Debreceni bőtermő meggy Gyümölcs jellemzői: középnagy vagy nagy, gömbölyű, héja sötétpiros, fénylő, húsa piros, íze édes-savas. Meggyfa jellemzői: középerős növekedés, tömör korona, korán termőre fordul, kiváló termőképességű, és termésbiztonságú fajta. Érési ideje: július eleje-közepe. Felhasználása: friss fogyasztásra, befőttnek, fagyasztásra is alkalmas. Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hazánkban közel 14 ezer hektáron termesztenek meggyet, az éves meggytermés – évjárati hatásoktól függően – alapvetően 60-90 ezer tonna között ingadozik. Ennél tavaly és tavalyelőtt kevesebb termett. A hazai lakossági meggyfogyasztás átlagosan évi 15 ezer tonna, ennek 30 százaléka a friss meggy. Az elmúlt néhány évben erősödött a frisspiaci fogyasztás és növekedett a fagyasztott meggy iránti kereslet is, ám továbbra is a meggybefőtt a legkedveltebb a vásárlók körében. A NAK által korábban végzett felmérés szerint legnagyobb területen Érdi bőtermő, Újfehértói fürtös, Debreceni bőtermő és Kántorjánosi fajtákat termesztenek. Jellemzően a hazai meggy jelentős része, körülbelül 60-80 százaléka exportra kerül, ennek – egy átlagos évet tekintve – harmada a friss meggy; több mint fele a meggybefőtt; nyolcada-tizede pedig fagyasztott meggy. A magyar meggy legnagyobb külföldi felvevőpiaca Németország. A meggyültetvények száma és területe az észak-alföldi régióban a legnagyobb (5614 hektár) – azon belül döntően Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, 4748 hektár –, ugyanakkor ott a legkisebb az ültetvények átlagos mérete (3 hektár körüli).
[2] Leírás [ szerkesztés] Az érme réz - cink ötvözetből (72% Cu 28% Zn) készült. Átmérője 22, 4 mm, vastagsága 1, 6 mm, tömege 4, 44 g. Előlapján félkörívben a MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG felirat, alatta a Kádár-címer látható, a perem mentén 21 rovással. Hátlapján 2 FORINT értékjelzés, a szám alatt BP. Jó hír csak annyi van, hogy míg korai 'Érdi bőtermő' és részben a 'Debreceni bőtermő' esetében is számottevő volt a minőségi kifogás, a most érő fürtös meggyek minősége már sokkal jobb. A meggy hűtő- és konzervipari átvételi ára az elmúlt napokban tovább csökkent, és – jellemzően – már a lélektani határnak tekinthető 100 forintos kilónkénti árszint alatt van. Szabolcsi termelők azt panaszolták lapunknak, hogy 40-50 forintért vásárolják fel tőlük a meggyet. Ennek az lehet az oka, hogy a kistermelőktől begyűjtő felvásárlók veszik meg a meggyet, ami még egy-két kézen keresztül megy, mire a feldolgozóba ér. A feldolgozó pedig a kiskertekből származó, eltérő minőségű gyümölcsért kevesebbet is ad, mint a nagyobb, 50-100 hektáros ültetvények egyenletesebb minőségű tételeiért.
Jelenlegi becslések alapján, a fürtös meggyek esetében az ültetvények 30-40%-án elmarad az átlagos gyümölcsméret attól a szinttől (18 mm), hogy a konzervipar vagy a hűtőipar számára betakarítható lenne, ami akár jelentős minőség árualap kieséssel is fenyeget. A helyzetet súlyosbítja, hogy az ilyen apró meggyel nagyobbrészt a léipar sem tud mit kezdeni, mert a mag-hús arány kedvezőtlen alakulása miatt hatékonyan nem feldolgozható. Nem pontosan belátható, hogy ezekben az ültetvényekben a gyümölcsméret fog-e jelentősen előrelépni a következő egy-két hétben. A fentiekben vázolt problémáknak tulajdonítható, hogy a hűtő- és konzervipar az elmúlt két hétben nem jutott hozzá a kívánatos mennyiségű alapanyaghoz. A feldolgozó üzemeink jó része alacsony kapacitáskihasználáson üzemelt, a puffertárolókra nem volt szükség, a beérkező tételeket azonnal fel lehetett dolgozni. Sőt több üzemben erősen lassítani kellett a gyártósorokat, hogy a vártnál kisebb mennyiségek miatt ne kelljen leállítani időszakosan a gyártást.
Az árak jelentős elmozdulására a következő napokban még nem számítanak, de nem zárható ki, hogy az időjárás miatt meghosszabbodott szezon utolsó napjaira kis mértékben, 10-20 százalékkal emelkednek az árak. A szakember szerint 10-15 ezer tonna meggy maradhat a fákon a szezon végén. Idén a kimagasló hozam okoz gondot a termelőknek. Akadozik a felvásárlás, egyes kereskedők nagyon alacsony árat kínálnak, így több ezer tonna gyümölcs marad a fákon. A jó termés ellenére sem lesz olcsóbb a meggyes rétes, vagy a meggybefőtt. Az átlagos 65-70 ezer tonnás meggy termés helyett idén akár 85-90 ezer tonnát is szüretelhetnek a hazai ültetvényeken. A piacokon azonban a szezonból még hátra lévő 1-2 hétre marad a 400-600 forintos kilónkénti ár. Ennek oka egyebek mellett, hogy a piaci vagy friss meggyet csak szárral lehet szedni, és ez ma még kizárólag kézi munkával oldható meg. Márpedig a munkaerőhiány a mezőgazdaságot, ezen belül a kertészeti ágazatot sem kerülte el. Emiatt alaposan megdrágult a szüret.
