Teljes kiőrlésű linzer Hozzávalók 6 személyre 25 dkg rozsliszt 10 dkg hideg vaj 10 dkg barna cukor 1 db tojás 2 ek tejföl 1 citrom héja és leve 1 mk szódabikarbóna pici só Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Az alapanyagokat jól összegyúrom, majd 1 órára a hűtőbe teszem pihenni a tésztát. Kb. 3-4 mm vastagra nyújtom a tésztát, és különböző mintákat szaggatok ki belőle. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöm, majd ha kihűlt, lekvárral vagy csokival összeragasztom. Sütés után nagyon puha lesz, viszont ahogy kihűl, megkeményszik. Nem kell megijedni, mert másnapra nagyon finom, omlós lesz. 40 db linzer lesz belőle.
Termék leírása: LINZER TELJES KIŐRLÉSŰ BÚZAKENYÉR 500G Termék összetétele: teljes kiőrlésű búzaliszt (39%), búzakenyérliszt, víz, élesztő, sütőszer (búzaglutén, növényi olaj, malátaliszt, emulgeálószer E471, lisztkezelőszer E300, E920, enzimek) kovászhelyettesítő (búzaliszt, szárított búzakovász, enzimek (búza) só, sütőszer (savanyúságot szabályozó anyag E262, E263, búzaliszt, emulgeálószer E471, növényi olaj, lisztkezelőszer E300, enzimek (búza)), tartósítószer E282 Száraz, hűvös helyen tárolandó. A termék tejet, tojást, szezámmagot, szóját, csillagfürtöt felhasználó üzemben készült. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1012/241 kJ/kcal Zsír 2, 09 g -amelyből telített zsírsavak 0, 60 Szénhidrát 44, 50 -amelyből cukrok Fehérje 9, 38 Só 1, 38 g
25 db-hoz: 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 20 dkg hideg vaj 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő 1 egész tojás 12, 5 dkg Dia Wellness kajszibarack lekvár porrá őrölt negyedannyi édesítő a szóráshoz (elhagyható) Elkészítése: A teljes kiőrlésű lisztet elkeverjük az édesítőszerrel, majd a vajjal aprítógépben pár másodperc alatt átpörgetjük. Aprítógép hiányában gyors mozdulatokkal kézzel el kell morzsolni a liszt-édesítőszer keveréket a vajjal. (Itt vigyázni kell, hogy tényleg gyorsan dolgozzunk, ne gyurmázzuk, morzsolgassuk túl sokáig a tésztát, mert aztán a kezünk melegétől megolvad benne a vaj és nem fog összeállni a tészta. Emiatt jobb az aprítógéppel dolgozni, ha van. ) A vajas-lisztes-édesítőszeres morzsához hozzáütjük a tojást és egynemű tésztává gyúrjuk össze. Fóliába csomagolva minimum fél órára hűtőbe tesszük. A hűtési idő után liszttel megszórt felületen kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk és linzer szaggatóval kiszaggatjuk (ügyeljünk rá, hogy páros számú kört és ugyanannyi lyukas linzer karikát szaggassunk ki).
Ha megsült, kivesszük a sütőből, kihűtjük, és aszalt áfonya lekvárral összeragasztjuk a két felet. Aszaltáfonya lekvár: aszalt áfonyát vízzel összeturmixolunk, hogy lekvársűrűségű masszát kapjunk, és már készen is van a tartósítószermentes lekvárunk. A kakaósakhoz a cukormentes csokimázt az alábbi módon készítjük: kb. 3-4 dkg kakaóvajat meglangyítunk lassú tűzön, folyékonnyá olvasztjuk, hozzákeverünk édesítésnek egy kis stevia port (Stevia Crysanova), egy kis kakaóport, és belemártjuk a linzer felső részeit. Mivel porózus tészta, egy picit magába fogja szívni. Kókuszreszelékkel meghintjük a tetejét. Frissiben is tálalható, nem kemény. Jó étvágyat! 🙂
100 g cukorral próbálkoznék, de ez függ a lekvár édességétől is, savanykásabb lekvárhoz mehet esetleg az édesebb tészta) lekvár ízlés szerint A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk (esetleg két zsírpapír közé téve, ha nagyon meglágyul, vagy nyújtás előtt kb. fél órára tesszük). Linzerformával lyukas és sima tallérokat szaggatunk, és 180 fokra előmelegített sütőben 5-8 perc alatt kisütjük. Tipp: sima kekszformaszaggatóval is szaggathatjuk, lekváros ragasztás nélkül, akkor kiadósabb (Férjnek pl. úgy ízlett a legjobban:-) Forrás: Napfényes Alapítvány: Sütemények
