Elkészítése: Elõkészítés: vegyük elõ a margarint a hûtõbõl, hogy lágyuljon, a cukrot daráljuk le, hogy porcukorral dolgozhassunk. A tojásokat mossuk meg és válasszuk el a sárgáját a fehérjétõl. A sárgáját a 3 evõkanál cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a csipet sót, sütõport és egy zacskó vaníliás cukrot. A lisztet és a keményítõt is a tojássárgás keverékhez kell apránként adagolni. Elég sûrû lesz. Melegítsük elõ a sütõt 190 fokra és egy nagy méretû lapos tepsit béleljünk sütõpapírral. Azért így szoktam sütni, mert nekem az alja mindig lekap, de a finoman rátapadó papír lehúzza azt. Célszerû nagy tepsit használni, hogy a tészta minél vékonyabb, de nagyobb felületû legyen, ha nincs több formánk, hogy aztán szét lehessen vágni. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, majd apránként adagolva elõször néhány evõkaanálnyit keverjünk a lisztes keverékhez, majd amikor az már keverhetõ, óvatosan csak épphogy megforgatva adjuk hozzá a többi fehérjét nehogy a hab összetörjön. Gombás csirkemáj paszternákpürével és párolt zöldségekkel recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. Öntsük egyenletesen a tepsibe, rázogassuk meg, hogy egyenletes legyen, majd süssük kb.
15 percet. amikor a tészta megszilárdult, vegyük ki a sütõbõl és egy konyharuhára borítsuk ki. Húzzuk le a papírt a talpáról és hagyjuk kihûlni. Közben el lehet készíteni a kakaós krémet. A margarin már meglágyult, úgyhogy dobjuk robotgépbe, vagy kézzel keverjük kissé habosra. Adjuk hozzá az öt kanál cukrot, a másik vaníliát és a kakaóport. Keverjük egyenletes masszává, majd tegyük kicsit a hûtõbe. 10-15 perc alatt kihûl, és addigra a piskótánk is kihûl. A tésztát vágjuk két nagy egyforma méretû szeletre. Fektessük a szeleteket egymásra és igazítsuk meg a széleket egy késsel. Vegyük elõ a kakaókrémet és az egyik lapot a krém 2/3 részével kenjük be egyenletesen, majd fektessük rá a másik lapot. Arra kenjük a többi krémet, majd tegyük vissza megint a hûtõbe. Kb. 10 deka fekete bevonó csokit melegítsünk fel vagy forró vízfürdõben vagy teflonos serpenyõben ici-pici lángon, és adjunk hozzá egy evõkanál olajat, hogy lágyabb legyen. A csokira nagyon kell vigyázni, mert könnyen megéghet, ne hevítsük túl semmiképp!
Lehet például a krumplifõzelék feltétje. Elkészítése: A káposztának hegyes késsel kivágjuk a torzsáját, mintha dinnyét lékelnénk. A káposztafejet így egyben belehelyezzük egy lábosba, felöntjük vízzel, sóval, ecettel és köménnyel fûszerezzük, majd feltesszük abálni (lassú tûzön fõzzük 20 percig). Fõzés közben egy villa segítségével lassan leszedegetjük a külsõ káposzta leveleket ami a forralás közben leválik. Így lesz kb. 12-16 levelünk. A káposzta belsejét csak félig fõzzük meg mert majd laskára vágva használjuk fel. A hajdinát egy lábosban feltesszük fõzni kb. kétszeres vízzel, kevés sóval és natur vegetával. Lassú tûzön néha ellenõrizzük a víztartalmat és kb. 20 perc alatt puhára fûzzük, hogy elfõje a levét. A darált húst összekeverjük nagyon apróra vágott hagymával, fokhagymával, az apróra vágott pulykasonkával. A masszát beízesítjük egy kis paprikakrémmel, petrezselyem zölddel, sóval és borssal és pirospaprikával. (Tipp: füstölt, darált pirospaprikával még pikánsabb íze lesz - Culinarisban kapható) Belekeverjük a fõtt hajdinát és kész is a töltelék.
