Ilyen ez a zsemle is, amit nagyon régen ettem utoljára az egyik kedvelt pékség kínálatából. Gyakorta volt ez a reggelim munkába menet. A Keltes Élmény univerzális lisztkeverékből gyerekjáték volt elkészíteni. Csokoládés, illatos, enyhén édes zsemlék, amelyek dzsemmel vagy vajjal (gheevel) fogyasztva felejthetetlen ízélményt adnak.
A kiolvasztott és lecsepegtetett szilvát magházával felfelé a tésztára raktam és megszórtam a fahéjjal. A morzsának való cukrot és a lisztet összekevertem, majd a rámával elmorzsoltam és egyenletesen a szilvára szórtam. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöttem. Tényleg nagyon finom! Többször fogom készíteni (bár már a szilvám elfogyott), de a fagyasztóba több szilva kerül ősszel!
Tudom, hogy nagyon rég nem jelentkeztem..... De majd igyekszem, hogy megint rendszeresen legyek:) Elég sok változás volt az elmúl félévben az életemben, de remélem most már újra hozhatok nektek finomsá a szilvás süti egyszerű és nagyszerű, gyorsan elkészíthető és még nem találkoztam olyannal akinek nem ízlene.... Bármilyen más gyümölccsel is elkészíthető, javaslom még a meggyet és az almát. Hozzávalók: -20 dkg liszt -4 tojás -20 dkg margarin -15 dkg cukor -20-25 db szilva -sűtőpapír A cukor felét a margarinnal és a tojás sárgájával habosra keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral felverjük szép fényesre. Rubin Konyhája: Felfordított szilvás lepény | Ételek, Gyors ebéd, Sütemények. Óvatossan összekeverjük őket, hogy a hab ne törjön össze. A lisztet hozzászitáljuk és lazán elkeverjük. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, mondjuk a kivajazott és kilisztezett tepsi is jó (én úgy csináltam), majd lazán beledobáljuk a félbevágott és kimagozott szilvát. (beleforgathatjuk fahéjas cukorba is őket) Közepes lángon 30-40 perc alatt el is készül, mikor már szépen megbarnult a teteje, szúrjunk egy fogpiszkálót a közepébe, és ha nem tapad rá tészta akkor kész is.
Burgonya nélkül, egyszerűen de nagyszerűen és finoman…. 🙂 Az utóbbi időben nem nagyon jártam piacra, egyszerűen nem fért bele az időmbe, sokszor vagyok suliban szombatonként. Megmondom őszintén, hogy a munka előtti időszakomból ez az egyik dolog, ami hiányzik, hogy akár hétköznap reggel kicsattogjak és hosszasan nézelődve vásárolgassak a friss áruk között. Na de a minap megtettem, kidobott az ágy fél7kor, úgyhogy fogtam a fonott kosaram és elindultam. Vettem végre a kedvenc hentesemnél kolbászt, szalonnát, füstölt májkrémet, a zöldségesnél pedig olcsó és szép szilvákat, zöldségeket. A leves adott volt, tárkonyos csirkeragu levest főztem, ehhez kellett valami második fogás. Előkaptam egy régi receptet, amit nagyon szeretek. Kaptam sok negatív hozzászólást is, mégis akik elkészítették, szinte mind szerették. Igen, tudom, az "igazi" szilvás gombóc burgonyával készül. Keltes élmény receptek - 12 - Éléskamra finoman reform. De ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne ezt másképp is elkészíteni. 🙂 A hab a tortán pedig az, hogy tök jól működött rizsliszttel is, tehát lett 14 db gluténmentes szilvás gombócunk, ami piszok jó lett.
Adatvédelmi beállítások Döntse el, hogy mely cookie-kat kívánja engedélyezni. Bármikor módosíthatja ezeket a beállításokat. Ez azonban azt eredményezheti, hogy bizonyos funkciók nem állnak majd rendelkezésre. A cookie-k törlésével kapcsolatos információkat a böngésző súgójában talál.
Telefon: 06-63/474-150 Ismertető: Ősztől tavaszig az emeleten szombatonként táncos rendezvénnyel várjuk a szórakozni vágyó fiatalokat. Vállaljuk rendezvények szervezését, lebonyolítását és rendelések házhoz szállítását. Igény szerint külön termet is biztosítunk. Asztalfoglalás, és rendelés felvétel: 06-63-474-150 Étkezési utalványokat elfogadunk: Ticket Restaurant, Sodexo, Cheque Dejeuner Terasz férőhely: 24 fő Étterem férőhely: 35-40 fő Nyitva tartás: Hétfőtől- Péntekig 11:00-22:00 Szombat 11:00-24:00 Vasárnap 11:00-22:00 Étterem típus: Pub Konyha típus: Angol, fűszeres Kertvendéglő (Enzo-Gastro Bt. ) Cím: 6640 Csongrád, Dózsa György tér 6. Telefon: Tel. /fax:06-63/483-199 Mobil:06-30/285-1915 Ismertető: Házias ételek és ételkülönlegességek, vegetáriánus ételek, lávaköves grill ételek, halételek, specialitások, csongrádi borok, koktélok. Céges rendezvényeket és lakodalmakat vállalunk. Gringo's Pub - Csongrád, Csongrád megye. Rendezvényekre 10-15%-os árkedvezményt nyújtunk. Éttermünk Csongrád város központjában, a Városi Gyógyfürdő és Uszoda szomszédságában található.
Bankkártyát és SZÉP kártyát is elfogadunk éttermünkben!