2012-11-10 Típus: Resztelt máj receptek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 10 perc Főzési/Sütési idő: 20 perc Elkészítés: 30 perc Szombati ebédre nálunk resztelt csirkemáj a menü, gondoltam veletek is megosztom. Ezeket szerezd be: 1 kg csirkemáj 5 fej vöröshagyma 2 ek őrölt pirospaprika 1 mk őrölt majoranna 1 paradicsom só, bors ízlés szerint olaj vagy zsiradék 1. lépés A májakat jól átmossuk, majd megtöröljük egy papírtörlővel. A hagymákat megpucoljuk, megmossuk majd vékony szeletekre vágjuk és egy kis zsiradékon vagy olajon megpirítjuk. 2. lépés Közben felaprítjuk a paradicsomot, majd azt is a hagyma mellé tesszük. Kis sóval megszórjuk. Ezután a májat is beletesszük a lábasba és gyorsan megpirítjuk (kb. 5-6 perc alatt). 3. lépés Ekkor hozzátesszük a pirospaprikát és a fűszereket, majd kevergetve összesütjük. Ha kell öntsük fel egy kis vízzel, hogy legyen szaftja. Resztelt máj recept képekkel pinterest. Ekkor már sózható a máj, nem fog pattogni. Mi sült krumplival vagy főtt krumplival tálaljuk.
Részeges resztelt máj Értékelés: (5 / 5) A máj az egyik kedvenc ételem, ha nem akarok sokat vacakolni egyéb hús elkészítésével, ráadásul rengeteg fontos tápanyag van benne.... Tovább Resztelt máj recept Értékelés: (4. 3 / 5) Szombati ebédre nálunk resztelt csirkemáj a menü, gondoltam veletek is megosztom. Tovább
Az ötödik emeleten zajlik az esemény, a hatodik emeleten pedig egy 800 nm-es konyhában dolgoznak a séfek és a szakácsok" – mesélte élményeit Szántó István, a budapesti Spago étterem vezető séfje. A séf sok híres színésszel találkozott a gálán. Összesen száz fogással készültek "A konyhából nyílik a rendezvényterem, ahol az állóhelyek mellett 500 ülőhely is várja a vendégeket. Egy 1500 fős rendezvényről beszélünk, ennek következtében a mennyiségek tényleg elképesztőek. 100 különböző étellel készültünk, ebből 4 volt magyar fogás, 30 pedig desszert. Pirított sertésmáj recept Kautz József konyhájából - Receptneked.hu. Vendégenként 10 adag étellel számolnak a szervezők, így összesen 15 000 adag ételnek kellett elkészülni. " Szántó István séf nem a konyhán, hanem a rendezvényteremben dolgozott az egész este alatt, voltak ugyanis olyan látványpultok is a térben, ahol a kiemelt fogásokat, többek között a vadast is készítették: " Az első vendég a teremben Samuel L. Jackson volt. Bevallom, én még pakolgattam a pultban a dolgainkat a másik két hozzám tartozó séffel, amikor megérkezett.
>>> Megjegyzés Mindmegette Villámverseny - kovacsagi58 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Samuel L. Jackson kapta az első vadast az Oscar-gálán | Street Kitchen. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
Tengerimalac A tengerimalacot általában egészben sütve vagy raguban tálalják, és azt mondják, hogy az íze a nyúléhoz hasonló. Sült tengerimalac (Fotó: Shutterstock) Casu Marzu Hagyományos szardíniai étel, amit kukacsajt néven is ismernek: juhtejből készült sajt, amely arról híres, hogy élő rovarlárvákat tartalmaz. Pirított sertésmáj Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Állítólag a kukacok fokozzák az ízt, de hajlamosak arra, hogy pánikba esve felugorjanak, ezért vigyázni kell evés közben. Vannak, akik kifagyasztják az állatokat, mások élve fogyasztják, ami az egészségre ártalmas is lehet: előfordul, hogy túlélik a gyomrot, és befúrják magukat a beleidbe. Casu Marzu, a kukacokkal teli sajt elsőre megtévesztően ártalmatlan (Fotó: Shutterstock) Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
