Recept: zöldséges rakott kel csirkecombbal és gerslivel Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! Recept: zöldséges rakott kel csirkecombbal és gerslivel. A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól! Hozzávalók: 1, 5 kg kelkáposzta 3 db csirkecombfilé 100 g napraforgó olaj só frissen őrölt bors 200 g árpagyöngy 3 gerezd fokhagyma 200 g sárgarépa 200 g petrezselyemgyökér 100 g póréhagyma 6 db tojás 150 g reszelt, érlelt trappista 400 g tejföl vagy görög joghurt Zöldséges rakott kel csirkecombbal és gerslivel Forrás: Keverd újra, Buday! / Life TV Elkészítése: A kelkáposztát levelekre szedem és leforrázom., majd a levelek egy részét ujjnyi széles metéltre vágom. A sóval, borssal fűszerezett csirkecombfiléket kevés étolajon megpirítom, aztán a maradék sülő zsírban megpirítom a gerslit, majd a káposzta forrázó levével felöntöm.
Fedő alatt puhára párolom, legalább két és félszeres mennyiségű vízzel. Ízesítem sóval, fokhagymával. Amikor kész hozzákeverem nyersen a juliennere vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, és a karikára vágott póréhagymát. A kiolajozott tepsibe leteszem a káposztaleveleket, rásimítom a gersli felét, megszórom a kelkáposztalaskával, meglocsolom a tojással kikevert tejföllel majd ráfektetem a csirkecombokat. Megszórom sajttal, és újra jön a gersli, a laskakáposzta, majd a tejföl a tojással. Lucullusi: RAKOTT KELKÁPOSZTA GOMBÁVAL. Beborítom az ételt az egészben maradt levelekkel, bekenem tojásos tejföllel, majd megszórom sajttal. 180 C-fokos sütőben készre sütöm. Nézd meg a teljes adást! Vissza a kezdőlapra
Hozzávalók: 1 kisebb fej kelkáposzta 5o dkg csiperke gomba 1 kis paradicsom 1 közepes hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tojás só örölt bors majoranna kakukkfű tejföl vagy joghurt Elkészités: A szép harsányzöld kelkáposzta leveleket szedjük le a káposzta fejről és főzzük pár percig. Vigyázzunk rá, hogy ne főzzük puhára, épp csak egy kicsit. Vegyük ki a főzővizből és tegyük el kicsit hűlni. Készítsük el a tölteléket. A megtisztitott és felapritott gombát olajon pároljuk meg. Rakott kel ahogy kdrita készíti | Nosalty. Tegyünk hozzá a megpárolt hagymát, az összezúzott fokhagymát, a kicsi összevágott paradicsomot, sót, örölt borst, majorannát, kakukkfűvet, egy tojást és jól keverjük össze. Egy jénai sütőedénybe alulra tegyük a lecsöpögtetett kelkáposzta leveleket és sózzuk meg. Erre az alapra tegyük a gombás tölteléket, erre a tejfölt vagy joghurtot majd takarjuk be, a maradék levelekkel. Sózzuk meg a felső réteget is, és vajdarabokkal megszórva tegyük a sütőbe és addig süssük, mig a teteje aranybarna nem lesz.
A maradék kelkáposztalevelekkel befedjük, a maradék tejföl lel bevonjuk a tetejét, 2-3 evőkanál olívaolajjal meglocsoljuk. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és fedetlenül pirulásig sütjük, kb. 1 bő órát. Díszítésnek kevés őrölt pirospaprikával megszórhatjuk.
Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán? ): Rakott káposzta másképpen
Ha magunknak készítek ételt, akkor előnyben részesítem a viszonylag rövid hőkezelést igénylő, főként zöldségekből, gabonákból álló finomságokat, azonban nemrég készítettem a szüleimnek rakott kelt, mivel Ők a hagyományosabb ízeket kedvelik. Be kell valljam, hogy néha tényleg jól esik egy-egy hagyományosabb íz, azonban a legnagyobb igyekezetem mellett is nehezemre esett feledni, hogy az ízletes kellevelek és pikáns rizs között ott bujkált a hús. Még azt a cselt is kitaláltam, hogy nem darált hússal, hanem viszonylag nagyobb kockákra vágva készítettem a rizses húst, de így is nehézkes volt kerülgetni. Korábban említettem, hogy nem szeretem a hús ízét, így bármennyire is ízletes volt az étel, nem volt teljes az öröm. Elhatároztam, hogy elkészítek egy olyan verziót, amelyet a hagyományos ízeket kedvelők és a (bármilyen okból) húsmentesen étkezők is el tudnak készíteni. Még azt a műhelytitkot is elárulom a kétkedőknek, hogy annyira hasonlított a gombapörköltes rakott kel íze az eredetire, hogy "vércse" Férjecske észre sem vette a különbséget és az én agyamat is újra és újra emlékeztetni kellett arra, hogy nincs benne hús, bátran falatozhatok.
