KAKAÓS CSIGA A kakaós csigát szinte mindenki szereti: finom leveles kelt tészta, lágyan olvadó selymes kakaó ízzel párosítva. Legfőképpen reggelire, növésben lévőknek akár vacsorára, vagy ebéd utáni desszertnek, a kakaós csiga helytáll minden szituációban. A Jókenyér kakaós csigája kívül belül omlósan puha, így nem kell megküzdeni a külső ropogós réteg elfogyasztásával a szebb reményű gazdagon kakaós belsőért. De tudjuk-e miből és hogyan is készül kedvencünk? Jókenyér kakaós csigák összetétele: búzaliszt (Bl-55), víz, vaj, leveles lisztjavítószer, cukor, kakaópor, élesztő, tengeri só. Finom puha kakaós csiga kalória. Kakaós csigáinkhoz, mint minden péksüteményünkhöz vajat használunk. A vaj az ipari margarinokkal szemben egészségesebb, természetesebb zsírforrás. A kakaó kiválasztására is nagy gondot fordítunk. A minőségi kakaópor kakaóvaj tartalma legalább 10%-os (szárazanyagra vetítve). A kb. 20 cm-es kakaó termésében, akár 40-60 db kakaóbab van, amiket megtisztítanak, hántolnak és pörkölnek, hogy kakaóport készítsenek belőle.
Nagyon mutatós és isteni finom a kelt tésztával készülő mákos csiga, amiben elég sok csavar van. Mármint ettől látványos igazán, az elkészítésében nincs semmi csavar – sokkal egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk! A mákos sütik kedvelőinek szívből ajánljuk ezt a csavart csigát, aminek minden falatjába jut bőséggel mák, mégsem fojtós vagy nehéz: épp ellenkezőleg, nagyon puha és könnyű, ha betartjuk a kelesztési időket. Finom puha kakaós csiga receptek. Akkor lesz ugyanis a legfinomabb, ha a bedagasztott kelt tésztát egyszer rendesen megkelesztjük, majd elkészítjük a csigákat, és ezeket a tepsibe téve még egy kicsit langyos helyen kelni hagyjuk. Uzsonnára vagy reggelire is ideális, de akár ünnepi süti vagy vendégváró is lehet, olyan mutatós és finom, miközben nagyon egyszerű – csak egy kis turpisság van a csavaros csigák elkészítésében, ugyanis nem tekerjük a tésztát a töltelékkel, mint a klasszikus kakaós csigánál, hanem csavarjuk. :) Részletek a receptben! Mákos csavart csiga Hozzávalók: 50 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 3 dl tej 3 db tojássárgája 3 csapott evőkanál cukor 3 evőkanál étolaj csipet só A töltelékhez: 20 dkg darált mák 12 dkg cukor 5 dkg méz 1 dl víz reszelt citromhéj A kenéshez: 1 db tojássárgája Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, megfelezzük, az egyikbe belemorzsoljuk az élesztőt, és 1 csapott evőkanál cukrot adunk hozzá, hagyjuk felfutni.
A tészta minden hozzávalóját, a tojást is, a 30-40 fokra előmelegített sütőbe tesszük annyi időre, amíg az élesztő beindul. Ezután a vaj kivételével minden alkotóelemet a keverőtálba öntünk, elkezdjük dagasztani, közben a vajat vékony sugárban csurgatjuk hozzá. 5 perc dagasztás után rizsliszttel meghintett deszkára kifordítjuk. Lágy és ragacsos tésztát kapunk, de nem szabad plusz lisztet belegyúrni!! A keverőtálat borítsuk rá és 35 percig pihentessük. Nagyon kevés rizsliszttel szórjuk meg a felszínét, pár mozdulattal gyúrjuk át és formáljunk gombócot belőle. Tegyük át a zsiradékkal alaposan!! megkent sütőpapírra, majd nyújtsuk ki kb. 3 mm vastag téglalap formára. Ha ragadna a tészta, csak akkor szórjuk meg rizsliszttel. Ecset vagy cukrászspakli segítségével kenjük el egyenletesen a tészta felületén a vaj 90%-t. Szórjuk meg a kakaóval és a cukorral. A téglalap rövidebbik oldalától indulva próbáljuk minél szorosabban feltekerni. Pihe-puha kakaós csiga kalács - Az otthon szépsége. A tekercsből megfeszített cérnaszál segítségével kb. 2-3 cm-es darabokat vágunk és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
A megmaradt vajjal kenjük le a felületüket. Hagyjunk helyet köztük, mert nőni fognak. Ha kell, igazgassuk meg a csigákat, hogy formásak legyenek. Szoba hőmérsékleten, huzatmentes helyen 30 percig pihentetjük. Azért szoba hőmérsékleten, mert így a kakaó alá kent vaj nem fog kiolvadni, ezáltal még puhább-szaftosabb lesz a tészta. Majd 175 fok alsó-felső sütési módozaton 18-20 perc alatt készre sütjük. A sütési idő sütőfüggő nagyban!! Előfordulhat, hogy akár +10 perc sütési idő is kellhet. A sütőből kivéve, még forrón ecset segítségével kenjük át a felületét egy kevés tejjel, majd rácsra téve hagyjuk kihűlni. Finom puha kakaós csiga recept. Porcukorral szórva tálaljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Pékséges kakaós csiga 1 óra alatt. Extra foszlós, pihe-puha és a töltelék sem folyik ki sütés közben - Ketkes.com. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
140 fokra, és még 10 percig sütjük. Langyosan tálaljuk. Érdemes kipróbálni ezeket a recepteket is: A 13 LEGFINOMABB CSIGA - A KAKAÓSTÓL A SONKÁSIG >>> PONT OLYAN LESZ, MINT A NAGYIÉ: KLASSZIKUS KAKAÓS CSIGA EGYSZERŰEN >>> 11 BOMBAJÓ KELT TÉSZTÁS RECEPT - AZ ARANYGALUSKÁTÓL A POGÁCSÁIG >>> Megjegyzés További receptek és fotók a Morzsáló blogban! - Morzsálós Mirza Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Ez a legjobb csokis kakaós csiga receptje! | Peak girl. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik.