fotó: aromaticum Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal. Receptjeim » Értékelések (4. 3 / 5) 4. 3 5 6 6 személy értékelt 5 228 megtekintés Kapcsolódó receptek: Resztelt csirkemáj petrezselymes krumplival Vörösboros resztelt csirkemáj rizzsel Vörösboros resztelt borjúmáj Vörösboros resztelt sertésmáj Vörösboros resztelt sertésmáj petrezselymes krumplival Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 499 kcal Zsír 14. 7g Szénhidrát 14. 1g Fehérje 74. 2g
Pirított sertésmáj Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 30 perc egyszerű olcsó 4 adag Elkészítés A sertésmájat alaposan megtisztogatjuk a hártyáktól, kb. 1 cm széles, 5 cm hosszú csíkokra vágjuk, majd addig áztatjuk, mindig cserélve rajta a vizet, amíg teljesen tiszta lesz. Egy szűrőben lecsepegtetjük. A félkarikára szeletelt hagymát forró zsíron világosra pirítjuk, 1 csöves erős paprikát is teszünk bele. Amikor világosbarna a hagyma, felengedjük kevés vízzel, hogy szétfőjön, majd zsírjára sütjük. A hagymás zsírt felforrósítjuk, rátesszük a májat, jól átsütjük, amíg kivilágosodik. Amikor minden oldalon megsült és finom vajpuha, beletesszük a pirospaprikát, borsot, majoránnát, jól átforgatjuk velük, majd hozzáadunk egy leheletnyi lisztet, kb. 2 teáskanálnyit, ettől lesz szaftja a hagymával együtt. A liszt után rögtön öntünk alá egy pici vizet, forralunk rajta egyet, ekkor sózzuk csak meg. Petrezselymes krumplival tálaljuk. 13+1 RECEPT, HA SZERETED A CSIRKEMÁJAT >>> 15 MAGYAROS KAJA, AMI NÉLKÜL NEM TUDNÁNK ÉLNI!
A Google Térkép számos olyan funkcióval rendelkezik, amelyek javítják a vezetési élményt. Folyamatosan fedezek fel olyan új funkciókat, mint az integrált viteldíj előrejelzés, a sebesség- és balesetjelentések, valamint a forgalom előrejelzése. A kedvencem a valós idejű forgalom előrejelzés, de van egy rejtett funkció, amely lehetővé teszi, hogy előre jelezze a forgalmat egy adott időpontban. Ebben az útmutatóban megmutatom, hogyan jósolhatja meg a forgalmat a Google Térkép Androidhoz szolgáltatásban. Fogjunk hozzá. A Google forgalom-előrejelzése több tényezőn alapul, beleértve a nyilvános érzékelőket, a GPS-adatokat és a környék múltbeli forgalmának elemzését. Mindezek a paraméterek segítik a pontos, valós idejű forgalomfrissítést. Ezek az adatok a jövőbeli forgalom előrejelzésére is felhasználhatók. Ezek az adatok többnyire pontosak, kivéve, ha a közelmúltban változás történt a mintákban, például építkezés vagy baleset a helyszínen. Olvassa el: Mostantól valós időben megoszthatja tartózkodási helyét a Google Térképpel Hogyan lehet megjósolni a forgalmat a Google Maps-en A forgalmi előrejelzés megtekintéséhez először nyissa meg a Google térkép alkalmazást Android okostelefonján.