Fentiek miatt most már biztosra vehető, hogy a június 15-én kiadott termésprognózist a július 05-ei negatív korrekció után újra lefelé kell korrigálni. Már biztosra vehető, hogy az idei meggytermés nem fogja elérni a 60 ezer tonnát sem, de amennyiben jelentős változás nem következik be a gyümölcsméretek növekedésében (ami nem valószínű), akkor inkább az 50 ezer tonnához fog közelíteni (megjegyzendő, hogy ez a fán lévő mennyiségre vonatkozik, nem pedig a ténylegesen piacra kerülő mennyiségre). Gyümölcs-darabszám tekintetében még mindig megvan az a termés a fákon, ami normális évjáratokban 65 ezer tonna termést eredményezhetne, azonban a gyümölcsméretek – hőség és aszály miatti – megrekedése miatt jelentős kieséseket kell elszenvednünk. Ezt fogja tovább rontani esetlegesen az a helyzet, hogy számos ültetvényben értékesíthetetlen marad a meggy, mert a hűtő- és konzervipar számára nem éri el a megfelelő méretet, és a léipar számára is hasznosíthatatlan marad a kedvezőtlen hús-mag arány miatt.
A következő pizza kalória és pizza szelet kalória értékek általánosságban segítenek bekategorizálni ezt az ételt, azonban a számok csak becslések, hiszen mindenki más mennyiségű feltétet szokott használni. Tudjuk, hogy egy pizza kalória tartalma változik attól függően, hogy mi a feltét, éppen ezért, ha szeretnénk odafigyelni az alakunkra, kerüljük a zsírban úszó, kolbásszal és más disznóságokkal megpakolt, magyaros pizzákat, illetve a vastag tésztát is. Diéta alatt vásároljunk vagy készítsünk minél vékonyabb, olaszos stílusú pizzát, használjunk friss feltéteket (pl. friss paradicsomszósz, rukkola) és kerüljük a silány minőségű, olcsó pizzasajtot. Ha ezeket a tippeket megfogadjuk, a pizza kalória tartalma jócskán visszaszorítható, így nem lesz olyan hizlaló ez az étel sem. Nézzük, 1 pizza hány kalória! A pizza kalória tartalma Hány kalória egy pizza? Egy pizza kalória tartalma (32 cm pizza kalória): ~1. 800 kcal, gazdag feltéttel számolva Hány kalória egy szelet pizza? Egy pizza szelet kalória tartalma: ~230 kcal, ha a pizza 8 szeletből áll Címlapkép: Getty Images
Ha gyakorolja az útját, néhány napig végezzen intenzívebb gyakorlatokat, és megszünteti a pizza kalóriáit. Ha nem, akkor kezdjen el olyan gyakorlatokat végezni, mint kocogás, kötélugrás, kerékpározás, úszás, korcsolyázás, tánc vagy akár térdelés, fekvőtámasz és felülés. A legfontosabb az, hogy tetszik, amit csinálsz, így anélkül fogod elégetni a pizza kalóriáját, hogy észrevennéd. Kedvenc pizzareceptem Gondoltam, ma megosztom veled a receptemet kedvenc pizzát, mert de-li-cioa-sa (! ), és ráadásul ez is könnyen elvégezhető. Ha te kezdők a konyhában és meggyullad a pizza utáni vágyad, ezt kell kipróbálni. Mert tartott kell: élesztő, liszt, só, olaj. Az alábbiak szerint járjon el: tegye az élesztőt egy kevés langyos vízbe, adja hozzá a lisztet és egy kevés sót, és jól gyúrja össze. Nem tudom, hogyan csinálják mások, de a végére teszem az olajat (2-3 evőkanál), és még néhány percig gyúrom a tésztát, majd beteszem felemelte, a kályhán, égő szem mellett (hogy ne kelljen örökké várnom, amíg kész).
A pizza nem kifejezetten fogyókúrás étel, ezért ha szeretnél leadni a súlyodból, legegyszerűbb, ha hanyagolod. Amennyiben mégis szeretnél kicsit bűnözni, nyilván nem nyomsz be egy egész pizzát, de egy szelettel még kacérkodhatsz. Az alábbiakban összegyűjtöttük néhány klasszikusabb pizza energiatartalmát. Mennyi kalória van egy szelet pizzában? Egy átlagos szelet - körülbelül 100 gramm - pizza kalóriatartalma nagyjából 225 kalória. Enyhe eltérések azonban lehetnek a feltétektől függően. Hawaii pizza - 215 kcal Songoku pizza - 225 kcal Szalámis pizza - 270 kcal Négysajtos pizza - 260 kcal A pizzában a leghizlalóbb dolog maga a tészta - ezért nincs jelentős különbség a különböző feltétű pizzák kalóriatartalma között. Amennyiben a fogyókúrához jobban passzoló pizzát keresel, készíts magadnak teljes kiőrlésű vagy magasabb fehérjetartalmú durumlisztes változatot. Pontosan 100 kalória van bennük! Hogy egyes ételekből mekkora adagok tartalmaznak ennyi energiát, azt az alábbi összeállításban megnézheted.