használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldalon történő továbblépéssel elfogadja a cookie-k használatát. MSZ 7487-2:1980 Közmű- és egyéb vezetékek elrendezése közterületen. Elhelyezés a térszint alatt Layout of system of public utilities and other conduits at areas of common use. Layout below the ground level Általános információk Státusz: Visszavont Szabvány nyelve: magyar Meghirdetés dátuma: 1980-07-15 Visszavonás dátuma: 2021-11-01 ICS: 01. 040. 93 - Mélyépítés (Szakkifejezések gyűjteményei) Műszaki bizottság: MSZT/MCS 144 Közművek létesítése Forrásszabványok: Módosítások: SZK-közlemények: 2003/03: Visszavonási szándék Vásárlás Nettó ár: 8 020, 0 Ft (papír, PDF-fájl-letöltés) Szabvány életútja Előzmények Jelenleg nincsenek előzmények Megtekintett szabvány 1980-07-15 - 2021-11-01
FELHÍVÁS Az MSZT nemzeti szabványosító bizottsága és munkacsoportja a következő szabványok programba vételét tervezi, melyhez várjuk mindazon szakértők jelentkezését, akik aktívan részt kívánnak venni az előirányzott szabványosítási munkában: MSZT/MB 412 "Hegesztés és rokon eljárásai" nemzeti szabványosító műszaki bizottság MSZ ISO/TR 25901-1 Hegesztés és rokon eljárások. Szótár. 1. rész: Általános szakkifejezések Jelentkezési határidő: 2020. április 15. Felvilágosítást ad: Szabó József, e-mail: MSZT/MCS 144 "Közművek létesítése" nemzeti szabványosító munkacsoport MSZ 7487-1 Közmű- és egyéb vezetékek elrendezése közterületen. rész: Fogalommeghatározások MSZ 7487-2 Közmű- és egyéb vezetékek elrendezése közterületen. 2. rész: Elhelyezés a térszint alatt MSZ 7487-3 Közmű- és egyéb vezetékek elrendezése közterületen. 3. rész: Elhelyezés a térszint felett Felvilágosítást ad: Bernáth Csaba, e-mail: KÖZLEMÉNY A Magyar Szabványügyi Testület a következő szabványok kidolgozását vette programba: MSZ ISO 20714 E-töltőfolyadék.
és az E. ON Tiszántúli Áramhálózati Zrt. járult hozzá. A Magyar Szabványügyi Testület ezúton is köszöni a szabványosítási tevekénységben részt vett intézmények és szakértők munkáját és hozzájárulását. A szabvány célja a közterület alatti és fölötti tér célszerű és rendezett felhasználásának meghatározásával, az egységes elhelyezési rend rögzítésével a nyomvonal jellegű létesítmények megépítéséhez, ellenőrzéséhez, karbantartásához, javításához és zavartalan működéséhez szükséges térbeli viszonyok biztosítása. Nem tartalmaz azonban az adott közműhálózat tervezésére és kivitelezésére vonatkozó előírásokat, ezeket az adott szakterület jogszabályai, műszaki-biztonsági szabályzatai és műszaki-biztonsági irányítási rendszerei adják meg. A szabvány elsősorban a hálózati engedélyesek és egyéb közműtársaságok, a közművezetéket tervezők, beruházók és kivitelezők, valamint a közműépítések engedélyezésével foglalkozó hatóságok számára készült. Az MSZ 7487 sorozathoz képest a főbb változások az alábbiak: a teljes szabványsorozat összevonása egy dokumentumba, továbbá az ehhez kapcsolódó teljes szerkezeti felülvizsgálat: új Bevezetés és új 1–3.
MSZ 09-00. 0287:1986+1M:1997: 3-400KV-os berendezések túlfeszültség védelme. MSZ 09-57. 0011 sorozat: robbanó anyag ipari létesítmények létesítési biztonsági követelményei. MSZ 09-57. 0011-1:1987: fogalom meghatározások. MSZ 09-57-0011-2:1987: létesítmény kialakítása. MSZ 09-57-0011-3:1987: épületgépészeti előírások. MSZ 09-57-0011-4:1987:villamos előírások. MSZ EN 50090: EIB szabvány MSZ EN 292-1, 2:1993: gépek biztonsága, alapfogalmak, kialakítás általános elvei. MSZ EN 595 sorozat: építmények tűzvédelme. MSZ 11001-1... 6 sorozat: hűtőberendezések biztonsági előírásai. MSZ 15688:1991: villamosenergia fejlesztő, átalakító és elosztó berendezések tűzvédelme. MSZ 15688:2009. villamos energia fejlesztő, átalakító és elosztó berendezések tűzvédelme. MSZ 04-64:1990: építkezési felvonulási villamos berendezések követelményei. MSZ 151-1:2000: erősáramú szabad vezetékek. 1KV -nál nagyobb névleges feszültségű szabad vezetékek létesítési előírásai. MSZ 151-1:2000/1M:2010. szabad vezetékek létesítési előírása.