Csak hát ugyi, a Google Maps itthon nem navigál (persze amúgy meg nem kevés adatforgalommal járna) Ezért okos emberek megoldották, hogy a Google navigációját itthon mégis használni tudjuk, persze nem hivatalosan. Ezért én is csak cikkíráskor használom: Sajnos itt nem működik tökéletesen a dolog, navigáció közben nagyítás-kicsinyítés közben nálam kikapcsol a Layer, és még nem jöttem rá hogy miért. A cikk elején beszéltem arról, hogy a Google Maps térképét használó, egyéb szoftverekben is megjeleníthető a forgalmi információ. Ilyen például a Traffic Club is: Ez a segítség ráfért a Traffic Club programjára, mert a rengeteg felhasználó ellenére még mindig nagyon kevés a kijelzett esemény. Pedig az ötlet zseniális, remélem folyamatosan bővülni fog a felhasználók, és az általuk bejelentett események köre is. Forrás: Symbian képernyőmentések: Zsolto Az eredeti cikk itt olvasható:
Hírvadász 2013. november 19. 3 993 megtekintés 12 hozzászólás A Google 2013 Júniusában felvásárolta a Waze-t (közösségi navigáció), és az első észrevehető változás az volt, amikor a Waze térképszerkesztőbe bekerült a Google Street View nézete, ezzel is segítve az önkéntes térképszerkesztők dolgát… 2013 Novembere óta a Waze által nyújtott forgalmi adatok is felkerülnek a Google Maps térképére (a mobil kliens, és az asztali gép estében is): Szemfüles olvasónk Laci (köszi! ), most utóbbira talált kézzelfogható bizonyítékot: Ellenpróbát is végzett, a Waze szoftverben bejelentett forgalmi esemény azonnal megjelenik a Google Maps térképén is… Kapcsolódó cikkek:
Navigálj Gyurcival! / GoogleMaps / Google Maps and Waze: "együtt túljárunk a forgalom eszén" Hírvadász 2013. június 13. 2 682 megtekintés 6 hozzászólás Biztos te is jártál már így: ülsz a reggeli dugóban és vered a fejed a kormányba, hogy miért nem a "másik" úton indultál a munkahelyedre. Ilyenkor milyen jól jönne, ha a barátaid és a többi úton lévő valós időben el tudnák mondani… …hogy ez vagy az az út teljesen bedugult, sőt, azt is, hogy mások, másfelé járva viszont találtak egy haladósabb útvonalat. A Google örömmel jelenti, hogy – a Waze jelmondatát idézve − mostantól ő is "túljár a forgalom eszén": lezárult a Waze felvásárlása, így a közlekedést közösségi élménynek is tekintő sofőrök egyre gyorsabban bővülő tábora mostantól a Google zászlaja alatt működik együtt a leggyorsabb útvonal megtalálásában, éjjel-nappal, mindennap. A Waze termékfejlesztő csapata egyelőre Izraelben marad és külön szervezeti egységként folytatja a munkáját, viszont a Google Mapsben hamarosan megjelenik a Waze által nyújtott forgalmiadat-figyelési szolgáltatások egy része, a Waze pedig a Google keresőjének előnyeit élvezheti majd.
A Google élőben mutatja a dugókat a magyar utakon 2011. 02. 24. Magyarország a negyedik európai ország, ahol valós idejű forgalmi adatokat tettek elérhetővé a Google Térkép szolgáltatásában. A szolgáltatás, mely a Google Térkép egy speciális rétegeként jelenik meg, valós idejű adatokat nyújt az ország főbb útvonalainak forgalmi helyzetéről. A közeljövőben a felhasználók – a korábbi forgalmi adatok alapján – akár már vasárnap este utánanézhetnek, hogy fog kinézni a tipikus hétfő reggeli forgalom a másnap használni kívánt útvonalon. Magyarország Európában a negyedik ország, ahol az egész országra kiterjedő közlekedési információszolgáltatás elindul. A Google Térképén megjelenített információ részben külső szolgáltatótól kapott – például GPS-szel felszerelt gépjárműflották mozgásából összesített – adatokra, részben pedig GPS-szel ellátott mobiltelefonokból származó anonim adatokra épülnek, amelyek néhány percenként frissülnek. A Google algoritmusai megszűrik az adatokat, rendszerezik és összegzik azokat, majd láthatóvá is teszik a forgalmi helyzetet a Google Térkép "Forgalom" rétegén, ha az adott útvonalról elég információ áll rendelkezésre.
A gombostűk különböző kategóriákban jelennek meg, beleértve az alábbiakat: Éttermek, kávézók, bárok: Kiskereskedelem: Szabadtéri látnivalók: Segélyhívó szolgálatok: Közszolgáltatások: Forgalom A forgalom színkódolása A színkód megmutatja a forgalom sebességét az úton. Zöld: fennakadás nélküli forgalom. Narancs: közepes mértékű forgalom. Piros: forgalom okozta késések. Minél sötétebb a piros jelzés, annál lassabb a forgalom. Tipp: A szürke vagy kék vonalak az útvonalat jelölik. A forgalmi fennakadások szimbólumai A forgalmi fennakadások a következő késéstípusokat tartalmazzák: A történtek részleteinek megtekintéséhez kattintson vagy koppintson az ikonra. Tipp: Az útlezárások pontozott piros vonallal jelennek meg. Tömegközlekedés A térképen megjelenő vonalak a busz-, metró- és vonatjáratokat jelképezik. További információkért, valamint a hamarosan érkező vonatok és buszok megtekintéséhez válassza ki az adott megálló ikonját. A megállókat a tömegközlekedési ikonok, például a, vagy segítségével találhatja meg.