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 970/231 kJ/kcal Zsír 1, 66 g -amelyből telített zsírsavak 0, 44 Szénhidrát 42, 90 -amelyből cukrok 2, 40 Fehérje 8, 97 g
Remix Lakásban tartható Bár minden kutya számára egy szerető gazdi a legfontosabb "szükséglet", a fajta kiválasztása előtt érdemes végiggondolni, hogy milyen körülmények között tartjuk majd a négylábút. Óriási telken szaladgálhat, vagy egy kisebb lakásban él majd velünk? Ha a válasz az utóbbi, akkor cikkünk Önnek szól: megmutatjuk, melyek a legideálisabb fajták benti tartás esetére. Boston terrier A francia bulldoghoz hasonlatos, ám szikárabb és valamelyest magasabb boston terrier tökéletes társ. Intelligens, ragaszkodó és könnyen barátkozó típusok, jellemükkel és megjelenésükkel vidám pillanatokat csempésznek környezetük mindennapjaiba. Méretük és rövid szőrzetük miatt kiváló lakáskutyák. Mopsz Ezek a komikus megjelenésű állatok igazi mókamesterek, akik garantáltan minden családtag szívét meghódítják. Kutyafajták Kistestű – Vacationplac. Szőrzetük rövid és fényes, nem igényel annyi ápolást, mint hosszúszőrű társaiké. Kellemes, vidám természetükből adódóan gyerekek mellé is ideálisak, ám számolnunk kell azzal, hogy az első években hiperaktívak lehetnek, így fiatal korukban különösen nagy figyelmet kell fordítani következetes nevelésükre.
De lássuk be, százszázalékosan szökésbiztos kerítés maximum csak egy 5 méteres betonfal-erődítmény lehet, ami gyakorlatilag teljesen elzárja a kutyát a külvilágtól – és ebben az esetben már majdnem ott tartunk, mintha egy társasház nyolcadik emeletén próbálna kinézni az ablakon. Sorolhatnék még egyebeket is, de ezzel elérkeztünk a legnagyobb negatívumhoz, ami egy óriási tévhiten alapul, mégpedig: "A kutya elvan a kertben, tehát le van tudva a mozgásigénye. 5 lakásban tartható imádnivaló kutyafajta | Femcafe. Ergo nekem mint gazdinak nem kell külön lefárasztanom, ne adj isten sétálni vinnem, elég, ha hazajövet megsimizem a buksiját, és odaadom neki a vacsiját. " És ezért igazán veszélyes a kert "csábereje": Sajnos az a helyzet, hogy az, hogy van egy kis szabad tér, ahol a kutya kedve szerint rohangálhat egész nap, nem pótolja a gazdával tartalmasan eltöltött közös foglalkozást. És megsúgok még egy titkot: az sem feltétlenül elég, ha a simihamin kívül néha háromszor eldobom neki a labdát (aztán megunom a játékot, mert Buksi az istennek sem hozza vissza, az meg nem vicces, hogy mindig nekem kell érte mennem).
Csivava Ezek a gyönyörű kis háziállatok nem igényelnek sok testmozgást. Ezért ideális lakáskutyák. Könnyen tanítható, ezért mindenféle probléma nélkül tartható a lakásban. Egy csivava átlagosan 1, 5 – 3 kilogrammot nyom, így könnyen magával viheti bárhová. Ráadásul a felnőttek és gyerekek egyaránt imádják. Lakásban tartható kistestű kutyafajták listája. Cavalier King Charles Spániel A Cavalier King Charles Spániel az egyik legbarátságosabb fajta. Tökéletesek azoknak a gazdijelölteknek, akik olyan kutyát keresnek, akiket éjjel-nappal lehet ölelgetni. Ráadásul ezeknek a kistestű spánieleknek a súlya nem haladja meg a 8 kilogrammot. Ez a spánielfajta arról is ismert, hogy az idő nagy részét szereti lakáson belül tölteni. Francia bulldog A francia bulldog egy barátságos és aranyos kutya, aki a kis termetének köszönhetően a lakásban is jól el van. Alig ugat és a mozgásigénye sem nagy. Ezek a kedves teremtmények jól kijönnek a gyerekekkel és az idegenekkel egyaránt. Szélsőséges hőmérsékleten nem érzik jól magukat, ezért van, hogy a nagy kánikulában már csak miattuk is érdemes bekapcsolni a légkondit, hogy ne szenvedjenek.
Ugyanúgy ahogy a gyereked sem tudja magától hogy nem dobáljuk neki az ablaknak a kosárlabdát, a kutyának is meg kell tanítani mindent, amit szeretnél hogy tudjon, ez pedig energia és idő, ugyanúgy, mint egy gyerek esetében.