2020. június 5. Randy Brecker trombitás lép fel a nyitónapon a Paloznaki Jazzpikniken, amelyet az idén új időpontban, augusztus 20. és 22. között rendeznek meg a Balaton-felvidéken. Augusztus 20-án, csütörtökön a magyar dzsessz napját ünnepeli a Jazzpiknik az idén 30 éves Magyar Jazz Szövetséggel közös szervezésben, ez alkalomból a Finucci Bros Quartet a hatszoros Grammy-díjas Randy Breckerrel közösen lép fel Paloznakon – írja az esemény sajtóközleménye. Résztvevők a 8. “Már megvan az álomzenekarom” – Candy Dulfer-interjú – Az A38 Hajó blogja. Paloznaki Jazzpikniken 2019. augusztus 2-án. Fotó: MTI/Mónus Márton Randy Brecker több mint öt évtizede van a pályán. Olyan világsztárokkal játszott együtt, mint Frank Sinatra, Jaco Pastorius, Frank Zappa, Stevie Wonder és Bruce Springsteen. Augusztus 20-án emellett az egykori Fortuna hangulatát hozza el ismét Dan von Schulz. A Jazzpiknik második napján a nagyszínpadon az ír származású gitáros-énekes, Jamie Winchester & Hrutka Róbert Band játszik, majd Candy Dulfer lép színpadra. Candy Dulfer zenélt már a Pink Floyddal és Madonnával, Prince-szel, Maceo Parkerrel, Dave Stewarttal és Van Morrisonnal, olyan művészekkel lép fel, mint Beyoncé, Chaka Khan, Aretha Franklin, Jamie Cullum.
A világhírű holland szaxofonos, Candy Dulfer zenélt a Pink Floyddal és Madonnával, Prince-szel, Maceo Parkerrel, Dave Stewarttal és Van Morrisonnal. Jelölték Grammy-díjra, vezetett saját tévéműsort, 2013-ban pedig a holland X-Faktor zsűritagja volt. Sugárzó jelenség és nagyszerű hangszeres zenész, aki budapesti esküvője alkalmából június 26-án ad speciális, turnén kívüli koncertet az A38 Hajón. Varázslatos, nyitott egyéniség, akivel nagyszerűen elbeszélgettünk Prince-ről, Van Morrisonról, a dobolásról és persze magyarországi elményeiről. Milyen emlékeid vannak a Madonnával közös koncertezésekről, vagy amikor Prince-szel és a Pink Floyddal léptél fel? Mindez a karrierem egy nagyon korai szakaszában történt, és eszméletlenül izgalmas volt, mert még nagyon fiatal voltam, és mégis ilyen ikonokkal állhattam egy színpadon. Candy dulfer - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Úgy nőttem fel, hogy sok híres jazzmuzsikus fordult meg a házunkban, szóval nem a hírnév és a vagyon nyűgözött le velük kapcsolatban, hanem a hihetetlen tehetségük. Ha van valami, amit megtanultam ebben a bizniszben, az az, hogy szenvedélyesnek kell maradnod a zene irányában.
Prince-szel többször is játszottál együtt. Milyen a munkamódszere a többi zenésszel szemben? Pontosan elmagyarázza, hogy mit vár el tőlük, vagy szabad kezet ad nekik? Nagyon precíz instrukciókat ad azoknak, akiknek játszik a hangszerén. Szerencsére nem tud szaxofonozni, úgy mindig mindent rám bízott. Nem kis megpróbáltatás volt, amikor 69 dalát kellett megtanulnom két nap alatt! De szeretem az ilyen jellegű kihívásokat. A közelmúltban a X-Faktor zsűritagja lettél Hollandiában. Ha meg kéne védened a műsort, mit hoznál fel a mentségére? A műsornak nincs szüksége az én védelmemre – ez egy bizonyos show egy bizonyos piac számára. Ha nem tetszik, nem muszáj nézned. Én mindig is megpróbáltam a jelöltek értésére adni, hogy a végén úgyis csak a zene és annak szeretete a lényeg. Szerintem meg tudom tanítani nekik, hogy a hírnév és a gazdagság unalmassá válhat, de a zenésztársakkal való együtt lógás, és persze a zenélés sosem válhat monotonná. Sok neves zenésszel játszottál már együtt. Ki az, akivel még nem játszhattál, de nagyon szeretnél?
Péter-Vincze Éva egy újabb "klasszikus" torta receptjét átalakította át gluténmentessé egy elsőre kicsit meghökkentőnek tűnő liszt választással. Bolo - Eszterházy - Torta (gluténmentes). Gluténmentes, cukormentes orosz-krém torta – merészen A tökmaglisztet általában sós ételekhez használjuk, ám én gondoltam egy nagyot, és a tortalaphoz használtam, nem is bántam meg. Érdekes, karakteres ízű, mégis nagyon finom lett. 24 cm átmérőjű tortaformában sütve, 16 szelet lesz belőle.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A gyümölcsös keverékhez óvatosan hozzákeverjük a felvert tejszínhabot, majd végül a zselatint és a kihűlt piskótánkra borítjuk. Tegyük hűtőbe néhány órára. Csokimáz hozzávalói: - 100 ml laktózmentes habtejszín - 100 g gluténmentes étcsoki A csokit a tejszínben felolvasztjuk és a megdermedt tortánkra borítjuk. Tegyük újra vissza a hűtőbe. Életem egyik legjobb tortája volt... :)