És végre kipróbáltam a mamától kapott pitesütőt:) Kaptam is egy nagyon jó receptet, nem igazán változtattam rajta, ez így jó ahogy van:) Körtés-csokis sütemény Hozzávalók: 5 körte, 15 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 2 evőkanál kakaó, 10 dkg étcsokoládé, 2 tasak vaníliás cukor, 12, 5 dkg cukor, 2 tojás, 15 dkg vaj, 5 dkg erdeimogyoró. A csokoládét kockákra apríjuk, gőz fölött megolvasztjuk, majd belerakjuk a vajkockákat és addig keverjük míg szétolvad az is. A lisztet a kakaóval és a sütőporral egy tálban elkeverjük. Egy másik tálba beleütjük a tojésokat, majd a vaniliás cukorral és a sima cukorral habosra keverjük, amihez hozzákeverjük a már kihült csokis keveréket, majd a kakaós, sütőporos lisztet is hozzáadjuk. Tejfölös körtés süti mikróban. Egy pitetálat kivajazunk. A körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, kivájjuk a magházat, majd ezekkel a fél körtékkel kirakjuk a kivajazott pitetál alját, amire ráöntjük a masszát. A tetejét megszórjuk a mogyoróval, majd előmelegített 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt tűpróbáig sütjük.
Villával kicsit összekevertem, márványosra mintáztam. A langyosra hűlt pudingot, rákanalaztam a tésztára és a sütő toltam. 180 fokon tűpróbáig sütöttem. Amíg sült a tészta a tejfölt összekevertem a cukorral és a megsült tészta tetejére simítottam amíg forró. Tejfölös, körtés süti - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. A tetejére fahéjat szórtam. Jó étvágyat a Pudingos tejfölös sütemény-hez! Kalória: 872 kcal Szénhidrát: 99 g Fehérje: 19 g Zsír: 48 g Telített zsír: 22 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 255 mg Nátrium: 635 mg Kálium: 625 mg Élelmi rost: 9 g Cukor: 53 g Vitamin A: 1425 IU Vitamin C: 2 mg Kalcium: 578 mg Vas: 4 mg Keyword pudingos, sütemény, tejfölös (össznézettség: 123, mai nézettség: 1)
Tél végén különösen jólesik a gyümölcsös édesség. Tovább tart kimérni a hozzávalókat, mint megsütni az almás-körtés mikrós sütit. Különlegessége, hogy a tetejére morzsa kerül. Akkor az igazi, ha egy gombóc fagyit is kínálsz hozzá. Az almát és a körtét hámozd meg, a magházat távolítsd el, és vágd kisebb darabokra. Rakd egy vajjal kikent, nagyobb méretű bögrébe vagy kisebb tálba, dobd hozzá a darabokra vágott diót, és szórd meg fahéjjal. Tedd a mikróba, és süsd fél percig 700 watton. Egy tálban vegyítsd a zabpelyhet, a lisztet, a sót. Kanalazd hozzá a tejet, és édesítsd cukorral vagy mézzel, majd jól keverd össze. Tejfölös körtés süti nem süti. Morzsold a tésztát a gyümölcsre, és tedd vissza a mikróba még másfél-két percre. Nézd meg, átsült-e a morzsa. Ha mindenhol egyenletesen megbarnult, vedd ki. Ellenkező esetben süsd még fél-egy percig. Hidegen-melegen egyformán finom.
Az elősütött tésztáról eltávolítjuk a vaksütéshez használt nehezéket a sütőpapírral együtt. A tésztát kirakjuk a körtecikkekkel, és annyi tejföl ös szószt öntünk rá, amennyi éppen ellepi a gyümölcsréteget. Végül a pitét változatlan hőfokon készre sütjük 30-35 perc alatt. Rácsra téve hagyjuk kihűlni, mielőtt óvatosan elválasztjuk a formától. KÖRTÉS KEKSZES SÜTI>>> KÖRTÉS CSOKOLÁDÉMOUSSE TORTA>>> GYÖMBÉRES KEKSZ>>> Kemény húsú érett, de nem túlérett körtével készítsd! Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Tejfölös körtés siti internet. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról.
