Szükséges főzési idő: 35 perc. Az általuk képviselt 100 grammra: 185 kcal. Hogyan készítsünk májpástétom szendvicseket: A kenyérszeleteket mindkét oldalán száraz serpenyőben megpirítjuk. A szárított szeleteket és a zsírt pástétommal hűtsük le. Középre tegyünk egy kis áfonyalekvárot, a felső felébe pedig friss körtét; Vágja a sajtot vékony lemezekre, és tegye egy szendvicsre; Helyezze formába a szendvicseket, és küldje el az előmelegített sütőbe 5 percre, hogy a sajt megolvadjon. Megjegyzés: A pástétom önállóan elkészíthető. Ehhez aprítsa fel a májat hagymával, adjon hozzá egy kevés búzadarát, fűszereket és öntsön a tejszínnel. Verje fel a tésztát keverővel, majd tegye a multicooker tálba, állítsa be a sütési programot fél órára. 72 egyszerű és finom májgaluska recept - Cookpad receptek. Szendvicsek csirkével és sajtos pástétommal Ne féljen kísérletezni, nincs kész pástétom - főzzük főtt csirkehússal, sült hagymával és sima joghurttal. 4 adagra lesz szüksége: 1 doboz csirkepástétom; 20 g tejszínes vaj, lágyítva; 8 szelet teljes kiőrlésű liszt; 300 g lágy sajt; 1 szál tárkonyt.
Ezután a masszát egy nagy edénybe csúsztatjuk, kinyomunk pár gerezd fokhagymát, összekeverjük és felosztjuk egy kapacitású májú zöldséglepényre. Görögdinnye turmix bazsalikommal ǀ Frissítő recept Fehérje búzadara cseresznyével healthy - egészséges búzadara recept Fehérje rizs puding recept tej nélkül - egészséges és cukormentes Protein Cupcake Recept Fehérje Túrós Muffinok Wdr 2 A nap receptje
A máj felhasználására valóban széles a választék: levesek, főételek, pástétomok alapanyaga, de rétest is tölthetünk vele, vagy akár tortát is süthetünk belőle. Ráadásul nagyon gyorsan varázsolhatunk belőle finom ebédet vagy vacsorát, ami sokszor fontos szempont. A máj − legyen az libáé, csirkéé, borjúé, marháé, sertésé − a belsőségek közül kiemelkedően értékes, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag táplálék: A-, B1-, B2-, B3-, B6-, B12-, D-, H-, K-vitamin, folsav, vas, króm, foszfor, cink, réz a különböző állatok májában más-más, de jelentős arányban van jelen. Marhamáj pástétom réception mariage. Tehát nagyon tápláló és tartalmas, mégis vigyázzunk vele! Hetente egynél többször ne együnk májat, mert 10 dkg a havi A-vitamin-szükségletünk egyharmadát fedezi! Koleszterintartalma is igen magas, ami szív- és érrendszeri problémákat okozhat, ezért is mérsékelt fogyasztása ajánlott. Várandósoknak nem ajánlják a májfogyasztást: lisztéria-veszélyforrás (a lisztéria baktérium át tud jutni a méhlepényen, korai terhességnél vetélést is okozhat), és a túl sok A-vitamin sem jó a magzatnak.
De több szakorvos arra int, hogy nem kell rémisztgetni a kismamákat, akik nyugodtan fogyasszanak májat, csak mértékkel. S ha már a babáknál tartunk: hozzátáplálás idején a 9-10 hónapos gyermekek főzelékébe friss májat heti egyszer keverhetünk. Elkészítése Fontos, hogy a májat megfelelően előkészítsük, megtisztítsuk. A májat hideg vízben megmossuk, lecsepegtetjük, ezután lefejtjük a vékony külső hártyát róla, kivágjuk az esetleg véraláfutásos, zöldes epés vagy nagyobb eres részeket. A tisztítás után leöblítjük, és szárazra töröljük. Nem igaz, hogy sót csak a tálaláskor szabad a májhoz adni, mert különben megkeményedik. Nyugodtan megsózhatjuk sütéskor. A megfejtés az, hogy nagyon hamar elkészül, s ha egy picit is tovább sütjük, máris megkeményedik. Tehát nem a sótartóval, hanem a serpenyővel kell vigyázni! Jót teszünk a májjal, ha felhasználás előtt kevés tejbe beáztatjuk. Omlósabb, krémesebb lesz, lassabban keményedik meg. Göngyölt pecsenye recept. Fűszer és köret Elmaradhatatlan a zsálya és/vagy a majoránna. A májas főételek körete legtöbbször krumlipüré vagy sós vízben főtt krumpli, ritkábban rizs.
Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Sült, túróval töltött kifli Egy újabb remek ötlet arra, mit is lehetne kezdeni a maradék kiflikkel. A sült, túrós kiflik alapanyaga bizony a kifli. Nem kell vele mást csinálni, mint ketté vágni, a belét kiszedni, majd az így előkészített kifliket édes túrós töltelékkel megtölteni. Mivel nem szeretem a mazsolát, ezt kihagytam, de ízlés szerint ez is kerülhet a túróba. A töltött kifliket már csak be kell panírozni és bő olajban kisütni. Jó étvágyat! Sütés-Főzés rejtelmei ,És még sok minden más.: Túróval töltött kifli. Szerző: Marta Előkészítés: 20 perc Sütés/főzés: 10 perc ALAPANYAGOK Alap: 5 db kifli 200 g túró 1 csomag vaníliacukor 1 db tojássárga ízlés szerint cukor Felszínére: búzafinomliszt tojás zsemlemorzsa Szükségünk lesz még: olaj rántáshoz Az előkészített kiflik két végét levágjuk, majd a kiflit félbevágjuk. A kiflik belét kiszedjük, de nem teljesen – nem árt, ha a kifli külső kérge alatt fél ceti vastagon marad bél, valamint ügyeljünk arra, hogy a kifli a másik felén maradjon zárt. Az így előkészített kifliket megöltjük a cukorral, vaníliacukorral és tojássárgával elkevert túróval.
Mindegy, hogy zsemlének vagy zsömlének szoktátok ejteni, ezt a túróval töltött édességet egyszerűen imádni fogjátok! Azon felül, hogy megidézi a gyerekkorotokat, még elkészíteni is egyszerű, szóval itt az ideje nosztalgiázni kicsit és megenni néhány fincsi túróval töltött zsemlét. A zsemle, ami így is úgy is finom Hogyan készül a töltött zsemle? A zsemlék tetejét levágjuk és villával kiszedjük a belsejét, úgy hogy kb. 1 cm vastag maradjon a héja. A zsemle belének a felét villával kicsi falatokra tépkedjük, ezt a töltelékhez fogjuk használni. A túróhoz adunk 1 evőkanál cukrot, 1 egész tojást, a reszelt citrom héjat, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a mazsolát, majd az egészet jó alaposan összekeverjük a zsemlék belsejével. Hűvösebb töltött kifli #TeamChipicao : FostTalicska. 2 egész tojást felhabosítunk a maradék cukorral, és elkeverjük a tejjel. Ebbe áztatjuk bele a zsemléket, hogy finom édesek legyenek, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és telepakoljuk őket a túrós töltelékkel. A tetejére tesszük a szintén megáztatott zsemletetőket, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt pirosra sütjük, így téve teljessé a képet és az ízeket.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Túróval töltött kifli sütőben süthető fánk. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Túrós töltött kifli Nosalty - 21. 09. 01 15:30 Recept Gyerekkori kedvencünk, rengeteg túróval, ropogós kiflivel és persze porcukorral! :) Sütőben is elkészíthető! ;) 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Túrós töltött kifli Startlap - 21. 01 15:30 Recept Gyerekkori kedvencünk, rengeteg túróval, ropogós kiflivel és persze porcukorral! :) Sütőben is elkészíthető! ;)
A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, felvert tojással megkenjük és 180 C fokra előmelegített sütőben alsó-felső beállítással 30 perc alatt szép barnára sütjük. Kb. 30 db lesz belőle, harmadnap is még omlós finom. A receptet Dióka küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Töltött zsemle másképp Ha mégsem desszertnek szeretnénk, akkor hagyjuk el a cukrot és a mazsola helyett zöldfűszerekkel és fokhagymával turbózzuk fel a túrós tölteléket. Imádjuk a túrót! És ti? Túrógombóc Pasta e ricotta – az olasz túrós tészta Sós, kapros-túrós batyu Laktózmentes barackos túrótorta Burgonyás lángos kapros-túrós töltelékkel