A Galaxy Note9 egy ilyen készülék: Hosszú üzemidő: A Galaxy Note9 4. 000mAh-es, a Galaxy csúcskészülékek közül az eddigi legnagyobb teljesítményű akkumulátorral felszerelve érkezik, amely lehetővé teszi a reggeltől estig tartó telefonálást, üzenetváltást, játékot vagy éppen a maratoni filmnézést. Bemutatták a Samsung Galaxy Note 9-et - Manclub. Tárolj többet, törölj kevesebbet: A Galaxy Note9 két verzióban, 128 GB-os és 512 GB-os tárhellyel érkezik, microSD kártya segítségével pedig akár 1TB-ig is bővíthető [1], így elegendő helyet biztosít a kedvenc képeknek, videóknak és applikációknak. Erő és gyorsaság: A Galaxy Note9 egy szupererős okostelefon, csúcstechnológiás, 10nm-es processzorral, amely támogatja a jelenleg elérhető leggyorsabb hálózati sebességet (akár 1. 2 Gbps), így a streamelés vagy letöltés során sem lassul le. A Galaxy Note9 a Samsung által kifejlesztett, iparágvezető Water Carbon Cooling rendszerrel és beépített mesterséges intelligenciával érkezik, amely optimalizálja az eszköz erőforrásait, hogy a lehető legnagyobb és legbiztosabb teljesítményt nyújtsa.
Az az ALZA-s 140e HUF nem is olyan vészesen sok! Néztem a német és osztrák oldalakat, mindenhol 360€, ami a jelenlegi (09. 21. 14:10) 362, 60 HUF/€ "csudijó" árfolyamon 130. 536 HUF! Talán a karácsonyi időszakra eshet be 125 - 130 eHUF köré.
Kütyü Magazin - 7 napja Elérhető áron érkeznek a Xiaomi új telefonjai A Xiaomi bejelentette a Redmi Note 11 Pro+ 5G és a Redmi Note 11S 5G okostelefonokat, amelyek a népszerű Redmi Note 11 termékcsalád 5G képes, megújult változatai. Kütyü Magazin - 8 napja Hogyan segíti a modern technika az egészséges életmódot? Előrendelhető samsung note9 reviews. Az elmúlt évtizedek meghatározó trendje, hogy egyre divatosabb lett az egészséges életmód. Ma már elmondható, hogy nem csak a fiatalabbak körében, hanem minden korosztályban nő azok száma, akik nem csak tisztában vannak az egészségtudatos életmód mibenlétével, hanem aktívan tesznek is érte. Kütyü Magazin - 10 napja Új okostelefont, tabletet és Wifi 6 routert is bemutatott a Huawei Magyarországon Új okoseszközöket mutatott be március 24-én a Huawei – a 108 megapixeles kamerával felvértezett nova 9 SE okostelefont, az okosbillentyűzetet kínáló legújabb MatePad tabletet, és az okosotthon kialakításában élenjáró WiFi Mesh 3 routert, amelyhez akár 250 eszköz is csatlakoztatható. Március közepétől már hazánkban is elérhető a gyártó első, kifejezetten futóknak kifejlesztett okosórája, a WATCH GT Runner.
A Note széria legjellegzetesebb kiegészítője az S Pen: a felhasználók a toll alapján azonosítják a sorozatot, a Samsung pedig ezzel a tartozékkal bővítette ki az okostelefonban rejlő lehetőségeket. Az eszköz, amely kezdetben írásra és rajzolásra volt alkalmas, ma már egyre több erőt és lehetőséget ad a kezünkbe. Az alacsony energiafelhasználású Bluetooth technológiának (Bluetooth Low-Energy, BLE) köszönhetően az új S Pen egy egészen újfajta módon alkalmazható a Note széria történetében. Most egyetlen kattintással készíthetők szelfik, csoportképek, léptethetők a diák prezentáció közben, elindítható és megállítható egy videó, de számos egyéb funkció is elérhető egyetlen gombnyomásra. Előrendelhető samsung note 2. A fejlesztők pedig még idén, a saját applikációikba is integrálhatják majd az S Pen új, fejlett BLE megoldásait. Nehéz olyan fotókat készíteni, amilyeneket a profik, pedig egyáltalán nem kellene annak lennie. A Galaxy Note9 a Samsung iparágvezető kameratechnológiáján alapul, amellyel különösebb erőfeszítés nélkül lehet tökéletes képeket készíteni.
Méretre a Note10+ csak alig pár milliméterrel nagyobb, mint a Note9, de a kávák eltűnésének köszönhetően a kijelző mérete már 6, 8 hüvelykes, és az AMOLED panel ezúttal is gyönyörű képet biztosít a felhasználóknak. A burkolat alatt egy 7 nanométeres gyártástechnológiával készült vadiúj Exynos 9825 processzor kapott helyet, méghozzá 12 GB RAM és minimum 256 GB (UFS 3. 0) háttértár társaságában, ami akár 1 TB-ig bővíthető a microSD kártyafoglalat segítségével – a gyártó ezúttal is igazi, játékra is alkalmas erőgépet tett le az asztalra, de a Note10 szériától nem is várunk kevesebbet. Prim hírek - Előrendelhető a Samsung Galaxy Note7. Küklopsz tollal, úgynevezett fénylő prizma színben. Fotó: Samsung Meglepetések Az első komolyabb meglepetés igazából akkor éri az embert, mikor kézbe veszi telefont, hiszen a gyártó némileg átvariálta a gombokat. A balkezesek imádni fogják, hogy a hangerőszabályzó és a programozható bekapcsoló/Bixby billentyű egyaránt a bal oldalra került, jobbkezesként ugyanakkor szokni kell, hogy hiába nyúlunk a készülék jobb felső széléhez, ott már nincsen semmi.