Büdös van a lakásban, csatornaszag. Nagyon sok helyen találkoztunk már azzal a problémával, hogy a csatorna szellőzése nem volt megfelelő. Tulajdonosok nem tudták, miért van mindig kellemetlen szag a fürdőszobában vagy esetleg a mosdó helységben. A csatornaszag okai, ellenszere – dugulas-elharitas.eu. Már az első használatbavételkor néhol furcsa hangok voltak és mondván ez normális dolog nem foglalkoztak vele. Ha egyszerre nagy mennyiségű víz szalad le a csatornában és a strang szellőzése nem megfelelő, akkor víz szívó hatására klutyogó szörcsögő hangot lehet hallani. Ez azért van mert levegőt szív be, vákuum keletkezik és ekkor hallani furcsa hangokat. Ha nagyobb a vákuum akkor padlóösszefolyó vagy a zuhanytálca bűzzáró vizét is kiszippantja és ekkor utat tör magának a bűz. Csatorna kiszellőztetése Légbeszívó szelep Légbeszívó szelep működési elve egyszerű, röviden tömören a működési elve: levegőt be tudja szívni de a vizet nem engedi ki. Tehát ha nagy mennyiségű víz távozik a csatornában akkor levegőt tud beszívni és nincs semmilyen hanghatás és bűz a fürdőszobában.
Várjuk, hogy mikor mehetünk, a munkába csak ne érezzük ezt a bűzt. Közben megfordul mindenki fejében a gondolat, hogy így kell leélni az életet ebben a csatornaszagban? De mitől is lehet ez a csatornaszag? Mi is lehet az oka ennek a bűznek? Mit tehet Ön a csatornaszag ellen? Számtalan oka lehet! A legtöbb esetben a légbeszívó szelep beépítése és a csatorna kiszellőztetés sem oldja meg a problémát, sőt nem is az a megoldás! XVI. kerület – Mátyásföld, Sashalom, Cinkota, Szentmihály. XVII. kerület – Rákosliget, Rákoskeresztúr, Rákoscsaba, Rákoskert. XVIII. kerület – Pestszentimre. XIX. kerület – Kispest. XX. kerület – Pesterzsébet. XXI. kerület – Csepel. XXII. kerület – Budafok, Budatétény. XXIII. kerület – Soroksár. Figyelt kérdés Két fürdőszobánk van, minden lefolyóba öntöttem egy-egy liter lefolyótisztítót, hagytam hatni több órát, és mégis pár naponta esténként már brutál pöce szag van az egész házban. Hiába nyitogatom meg a csapokat, öntök mindenhova hypót. És miért csak este/éjszaka?
Ebből azonnal kiderül, mert a lángnak 90°-ban be kell kanyarodnia a huzat/szívás irányába. Ha közös képviselő, azaz 0 a szellőzés nálad. Ha Jó akkor a vizesblokknak az alsó beton födémét kéne eltömíteni pl purhabbal ott ahol átjönnek a csövek, mert mindig alulról jön fel a kellemetlen szag, de rendes szellőzésnél ennek is elvileg ki kéne mennie. 03:54 Hasznos számodra ez a válasz? 4/11 anonim válasza: 100% Az is lehet, hogy valamelyik alattad lakó beépített egy ventillátort a WC-be, és az most az összes többi lakónál tönkre vágta a szellőzést, ami eredetileg gravitációs működésű! Ezekbe a szellőzőkbe nem szabad ventillátort kötni, így ha nincs más, akkor nézzétek meg, hogy a többieknél van-e ilyen és köttessétek ki! 2011. 06:57 Hasznos számodra ez a válasz? 5/11 A kérdező kommentje: Nagyon szépen köszönöm a válaszokat. A lakás 6. emeleti, és a szellőzás nagyon jól, nagyon erősen működik, de sajnos ennek ellenére a szagok néha nagyon beáramlanak. 6/11 anonim válasza: 100% Nálunk reggel öttől este 11-ig megy az elszívó, de olyan erővel hogy szerintem engem is beszippantana.. Ha rádiózni szeretnék lubickolás közben, el kell tömítenem egy ronggyal, máskülönben nem hallom a rádiót.