Tegnapelőtt munka közben elütötte egy terepjáró a férfit, a szemtanúk szerint 5 métert repült az ütközést követően. Ma engedik haza a taranyi fiatalembert a kaposvári kórházból. Csütörtök délelőtt Csurgón dolgozott a 18 éves taranyi férfi, a munájából fakadóan épp közterületen tartózkodott, amikor váratlanul, ismeretlen körülmények között egy terepjáró autó beléütközött. A szemtanúk szerint az ütközés erejétől a férfi 5 métert repült. Kaposvári programok ma chance. A terepjáró vezetője félreállt és az áldozat segítségére sietett. A férfihoz, aki eszméletét megőrizte, mentőt hívtak, sérülései miatt a kaposvári kórházba szállították. Kiderült, hogy a jobb lábszára súlyosan megsérült, hat helyen eltörött. Értesüléseink szerint műtéti úton lemezeket ültettek be és összecsavarozták a sérült csontokat. A fiatalembert ma engedik haza a kórházból, a teljes felgyógyulás több hónapig fog tartani. A következő hat hétben vérhígító injekciókat kell beadnia magának a vérrögképződés ellen. Az üggyel kapcsolatos kérdéseinkkel felkerestük a Somogy Megyei Rendőr Főkapitányság szóvivőjét is.
Szerző: MTI | Közzétéve: 2022. 03. 07. 18:05 | Frissítve: 2022. 18:12 Kialakult a párosítás a férfi röplabda Extraliga jövő csütörtökön rajtoló negyeddöntőjében. A versenykiírás szerint az alapszakaszban 1-3. helyen végzett csapatok - sorrendben a Pénzügyőr, a Kaposvár és a Kazincbarcika - választhattak az 5-8. helyen végzett együttesek közül, míg a negyedik MAFC-BME-nek a fennmaradó gárda jutott. Fotó: Égerházi Péter/ A választás alapján a címvédő PSE a nyeretlen Dunaújvárossal, a Kaposvár a Debrecennel, a Kazincbarcika pedig a Kistexttel találkozik az egyik fél harmadik sikeréig tartó párharcban, míg a MAFC így a Kecskeméttel csap össze. Kaposvári programok ma vie. A legkésőbb március 30-án záruló negyeddöntő utáni pontos program egyelőre kérdéses, ugyanis az a legjobb négybe jutó csapatoktól függ. Amennyiben oda olyan együttesek kerülnek, amelyeknek nincs az április eleji U20-as Európa-bajnoki selejtezőn érintett játékosuk, úgy az elődöntők április 2-án rajtolnak, ez esetben a helyosztók (döntő és bronzmérkőzés) első játéknapja április 21.
A második mérkőzést már viszonylag könnyebben hoztuk. A Köröstarcsa csapata jól tartotta magát, de végül nyertünk. Kaposvári programok ma.de. Sok olyat láttam már a lányoktól amit edzésen gyakorlunk, de még mindig az önbizalom hiánya nyomja rá a bélyegét a csapat játékára. Dolgozunk tovább mert sok lányon látom a pozitív fejlődést. U12 mérkőzések: Ebben a korosztályban nem jegyzik a gólszerzőket. Dabas, 70 néző, vezette Bugyi, Kotán Hort SE - Ceglédi Kék Cápák 12 - 19 ( 5 - 8) Gyömrő - Ceglédi Kék Cápák 12 - 10 ( 8 - 7) Cegléd: Kocsis Anna, Molnár Enikő(kapusok), Manczák Mirjam, Gyura Lelle, Virág Hanna, Sági Hanna, Bartus Júlia, Temesváry Fédra, Kocsis Kata, Bartalos Jázmin, Jankovics Hanna, Juricza Kinga, Mezei Luca, edző Tóth Adrien Tóth Adrien: - Az első mérkőzés végeredménye alapján úgy tűnhet, hogy könnyedén nyertünk, viszont egy közel azonos képességű csapattal szemben kellett felállnunk, így nem volt olyan egyszerű dolgunk. Szerencsére szép játékokkal, megfelelő koncentráltsággal, bátran játszottunk és keményen védekezzünk, így megérdemelten győztünk!