A 170 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük. Amikor kihűlt porcukorral hintjük meg. Hasonló receptek
Visszajelzés küldése
Address Budapest, Amerikai út 56, Hungary Metro Mexikói út 0. 83km Phone +36 1 223 3033 Hours Website Categories Photo Lab, Art Studio, Photography Service Rating 5 10 reviews Similar companies nearby 220volt — Budapest, Szegedi út 42 Pigmenta Art Print Lab Giclée nyomtatás Fotónyomtatás Szkennelés reviews 10 Gábor 27 September 2021 23:21 Ez a hely kiváló. Magasfokú kreatív együttműködés. Kitűnő technikai színvonal. Barátságos munkatársak. Kívül-belül kellemes környezet. Gyors, pontos feladatvégzés. Pigmenta Art Print Lab Giclée nyomtatás Fotónyomtatás Szkennelés, Budapest, Phone +36 1 223 3033. Korrekt költségek. Sivak 02 September 2021 17:09 Egy élmény a közös együttműködésünk. Varázslatos dolgok születnek náluk. Csodás embereket ismertem ott meg. Szívből ajánlom mindenkinek Csaba 23 July 2021 17:22 Az eddig tapasztalt legjobb minőségű nyomatokat kaptam, korrekt áron. Próbáld ki, nem fogsz csalódni! Ivan 23 June 2021 23:38 Every recommendation! Professional, punctual, amazing quality of work. I loved the whole experience! Lívia 12 February 2021 15:43 Sürgős nyomtatási igénnyel tértem be a céghez és nagyon jó tapasztalatokat szereztem: ügyfélcentrikus, segítőkész kiszolgálás, gyors és minőségi munka, kellemes miliő.
Világszínvolnalú reprodukciós digitalizálás (scan & print & copy) szolgáltatásunk CRUSE szkenner Technikai adatok Szkennelés előnyei Mit szkennelünk? Méretek - Árak Büszkeségünk a világszínvonal csúcsát jelentő Cruse óriás szkenner A digitális archiválási és reprodukciós folyamat legfontosabb sarokköve a jó minőségű digitalizálás. Festmények, grafikák, fotográfiák, régi iratok, térképek beolvasása mindeddig a legnehezebb feladat volt. Az asztali síkágyas, üveglapos szkennelés előnye a nagy felbontás, viszont gondot okoz a kis méret és a szűk élesség. Az áthúzásos elven működő szkennerekkel csak különálló lapokat lehet beolvastatni, a hengerek közötti áthúzás veszélyes lehet - begyűrheti az értékes archív lapokat. Pigmenta Art Print Lab - Budapest XIV. kerülete - Budapeşte, Budapest. A korszerű digitális reprodukciós fotózás legtöbször különlegesen felszerelt műtermet és nagy szakmai gyakorlatot igénylő munka. A homogén bevilágítás, az olajfestékek csillogásának kiszűrése, a festékrétegek vastagságának, plasztikusságának leképezése sokszor megoldhatatlan feladatot jelent a fotósnak, vagy kompromisszumot igényel a megrendelő részéről.
Ez fény, levegő és hő hatására savas kémhatású anyagokra bomlik. Újságpapírok, könyvnyomó papírok korai öregedését tudhatjuk be annak, hogy a facsiszolatot tartalmazó papír savas pH-értékkel rendelkezik. A környezeti tényezők hatására az időtényező függvényében a mechanikailag gyenge papírok tovább savasodnak. A fából kémiailag feltárt cellulóz semleges vagy enyhén savas kémhatású, nem tartalmaz olyan sókat, amelyek semlegesítenék a környezeti tényezőkből adódó savasodást. Már említettük a felhasznált alapanyagokat, amelyek befolyásolják a papír korai öregedését. És mi a helyzet a segédanyagokkal? Európában enyvező anyagnak állati enyvet és zselatint használtak, egészen a 19. század elejéig. A 16. századtól viszont már timsót is adagoltak az enyvhez, kihasználva a timsó fertőtlenítő, sűrűségfenntartó és az enyvet a cellulózrostokra kicsapó tulajdonságát. A technológiai folyamat egyik utolsó lépéseként a kész papírt meleg enyvoldatba mártották. A timsó miatt a késztermék kémhatása savasabbá vált, ami a tartósságát csökkentette.
A mai papírok korai öregedése ezekre az okokra vezethető vissza. Összefoglalva elmondhatjuk, hogy a régi papírok tartósságát a kezdetleges, lúgos kémhatást okozó technológiák adták. Az utóbbi száz-százhúsz év papírjai viszont éppen azért gyengék, és éppen azért mennek tönkre gyorsabban, mert a modernebb technológiák által használt alapanyagok nagy savtartalommal rendelkeznek. A papírgyártó és -forgalmazó vállalkozások többek között arra is törekednek, hogy a tartós papír iránti keresletet is kielégítsék. Az ISO 9706 Permanent paper (tartós papír) szabvány rögzíti a műszaki paraméterek értékeit, aminek meg kell felelnie a tartós, lassan öregedő papírnak. Ezek: szakítószilárdság, pH-érték és oxidációval szembeni ellenállás. A szabványban rögzített szigorú követelményeknek csak a farostokat nem tartalmazó, illetve bizonyos esetekben az újrahasznosított papír felel meg. Megfelelő körülmények között tárolva ennek a papírnak gyakorlatilag végtelen az élettartama, így archiválásra alkalmas. Forrás: Kastaly Beatrix: Új kutatási eredmények a könyvtári restaurálás területén.