Elkészítés: A fürj tojás okat megfőzzük, meghámozzuk. A pácoláshoz az ecetet simára keverjük a sóval, borssal, édesítővel és 2 dl vízzel. A hagymát vékonyra szeleteljük, a tojás sal együtt az ecetes vízbe tesszük. 2 napig lefedve, hűtőben érleljük. A szalonna zsírját kiolvasztjuk, a pörcöket félretesszük. A sütőtököt vékony szeletekre vágjuk, a szalonnazsíron mindkét oldalukat pár perc alatt megsütjük, papírtörlőn lecsöpögtetjük. A tojás sárgáját összekeverjük a citrommal, olajjal, kefirrel, sózzuk, borsozzuk. Makacska konyhája: Pácolt fűrjtojás. Összeforgatjuk a szalonnával és a rukkolával. Egy nagy lapos tálon elrendezzük. Rátesszük a sütőtökszeleteket, a félbevágott fürj tojás okat, a negyedelt fügéket. Rámorzsoljuk a sajtot. A pisztrángok fejét levágjuk, a bőréből kézzel kibontjuk a húst (lehetőleg minél kevesebb szálka maradjon benne). Ezt tesszük a saláta tetejére.
Ezután lehűteni és gondosan meg kell tisztítani. A fennmaradó összetevőket (a fokhagyma kivételével) egy serpenyőben összegyűjtjük, forraljuk, majd a tűzről eltávolítjuk. Ebben az esetben biztosítani kell, hogy minden kristály teljesen feloldódjon. Helyezze a tojásokat egy nagy üvegedénybe, és öntse a főtt pácot. Pácolt fürjtojás reception. Tartsa legalább két napig hűtőszekrényben. A pácolt tojásokat különféle módon szolgálhatja fel: egész tányérra; készítsen belőlük kanapét; adjunk hozzá fűszeres káposzta salátához vagy más zöldséghez. Minden attól függ, hogy a háziasszony maga választja-e és ízlelteti-e a preferenciákat. Olvassa el még: hogyan kell főzni lágy főtt tojást A gyógynövények üvegekbe történő pácolásának módja A szokatlan ételek rajongói számára biztosan tetszik a zöldekkel főtt tojás. Elkészítésük receptje nagyon egyszerű, de gazdag összetevőket tartalmaz: 20 fürjtojás; só; 1 csipet szárított bazsalikom- és koriandermag; 8 gramm cukor; 200 ml olívaolaj; 45 gramm 9% ecet; 7 borsó különböző paprikák keverékéből és annyi borsóból; őrölt paprika; 7 gramm friss gyógynövény.
Hozzávalók 12 db fürj tojás 1 közepes fej hagyma 3 ek tárkony os ecet 1 mk só 2 édesítőtabletta 1 mk fehér bors Elkészítés A fürjtojásokat megfőzzük, meghámozzuk. Az ecetet simára keverjük a sóval, borssal, édesítővel és 2 dl vízzel. A hagymát vékonyra szeleteljük, a tojással együtt az ecetes vízbe tesszük. 2 napig lefedve, hűtőben érleljük, utána fogyasztható. 1-2 hétig eláll. Pácolt fürjtojás: receptek. Salátába nagyon finom, de simán vajas pirítóssal és teával tökéletes tv előtti vacsi:)
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. 10 leveles tésztás finomság, amit képtelenség elrontani - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Ha a hétvégén villantanál egy nagyot a konyhában, akkor ezt a házi túrós batyut válaszd! Tény, a kelt tésztás verzió egyszerűbb, de ezt a leveles tésztás batyut nem körözi le semmi. Gyűrd fel a pulcsid ujját, ess neki a receptnek, de ha megsült, légy résen: gyorsan el fog fogyni. 13 gyors sós falatka leveles tésztából | Nosalty. 😉 Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Nagyon sajtos sajtkrémleves recept Sajt a köbön! Egyszerű brokkolifőzelék Ennek a zöldségnek aztán tényleg minden részét fel tudod használni:) Lisztmentes krumplifőzelék Egy klasszikus alternatív módon! Csülkös bableves csipetkével Igazi klasszikus! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Cukormentes élesztős gofri Nagy klasszikus, kis csavarral:) Triplamogyorós muffin Lehet ezt még fokozni?!? Aligha. Sajtos zsemle Le is tudjátok fagyasztani. Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Töltött sós leveles tészta receptek ebedre. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Almás céklasaláta Perfekt kis sali minden mellé! Körtés-parmezános saláta Pikk-pakk összedobható Lajos-féle csirkés Cézár-saláta Ave Cézár (sali)! Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Snidlinges piri-piri sült kelbimbó Szeretitek a durván csípős cuccokat?