2022. 03. 29., kedd, 18:42 Több mint 1600 kaposvári háztartás kérte eddig a házhoz menő lomtalanítást. Az idei már a második év, hogy előzetes regisztráció alapján szállítja el a lomot a Kaposvári Hulladékgazdálkodási Kft. A tavaly bevezetett rendszer célja az volt, hogy megszüntessék az erre az időszakra jellemző gondozatlan, rendezetlen utcaképet a városban, s ezt a célt sikerült is elérni. 2021-ben 1807 háztartás kérvényezte a szállítást. A kaposváriak idén március 31-ig jelezhetik igényüket a telefonos applikáción, illetve a weboldalon és a telefonos ügyfélszolgálaton. A beérkezett jelzések alapján a szakemberek összeállítják a hulladékgyűjtő autók útvonalterveit, majd ezt követően értesítik a lakókat, hogy májusban pontosan mikor is mennek a hulladékért. A kaposváriaknak ezután már csak egy feladatuk van: a kiküldött dátumnak megfelelve ki kell helyezniük a ház elé a lomot, amit a szolgáltató begyűjt. A Csokonai Színház két produkcióval vesz részt a kaposvári biennálén - Debrecen hírei, debreceni hírek | Debrecen és Hajdú-Bihar megye hírei - Dehir.hu. A házhoz menő lomtalanítás csak egyike azon újító kezdeményezéseknek, amelyek mentén az elmúlt évtizedben megújult a kaposvári hulladékgazdálkodás.
Amint választ kapunk, cikkünket frissítjük! Fotó: Depositphotos
Az Erdők Háza Látogatóközpont a SEFAG Zrt. interaktív ismeretterjesztő kiállítása, ami Kaposvár belvárosába hozza a somogyi erdők világát. Az Erdők Háza Látogatóközpont közelebb hozza az erdő kincseit a diákokhoz, akik interaktívan, játékosan tanulhatnak az erdő élővilágáról, az erdész és a vadász feladatairól, az erdő- és vadgazdálkozásról, a környezettudatos viselkedésről, és az erdők újratermeléséről. Az Erdők Házában egy kisebb és egy nagyobb kiállítási tér, és négy élményszoba ismerteti meg a látogatót a fától az erdőig. A kiállítást végigjárva választ kapunk olyan kérdésekre, mint például: Mitől fák a fák? Hogyan vastagodnak évről évre a fák? Közel negyven előadással vár a X. Jubileumi Kaposvári ASSITEJ Biennálé!. Kik élnek a fatörzsekben? De tapasztalatokat szerezhetünk különféle fákból készült kockák emelésével, vagy kérgek megtapogatásával, és megtudhatjuk azt is, mennyi minden készül fából. Sőt, ha kedvünk tartja, egy rövid időre erdészekké válhatunk, ugyanis különböző erdészeti eszközökkel fát mérhetünk, és megtanulhatjuk, hogyan kell kiszámolni egy farönk térfogatát.
Mind a két létesítmény esetén 30 fő elhelyezését támogatja az előterjesztés, illetve felkéri a polgármestert, hogy továbbra is keressen esetleges szálláshelyeket. Schauta Marcell hosszan ismertette a szemelvény kiegészítését is, amely azt a jogi procedúrát próbálja megoldani, miszerint egy Ukrajnából érkező személy nem menekültkérő, és vagy továbbutazó, akkor is segíthessen neki Nagykanizsa. Károlyi Attila megköszönte Schauta Marcellnek és a hivatal részéről Bagarus Ágnesnek munkáját. Mint mondta: Schauta Marcell jogi munkája páratlan, de nem a szavak embere, így nézőinknek megpróbálja egyszerűbben is előadni a határozati javaslat lényegét. Kiemelte például azt is, hogy a férőhely-kapacitást az egyedi mérlegelés alapján döntheti el a polgármester. Hat helyen eltörött a lába a balesetet szenvedett taranyi fiatalembernek - Nagyatád - Hírek - AtádHír. Alapesetben 30 napig lakhat az ideiglenes szállón egy ukrán vagy egy ukrán-magyar állampolgár. Károlyi Attila az egyik szabályozás kapcsán elmondta: Kanizsán is voltak rossz példák a menekültek befogadása kapcsán, ezért kell egy ennyire részletes - 8 pontból álló - határozattal ezt szabályozni.